පුහුණුවීමෙන් පසු කිරි පානය කිරීම සුදුසු යැයි ඔබ සිතනවාද, එය ප්රයෝජනවත් වේද? එක් අතකින්, බීම විටමින්, ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් වන අතර ප්රෝටීන් සහ පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වේ. අනෙක් අතට, ලෝක ජනගහනයෙන් අඩක් පමණ කිරි නොඉවසීම නිසා පීඩා විඳිති. පෝෂණවේදීන් විසින් ආහාර ජීර්ණය කිරීමේ හැකියාව අනුව "බර" ලෙස වර්ගීකරණය කරන අතර මේද සමුච්චය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා එහි දේපලද සටහන් කරයි.
ව්‍යායාමයකට පෙර හෝ පසුව කිරි පානය කිරීම සුදුසු ද, නැතහොත් ඕනෑම ප්රෝටීන් සෙලවීමකට පක්ෂව මෙම නිෂ්පාදනය මඟ හැරීම හොඳ ද? මෙම ප්‍රශ්නයට පිළිතුර නිසැක නොවනු ඇත. ඔබ කිරි වලට ආදරය කරන්නේ නම් සහ ඔබේ ශරීරය එහි සං components ටක පහසුවෙන් උකහා ගනී නම්, එය පානය කිරීම කළ හැකි දෙයක් පමණක් නොව අවශ්‍ය වේ! බීම වලින් කොටසක් ගැන සිතීම ඔබව රෝගාතුර කරයි නම් සහ බලහත්කාරයෙන් ගංවතුරෙන් පසු බොහෝ විට බඩවැල් ආබාධ ඇති වේ - මෙම අදහස අත්හරින්න. අවසානයේදී, ඇඹුල් කිරි, ගෘහ චීස් හෝ සුදු චීස් සමඟ කිරි පහසුවෙන් ආදේශ කළ හැකිය.
ප්‍රතිලාභ සහ හානිය
ව්‍යායාම කිරීමෙන් පසු කිරි පානය කිරීම හොඳ දැයි වඩා හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා, මෙම අදහස වාසි සහ අවාසි දෙස බලමු.
පුහුණුවීමට පෙර එය කළ හැකිද?
දැඩි ව්‍යායාම සැසියකට පෙර කිරි වල ඇති ප්රධාන වාසිය නම් එහි කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය නිසා එහි ශක්ති අගයයි. මිලි ලීටර් 250 වීදුරුවක 135 Kcal සහ කාබෝහයිඩ්රේට් 12 ග්රෑම් (මේද 2.5%) අඩංගු වේ. එය දෛනික වටිනාකමෙන් 10% කට ආසන්නය!
"පිටුපස"
- 50% කට වඩා ජලය, එබැවින් විජලනය වැළැක්වීම සඳහා ශක්තිය පුහුණු කිරීමට පෙර එය පානය කළ හැකිය;
- සංයුතියේ පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් අඩංගු වන බැවින් එය ඉලෙක්ට්‍රෝලය සමතුලිතතාවය මනාව පවත්වා ගනී;
- බීම ඉතා තෘප්තිමත් ය - එය දිගු කලක් තිස්සේ කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම තෘප්තිමත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි, කාබෝහයිඩ්රේට් වල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා එය ශක්තිය, විඳදරාගැනීම, ශක්තිය ලබා දෙයි. මේ අනුව, අඩු කැලරි නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකු දිගු හා ක්‍රියාශීලීව පුහුණු කරයි.
"වීඑස්"
- මෙය ජීර්ණය කිරීමට අපහසු නිෂ්පාදනයක්. විශේෂයෙන් ප්රෝටීන් සමඟ සංයෝජනය වන විට;
- එහි සංයුතියේ ඇති ලැක්ටෝස් ශක්තිමත්ම අසාත්මිකතාවයකි;
- ඕනෑවට වඩා පානය කිරීමෙන් වකුගඩු වලට විශාල ආතතියක් ඇති විය හැකිය.
පුහුණුවීමෙන් පසු
"පිටුපස"
- කිරි වීදුරුවක පිරිසිදු ප්රෝටීන් ග්රෑම් 8 ක් පමණ අඩංගු වන අතර එය ප්රෝටීන් කවුළුව වැසීමට සුදුසු පශ්චාත් ව්‍යායාම පානයකි.
- පුහුණුවීමෙන් පසු පානය මාංශ පේශි වර්ධනය සඳහා පානය කරනු ලැබේ, මන්ද එහි සං components ටක මාංශ පේශි තන්තු සෑදීමට සක්‍රීයව සම්බන්ධ වේ;
- ව්‍යායාම කිරීමෙන් පසු බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කිරි කදිම විසඳුමකි, මන්ද එය කැලරි ඉතා ඉහළ මට්ටමක නොපවතින නමුත් ඉහළ ශක්ති ප්‍රතිලාභයක් ලබා දෙයි. එහි ප්‍රති As ලයක් ලෙස මලල ක්‍රීඩකයා කැලරි සීමාවෙන් ඔබ්බට ගොස් ශක්තිය ලබා ගනී.
- ව්‍යායාමයකින් පසු කිරි වීදුරුවක් පරිවෘත්තීය, පුනර්ජනනය, ප්‍රකෘතිමත් වීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට උපකාරී වේ
"වීඑස්"
- ඔබ අධික මේද සහිත පානයක් තෝරා ගන්නේ නම්, ඔබට මාංශ පේශි වෙනුවට මේදය ලබා ගත හැකිය. ක්‍රීඩා පුහුණුකරුවන් සහ පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ මේද ප්‍රතිශතය 2.5 ට නොඅඩු කිරි පානය කිරීමයි;
- ලැක්ටෝස් iency නතාවයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්, නමුත් එය ජය ගැනීමට දැඩි උත්සාහයක් දරමින්, ඇසේ සුද ඉවත් කිරීම, ආතරයිටිස් සහ සෙලියුලයිට් අවදානමට ලක් කරයි. මෙය ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ඇති විවිධ ආබාධ ගැන සඳහන් නොවේ.
නමුත් මාර්ගය වන විට, ඔබ පුහුණුවීමෙන් පසු කෝපි පානය කිරීමට තීරණය කළාට වඩා අවාසි අඩු බව සලකන්න. එහි භාවිතයේ ප්‍රතිවිපාක වඩාත් සංකීර්ණ හා පරස්පර විරෝධී ය.
වෙනමම, ඔබ පුහුණුවීමට පෙර හෝ පසුව නිෂ්පාදිතය පානය කළත්, පහත සඳහන් කරුණු වලින් ඔබ එහි ප්‍රතිලාභ සටහන් කළ යුතුය:
- එය කැල්සියම් වලින් පොහොසත් වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය අස්ථි හා සන්ධි ශක්තිමත් කරන බවයි;
- එසේම, පානයෙහි පොටෑසියම්, සෝඩියම්, ක්ලෝරීන්, මැග්නීසියම්, සල්ෆර් සහ පොස්පරස් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. අංශු මාත්‍ර අතර ඇලුමිනියම්, තඹ, ටින්, ෆ්ලෝරීන්, ස්ට්‍රොන්ටියම්, සින්ක් යනාදිය ඇත.
- විටමින් සංකීර්ණයට විටමින් A, D, K, H, C, PP, B කාණ්ඩය ඇතුළත් වේ.
- සන්නාමගත ප්රෝටීන් සෙලවීම් වලට වඩා මිල අධික නොවේ.
- ලැක්ටෝස් හදවත, අක්මාව හා වකුගඩු වල ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
පානය කිරීමට හොඳම කාලය කවදාද?
ඉතින්, පුහුණුවට පෙර හෝ පසුව කිරි පානය කළ යුතුද? ඔබේ ඉලක්ක වලින් ආරම්භ කරන්න - ඔබට ශරීරය ශක්තියෙන් පුරවා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, පන්තියට පැයකට පෙර වීදුරුවක් බොන්න. මාංශ පේශි වර්ධනය උත්තේජනය කිරීම සඳහා පුහුණුව අතරතුරදී නැතිවූ ප්රෝටීන් නැවත පිරවීමට ඔබ අපේක්ෂා කරන්නේ නම්, පැයක් ඇතුළත පානය පානය කරන්න.
ඇත්ත වශයෙන්ම, කිරි විශිෂ්ට ස්වාභාවික ලාභයකි, විශේෂයෙන් කැඩුණු කෙසෙල් සහ මී පැණි සමඟ එකතු කළ විට. ඔබේ ඉලක්කය මාංශ පේශි වර්ධනය නම්, ඔබට දවස පුරා නිෂ්පාදිතය පානය කළ හැකිය. බර වැඩිවීමේ කාලය තුළ අවසර ලත් පරිමාව ලීටර් 2 ක් පමණ වේ! මාර්ගය වන විට, බීම උණුසුම් ලෙස පානය කළ යුතුය.
මාර්ගය වන විට, ඔබ ඔබේ ආහාර පලතුරු සමඟ විවිධාංගීකරණය කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔවුන්ට ඔවුන්ගේම පරිභෝජන නීති ද ඇති බව කරුණාවෙන් සලකන්න. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබේ ව්‍යායාමයට පෙර හෝ පසුව කෙසෙල් ගෙඩියක් අනුභව කළ යුත්තේ කවදාදැයි ඔබ දන්නවාද?
පුහුණුව අතරතුර කෙලින්ම කිරි පානය කළ හැකිද යන්න පිළිබඳව ඔබ උනන්දු වන්නේ නම්, අපි නිශ්චිතවම පිළිතුරු දෙන්නෙමු - නැත! සමස්ථානිකයක් ලෙස එය සුදුසු නොවේ - අධික බර. බර වැඩිවන්නන් පංතියෙන් පසු දැඩි ලෙස පානය කරති. ප්රෝටීන් ෂේක් ද බොහෝ විට ව්‍යායාමයෙන් පසුව සැලසුම් කර ඇත. සමහර විට පෙර, නමුත් කිසි විටෙකත්.
මතක තබා ගන්න, ශක්තිය පුහුණු කරන අවස්ථාවේදී ඔබට ජලය, සමස්ථානික බීම, bal ෂධ පැළෑටි, නැවුම් යුෂ සහ ඇමයිනෝ අම්ල සංකීර්ණ පානය කළ හැකිය - ඒවා පමණක් ක්‍රියාවලියට බාධා නොකරන අතර විජලනය වළක්වයි.
ඉහත කිසිදු කණ්ඩායමකට කිරි ආරෝපණය කළ නොහැක.
පානය කිරීම වඩා හොඳ කුමන ස්වරූපයෙන්ද?
එබැවින්, ධාවනය කිරීමට පෙර හෝ ශක්තිය පුහුණු කිරීමෙන් පසු කිරි පානය කිරීමට ඔබ තීරණය කළ අතර, එය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ කුමන ස්වරූපයෙන්ද යන්න දැන් තීරණය කිරීමට ඉතිරිව ඇත:
- වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් දෙය සම්පූර්ණයි, යුගලයි. ව්යාධිජනක අඩංගු විය හැකි බැවින් එය තම්බා ගත යුතුය. මෙම කිරි තම්බා නොගෙන පානය කරන්න, ඔබේ එළදෙනගෙන් පමණි;
- විෂබීජහරණය කළ, පැස්ටරීකරණය කළ හෝ සාමාන්‍යකරණය කළ නිෂ්පාදනයක් අද සිල්ලර වෙළඳසැල් වල බහුලව අලෙවි වේ. අමතර සැකසුම් නොමැතිව ඔබට එය පානය කළ හැකිය, මේද ප්‍රතිශතය සහ රාක්කයේ ආයු කාලය සටහන් කරගන්න;
- නැවත සකස් කරන ලද හෝ නැවත එකතු කරන ලද කිරි පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ - ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍ය ස්වල්පයක් එහි ගබඩා කර ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, මේවා ජලය සමග තනුක කරන ලද කුඩු වන අතර ඒවා සමහර විට කිරි නිෂ්පාදන ලෙස සැලකිය හැකිය;
- ලැක්ටෝස් iency නතාවයෙන් ඔබට උසස් තත්ත්වයේ ලැක්ටෝස් රහිත නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කළ හැකිය;
- කිරිපිටි සඳහා සමාන අවශ්‍යතාවයක් ඇත - සංයුතියේ අතිරික්ත කිසිවක් නොතිබිය යුතුය. මිශ්රණය ලාභදායී නොවනු ඇත, නමුත් එය කිසිදු ආකාරයකින් භාවිතයේ සුපුරුදු ආකෘතියට යටත් නොවේ.
සම්පූර්ණ කිරිපිටි පුහුණුවීමෙන් පසු පිරිමින්ට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ - උණුසුම් තම්බා වතුරෙන් එය තනුක කරන්න, ඕට් මස් සහ නැවුම් බෙරි එකතු කරන්න. ලස්සන මාංශ පේශි සහනයක් වර්ධනය කිරීම සඳහා ඔබට පුපුරන සුලු කොක්ටේල් එකක් ලැබෙනු ඇත.
එළකිරි එළවළු කිරි වෙනුවට - තල, සෝයා, පොල්, වට්ටක්කා.
අවශ්‍ය නම්, ඔබට පානයෙන් විවිධ කොක්ටේල් සෑදිය හැකිය, නිදසුනක් වශයෙන්, එළකිරි, ඇට වර්ග, ස්ට්‍රෝබෙරි සහ කෙසෙල් මිශ්‍රණයක් ඉතා රසවත් ය. එසේම, ඔබට ස්වභාවික යෝගට්, මී පැණි සහ නැවුම් බෙරි සමඟ නිෂ්පාදිතය මිශ්ර කළ හැකිය. ඔබට විශේෂයෙන් පෝෂ්‍යදායී මිශ්‍රණයක් සෑදීමට අවශ්‍ය නම්, මී පැණි සමඟ කිරි පදනමට පිටි සහ නිවුඩ්ඩ එකතු කරන්න.
ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
