ෂැම්පිග්නොන් සමඟ බැදපු මස් බෝල් - සෝස් සමඟ පිසීමට වට්ටෝරුව * ක්‍රොස්ෆිට්

අඹරන ලද ork රු මස් හා හරක් මස් - 1 kg
බල්බ ළූණු - 1 පීසී.
චිකන් බිත්තර - 1 පීසී.
පාන් කෑල්ලක් - 1 කුසලාන
Parsley (නැවුම්) - එක් කුඩා පොකුරක්
එළවළු තෙල් - අවශ්ය පරිදි (කබලෙන් ලිපට)
රස කිරීමට ගම්මිරිස් සහ ලුණු
ක්රීම් (15% මේදය) - 1 වීදුරු
චැම්පිග්නොන්ස් - 350 ග්රෑම්

ප්රෝටීන 14.9 ග්රෑම්
මේදය 19.1 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට් 2.7 ග්රෑම්

අද අපි ඔබ වෙනුවෙන් ෂැම්පිග්නොන්ස් සහ ක්විනෝවා සහ සෝස් සමඟ බැදපු මස් බෝල් සඳහා විශිෂ්ට හා ඉතා රසවත් වට්ටෝරුවක් සූදානම් කර ඇත්තෙමු.

බහාලුම් සඳහා සේවා: 10-12 සේවා

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

ක්රීම් හතු සෝස් සමඟ බැදපු මස් බෝල් පිසීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවේ. මස් බෝල ඉස්ම සහිත හා ඉතා රසවත් ය. ඔබට අතුරු කෑමක් ලෙස අර්තාපල්, සහල්, අම්බෙලිෆර් හෝ ක්විනෝවා සේවය කළ හැකිය. බැදපු මස් බෝල් සුප් වලට පවා එකතු කළ හැකිය. ඡායාරූප සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව.

පියවර 1

සියලුම අමුද්රව්ය සකස් කරන්න. අඹරන ලද මස් ඔබම පිසීමට තීරණය කරන්නේ නම්, පසුව කාලය නාස්ති නොකිරීමට කල්තියාම එය කරන්න. බිම් p රු මස් හා හරක් මස් ඉතා සුදුසු ය. එයින් ලැබෙන මස් බෝල් ඉස්ම සහිතයි. නමුත් ඔබේ රුචිකත්වයට මඟ පෙන්වන්න. ඔබට අඹරන ලද කුකුල් මස් හෝ තුර්කිය එකතු කළ හැකිය.

පියවර 2

ගැඹුරු භාජනයක් සකස් කරන්න. අඹරන ලද මස් සහ පාන් කෑල්ලක් එයට දමන්න. ළූනු පීල් කරන්න, සිහින් ව තැකීමක් කර අඹරන ලද මස් බඳුනට යවන්න. එහි එක් කුකුල් බිත්තරයක් එක් කරන්න. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.

උපදෙස්! ඔබ යමඟ හෝ සුදු රොටියක් භාවිතා කළත් ඔබට භාරයි. මෙම අමුද්රව්ය නොමැතිව ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම කළ හැකිය. නමුත් ඔවුන් මස් බෝල් ඉස්ම සහිත කරයි.

බඳුනක ඇති සියලුම අමුද්‍රව්‍ය බීට් කර බෝල බවට හැඩ ගැසීමට පටන් ගන්න. අඹරන ලද මස් ඔබේ අත් වලට නොගැලපෙන පරිදි තෙත් දෑතින් මෙය කිරීම වඩා හොඳය.

පියවර 3

උදුන මත සායක් තබා එළවළු (වඩාත් සුදුසු ඔලිව්) තෙල් වත් කරන්න. කන්ටේනරය හොඳින් උනුසුම් වූ පසු, මස් බෝල දමා ටෙන්ඩර් තෙක් සෑම පැත්තකින්ම ෆ්රයි. බෝල පිසින අතරතුර ඔබට ක්‍රීම් හතු සෝස් එකක් සාදා ගත හැකිය. එය ඉක්මන් හා පහසුය. හතු සෝදන්න. ඉන්පසු ටිකක් ෆ්රයි, ක්රීම් සහ ලුණු සමග ආවරණය කරන්න. මිනිත්තු 5-7 ක් පමණ ආහාර ගිල්වන්න - එපමණයි, සෝස් සූදානම්.

පියවර 4

නිමි මස් බෝල් විශාල තැටියකට දමා ක්‍රීම් හතු සෝස් මත වත් කරන්න. නැවුම් bs ෂධ පැළෑටි සෝදන්න, කඩදාසි තුවායකින් වියළා, සිහින් ව තැකීමක් කර මස් බෝල සමග ඉසිය යුතු ය. නිමි කෑම උණුසුම්ව සේවය කරන්න. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!