පරිප්පු ඉස්ම සුප් - ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව, රසවත් ලෙස පිසින ආකාරය * ක්‍රොස්ෆිට්

විශාල කැරට් - 1 pc.
සුප් හොද්ද (එළවළු හෝ කුකුල් මස්) - 1.1 l
බිම් පැපිරා - 1 ෆොස්ෆේට්
ළූණු - 1 පීසී.
රතු ඉදුණු තක්කාලි - 2 පළාත් සභා.
තක්කාලි පේස්ට් - 1 තේ හැදි. l.
රතු පරිප්පු - 120 ග්රෑම්
ඔලිව් හෝ වෙනත් එළවළු තෙල් - කබලෙන් ලිපට
රසයට ආහාරයට ගත හැකි ලුණු
බිම කළු ගම්මිරිස් - විකල්ප
ඇඹුල් ක්රීම් (වෛකල්පිත) - ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා
Parsley - ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා

ප්‍රෝටීන 1.6 ග්රෑම්
මේදය 0.9 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට් 4.6 ග්රෑම්

පහත දැක්වෙන්නේ රසවත් පරිප්පු ඉස්ම සුප් එකක ඡායාරූපයක් සහිත පියවරෙන් පියවර පිළියෙල කිරීමයි.

බහාලුම් සඳහා සේවා: 2 සේවා

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

ලෙන්ටිල් ඉස්ම සුප් යනු ඔබට පහසුවෙන්ම නිවසේදීම සාදා ගත හැකි රසවත්, අඩු කැලරි සහිත ආහාරයකි. ආහාර සුප් චිකන් සුප් හොද්ද සහ රතු පරිප්පු මත පදනම් වේ. ඔබේ රුචිකත්වයන් හා ආශාවන් මත රඳා සිටින්න. ඔබට සිහින් නිර්මාංශ ආහාර වේලක් සෑදීමට අවශ්‍ය නම් එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කරන්න. පීපී සඳහා සුදුසු පෝෂ්‍යදායී පැපිරා ඉස්ම සුප් එකක් සාදා ගැනීම සඳහා සරල, පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප වට්ටෝරුව මෙන්න. ඉන්වෙන්ටරි වලින් ඔබට බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ මික්සර් අවශ්‍ය වේ.

පියවර 1

පළමුව, පිඟානේ සියලුම අමුද්රව්ය සකස් කරන්න. රතු පරිප්පු, පැපිරා සහ තක්කාලි පේස්ට් නිවැරදි ප්‍රමාණය මැන බලන්න. සුප් හොද්ද decanter එකකට වත් කරන්න (පහසුව සඳහා), කැරට් සහ .ෂධ පැළෑටි සෝදන්න.

පියවර 2

ළූනු ගෙන පීල් කර එළවළු සීතල වතුරෙන් සෝදා මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ කැට කපා ගන්න. එළවළු වලට අමතරව ළූණු කපන විට ඇස්වලට වතුර නොතැබීම සඳහා පිහිය ද තෙත් කරන්න. කැරට් පීල් කරන්න, bs ෂධ පැළෑටි සමඟ පාදම කපා එළවළු ලූනු තරම්ම කැට කපා.

පියවර 3

උදුන මත ගැඹුරු සාස්පාන් තබන්න, පතුලේ ඔලිව් තෙල් හෝ ඕනෑම එළවළු තෙල් වත් කරන්න (ඔබට බටර් කෑල්ලක් පවා දැමිය හැකිය). කැඩුණු කැරට් හා ළූණු සකස් කර හොඳින් මිශ්‍ර කර පැපිරා සමග ඉසිය යුතු ය. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 3-5 ක් අඩු තාපයක් මත ෆ්රයි.

පියවර 4

ළූණු පැහැදිලි වූ පසු කැරට් මෘදු වූ පසු පෙර සේදූ හා වියලූ පරිප්පු එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

පියවර 5

තුනී ප්‍රවාහයක වැඩ කොටස තුළට එළවළු හෝ කුකුල් මස් සුප් හොද්ද වත් කරන්න. පිසීමේදී ඔබ සුප් හොද්දට ලුණු දැමුවහොත් ඔබට වැඩි ලුණු එකතු කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. එසේ නොවේ නම්, දැන් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

පියවර 6

තක්කාලි පේස්ට් සාස්පාන් තුළ අනෙක් අමුද්රව්ය සමඟ තබන්න. හොඳින් බීට් කරන්න, බිල්ට් තම්බා, පියන වසාගෙන පරිප්පු ධාන්ය ටෙන්ඩර් වන තෙක් (විනාඩි 15-20ක් පමණ) අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න.

පියවර 7

පරිප්පු පිසින අතරතුර තක්කාලි සමඟ ගැටෙන්න. සෝදන්න, එළවළු සිට කඳ දක්වා ඇති තද කොටස කපා තක්කාලි කුඩා කැබලිවලට කපන්න.

ඔබට සම අතහැර දැමිය හැකිය, නමුත් ඔබට මිනිත්තු කිහිපයක් නිදහස් කාලයක් තිබේ නම්, තක්කාලි උතුරන වතුරෙන් තවරා එළවළු කැපීමට පෙර ඒවා සමට ගැනීම වඩා හොඳය.

කැඩුණු තක්කාලි සාස්පාන් තුළ තබන්න, හොඳින් කලවම් කරන්න, එය උතුරන තෙක් බලා සිටින්න, ඉන්පසු තාපය අඩු කර විනාඩි 5-7 විනාඩි උයන්න.

පියවර 8

නියමිත වේලාවෙන් පසු, අවශ්‍ය නම්, නැවත ලුණු හෝ ගම්මිරිස් සුප් උත්සාහ කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර මිනිත්තු කිහිපයක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. සාස්පාන් තුළ කෙලින්ම බ්ලෙන්ඩර් බඳුනකට හෝ ඉස්ම වෙත මාරු කරන්න. දියර පොඩි කළ අර්තාපල් වලට අනුකූලව සමජාතීය ස්කන්ධයක් ඔබට ලබා ගත යුතුය.

පියවර 9

පැපිරා සමග පිසින ලද රසවත් මස් රහිත පරිප්පු ඉස්ම සහිත ආහාර සුප් සූදානම්. ලස්සන තහඩු වලට වත් කරන්න, ඉහළට සිහින් ව කැඩුණු bs ෂධ පැළෑටිවලින් සැරසී අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!