එරිත්රිටෝල් යනු මිහිරි රසයක් සහිත ස්වභාවික රසකාරකයක් වන අතර ඉන් පසු මින්ට් වල සුළු රසයක් ඇති අතර එය මින්ට් පසු රසයට සමාන වේ. දියවැඩියාව හා තරබාරුකම වැනි රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා රසකාරකය නිර්දේශ කෙරේ. ඊට අමතරව, සීනි ආදේශකය බර අඩු කර ගැනීමට කැමති නමුත් ආහාර වේලෙන් රසකැවිලි සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ නොහැකි ඕනෑම කෙනෙකුට උපකාරී වේ. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් විසින් එරිත්රිටෝල් බොහෝ විට භාවිතා කරයි.
සීනි ආදේශක සංයුතිය සහ කැලරි අන්තර්ගතය
එරිත්රිටෝල් සීනි ආදේශකය ඉරිඟු හෝ ටැපෙයෝකා වැනි පිෂ් chy මය ශාක වලින් 100% ස්වභාවික අමුද්රව්ය වේ. 100 ග්රෑම් සඳහා රසකාරකයේ කැලරි ප්රමාණය 0-0.2 kcal වේ.
එරිට්රිටෝල් නොහොත් එරිට්රිටෝල් යනු දෙමුහුන් අණුවක් වන අතර එය සීනි සහ මධ්යසාර වල අවශේෂ අඩංගු වේ. නිෂ්පාදනයේ කාබෝහයිඩ්රේට්, මේද හෝ ප්රෝටීන අඩංගු නොවේ. එපමණක් නොව, රසකාරකයේ ග්ලයිසමික් දර්ශකය පවා 0 වන අතර ඉන්සියුලින් දර්ශකය 2 දක්වා ළඟා වේ.
එරිත්රිටෝල් වල පැණි රස දළ වශයෙන් සීනි ඒකක 0.6 කි. පිටතින්, එය සමාන ය: උච්චාරණය කරන ලද සුවඳකින් තොරව සුදු ස් cry ටිකරූපී කුඩු, එය ජලයේ පහසුවෙන් දිය වේ.
සටහන: රසකාරකයේ රසායනික සූත්රය:4එච්10පිළිබඳ4.
© molekuul.be - stock.adobe.com
ස්වාභාවික පරිසරය තුළ පෙරි සහ මිදි වැනි පලතුරු වල මෙන්ම කොමඩු ද එරිත්රිටෝල් දක්නට ලැබේ (එරිත්රිටෝල් සමහර විට කොමඩු රසකාරකයක් ලෙස හැඳින්වේ).
වැදගත්! සාමාන්ය ශරීර ක්රියාකාරිත්වය සඳහා, පැණි රසකාරකයේ දෛනික පරිභෝජනය පිරිමින් සඳහා ශරීර බර කිලෝග්රෑම් 1 කට ග්රෑම් 0.67 ක් වන අතර කාන්තාවන් සඳහා ග්රෑම් 0.88 ක් වන නමුත් 45-50 ග්රෑම් නොඉක්මවිය යුතුය.
එරිත්රිටෝල් වල ප්රතිලාභ
අතිරේකය භාවිතා කිරීම සෞඛ්ය තත්වය කෙරෙහි විශේෂ බලපෑමක් ඇති නොකරයි. කෙසේ වෙතත්, පැණි රසකාරකය අනිවාර්යයෙන්ම ශරීරයට හානිකර නොවේ.
අනෙකුත් රසකාරක වලට වඩා එහි ප්රධාන වාසි:
- එරිත්රිටෝල් ශරීරයට ඇතුළු වූ විට රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය ඉහළ නොයන අතර ඉන්සියුලින් මට්ටම ඉහළ නොයයි. මෙම තත්වය දියවැඩියා රෝගීන්ට හෝ අවදානමට ලක්වූවන්ට වඩාත් වටී.
- රසකාරකයක් භාවිතා කිරීම රුධිරයේ නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි නොකරන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය ධමනි සිහින් වීම වර්ධනය වීමට හේතු නොවන බවයි.
- සීනි හා සසඳන විට එරිත්රිටෝල් වල වාසිය වන්නේ පැණි රසකාරකය දත් කිසිසේත් නරක් නොකිරීමයි. මන්දයත් මුඛ කුහරය තුළ ඇති ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා පෝෂණය නොකරන බැවිනි.
- එරිත්රිටෝල් බඩවැලේ ඇති මයික්රොෆ්ලෝරා මහා බඩවැලට ඇතුළු වන විට විනාශ නොකරයි, මන්ද රසකාරකයෙන් 90% ක් කුඩා අන්ත්රය අවධියේදී රුධිරයට ඇතුල් වන අතර පසුව වකුගඩු මගින් බැහැර කරයි.
- ඇබ්බැහි වීම හෝ ඇබ්බැහි වීම නොවේ.
එරිත්රිටෝල් වල පැහැදිලි වාසිය නම් එහි අඩු, කැලරි අන්තර්ගතය නොමැති බව කෙනෙකුට පැවසිය හැකිය, ඒ සඳහා එය දියවැඩියා රෝගීන් පමණක් නොව, බර අඩු කර ගන්නා පුද්ගලයින් ද අගය කරනු ලැබේ.
© seramoje - stock.adobe.com
එරිත්රිටෝල් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද සහ කොහේද?
එරිත්රිටෝල් ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කරයි, උදාහරණයක් ලෙස, ෙබ්කිං කිරීම සඳහා වන අතර තාප පිරියම් කිරීම පැණි රසයේ නිෂ්පාදිතය අහිමි නොකරයි. එය අයිස්ක්රීම් හෝ මාෂ්මෙලෝ සෑදීම, පෑන්කේක් බැටර් සහ උණුසුම් බීම පවා එකතු කළ හැකිය.
පෝෂණවේදීන් නිර්දේශ කරන්නේ පරිවෘත්තීය ආබාධ හෝ ඔබ බරින් වැඩි නම් පැණි රසකාරකයක් සහිත ආහාර ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමයි.
මීට අමතරව, බොහෝ වෛද්ය වෘත්තිකයන් විශ්වාස කරන්නේ එරිත්රිටෝල් ක්රමානුකූලව භාවිතා කිරීම දත් නරක් කිරීම පමණක් නොව එනමලයේ තත්වය වැඩි දියුණු කරන බවයි.
මෙම හේතු නිසා, රසකාරකය එකතු කරනු ලැබේ:
- මුඛ සත්කාර නිෂ්පාදන (සේදුම් සහ බ්ලීච්);
- චුවිංගම් (සීනි රහිත සලකුණක් ඇති)
- දන්තාලේප සුදු කිරීමේ දී.
කාර්මික අරමුණු සඳහා ද අප්රසන්න ගන්ධය සහ කටුක රසය තුරන් කිරීම සඳහා එරිත්රිටෝල් ටැබ්ලට් වලට එකතු කරනු ලැබේ.
ස්වාභාවික ශක්තිජනක බීම සහ ස්මූතිස් රසකාරක සමඟ සාදා ඇති අතර ඒවා සෑම විටම ඔවුන්ගේ ප්රසන්න රසයට ප්රසිද්ධ නැති නමුත් බර අඩු කර ගැනීමට සහ සමස්තයක් වශයෙන් ශරීරයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
© ලුයිස් එචෙවරි උරියා - stock.adobe.com
සීනි ආදේශක වලින් contraindications සහ හානිය
රසකාරකයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් සිදුවන හානිය සිදුවිය හැක්කේ නිර්දේශිත දෛනික මාත්රාව උල්ලං by නය කිරීමෙනි. ඊට අමතරව, රසකාරකයේ negative ණාත්මක බලපෑම එහි භාවිතයට කිසියම් contraindications ඉදිරියේ පෙනී සිටිය හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, නිෂ්පාදනයට පුද්ගල නොඉවසීම. වෙනත් අවස්ථාවල දී එරිත්රිටෝල් සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත වන අතර යහපැවැත්ම පිරිහීමට එය බලපාන්නේ නැත.
සඳහන් කළ යුතු තවත් කරුණක් නම් පැණි රසකාරකයේ සුළු විරේචක බලපෑමයි, ඔබ වරකට නිෂ්පාදන ග්රෑම් 35 කට වඩා පරිභෝජනය කරන්නේ නම් එය සිදු වේ.
අධික ලෙස ආහාර ගැනීම පිළිබඳ වඩාත් දියුණු අවස්ථාවන්හිදී (එරිත්රිටෝල් තේ හැඳි 6 කට වඩා අනුභව කරන්නේ නම්), ඔබට අත්විඳිය හැකිය:
- ඉදිමීම;
- කම්පන;
- උදරයේ හ umb නඟයි.
වැදගත්! ඔක්කාරය හෝ පාචනය ඇති විට, ඔබ නිෂ්පාදනයට තනි පුද්ගල නොඉවසීමක් තිබේදැයි පරීක්ෂා කළ යුතුය.
නිගමනය
එරිත්රිටෝල් යනු ලබා ගත හැකි ආරක්ෂිතම හා හානිකර සීනි ආදේශකයයි. නිෂ්පාදිතය සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වාභාවික වන අතර එහි කැලරි හෝ කාබෝහයිඩ්රේට් නොමැත. දියවැඩියා රෝගීන්, බර අඩු කර ගන්නා පුද්ගලයින් සහ ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා එය විශිෂ්ටයි. අවසර ලත් දෛනික පරිභෝජනය වෙනත් ඕනෑම රසකාරකයකට වඩා කිහිප ගුණයකින් වැඩි ය. භාවිතය සඳහා ඇඟවුම් - තනි පුද්ගල නොඉවසීම, අසාත්මිකතා සහ අවසර ලත් මාත්රාවන් ඉක්මවා යාම.