අපගේ සෞඛ්‍යය, පෙනුම සහ මනෝභාවය පෝෂණය මත කෙලින්ම රඳා පවතී. ස්වාභාවික නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම තවදුරටත් විලාසිතා ප්‍රවණතාවක් නොව ආහාර ගැනීමේ හැසිරීමේ සම්මතයකි. නමුත් අමුද්‍රව්‍ය සොයා ගැනීමට සහ පිඟන් පිළියෙළ කිරීමට වැඩි කාලයක් අවශ්ය නොවන ප්‍රශස්ත මෙනුවක් නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේද? අද අපි ඔබට උදේ ආහාරය, සුලු කෑම හෝ අතුරු කෑම සඳහා බහුකාර්ය නිෂ්පාදනයක් ගැන කියන්නෙමු. අම්බෙලිෆර් පිටි ඔබට උඳුනෙන් රසවත් කැඳ සුවඳක් ලබා දෙනු ඇත, සම්පූර්ණ විටමින් සහ ප්රෝටීන් කට්ටලයක්.
පිටි සංයුතිය
අම්බෙලිෆර් පිටි අම්බෙලිෆර් ධාන්ය වලින් සාදා ඇත. වේගවත් ආහාර පිසීමේ මිශ්‍රණයක් සෑදීම සඳහා මූලික ද්‍රව්‍ය කපා සම්පීඩනය කර ඇත. නවීන සැකසුම් තාක්‍ෂණය නිමි භාණ්ඩයේ ඇති ඛනිජ, ප්‍රෝටීන සහ විටමින් වල සම්පූර්ණ පරාසය ආරක්ෂා කරයි.
BZHU
වියළි මිශ්‍රණයේ ග්රෑම් 100 කට BZhU අගයන් සහ කැලරි පරාසය වගුවේ දැක්වේ:
| ප්රෝටීන් | 10-11 ග්රෑම් |
| මේද | 2.4-2.6 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට් | 64-66 ග්රෑම් |
| කැලරි අන්තර්ගතය | 310-340 kcal |
නිශ්චිත අගයන් පදනම් අමුද්‍රව්‍යවල ආරම්භය මත රඳා පවතී.
කැලරි අන්තර්ගතය
වැදගත්! අම්බෙලිෆර් පිටි වල කැලරි ප්‍රමාණය අමුද්‍රව්‍යවල සංයුතිය මත රඳා පවතී.
මෙන්න උදාහරණ කිහිපයක්: 3.2% ක මේද අන්තර්ගතයක් සහිත කිරි වල ධාන්ය වර්ග පිසීමෙන් ඔබට කැලරි අන්තර්ගතය 145 kcal / 100 g සමග කැඳ ලැබෙනු ඇත.මෙම මිශ්‍රණය වතුරෙන් තම්බා ගැනීමෙන් ඔබට කැලරි අඩක් පමණ අඩුවනු ඇත. ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය කිරි කැඳ සඳහා 50 කි.ඔබ කිරි නොමැතිව අම්බෙලිෆර් පිසිනවා නම්, දර්ශකය 40 දක්වා පහත වැටේ.
අම්බෙලිෆර් පිටි වලට ඇතුළත් වන්නේ:
- කැල්සියම්,
- මැග්නීසියම්,
- පොටෑසියම්,
- පොස්පරස්,
- සින්ක්,
- යකඩ,
- විටමින් A, E, P, C, B කාණ්ඩය.
තන්තු අන්තර්ගතය (10%) ශරීරය මෘදු ලෙස පිරිසිදු කරයි. බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ලය ඔමේගා, ට්‍රිප්ටෝෆාන්, ආර්ජිනින්, ලයිසීන් වැනි ප්‍රෝටීන සහ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සක්‍රීය කරයි.
ජෛව රසායනික සංයුතිය අම්බෙලිෆර් අත්‍යවශ්‍ය නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවේ ඉහළින්ම තබයි. කර්නල් අම්බෙලිෆර් පිටි මෙනුවේ නිරන්තර අයිතමයක් බවට පත් වුවහොත් ඔබේ ශරීරයට ලැබෙන ප්‍රතිලාභ මොනවාද? වැඩි විස්තර සඳහා කියවන්න.
අම්බෙලිෆර් පිටි ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි?
පළමුව, අම්බෙලිෆර් වල අද්විතීය ලක්‍ෂණයක් සටහන් කරමු: එය පළිබෝධනාශක හා හානිකර අපද්‍රව්‍ය එකතු නොකරයි. ඒ අනුව, අම්බෙලිෆර් පිටි වැඩිහිටියන්ට හා ළමයින්ට සම්පූර්ණයෙන්ම හානිකර නොවේ. අම්බෙලිෆර් පිටි වල වාසි තරමක් පුළුල් මාතෘකාවකි.
ප්රධාන කරුණු ඉස්මතු කරමු:
- ජීර්ණය හා පරිවෘත්තීය... කර්නල් පිටි වල තන්තු හා ප්රෝටීන් අඩංගු වේ. මෙම ද්‍රව්‍ය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ස්වාභාවික සක්‍රීය කරන්නන් ලෙස ශරීරයේ “ක්‍රියා කරයි”. ධාන්ය කැඳ බරින් තොරව තෘප්තිය ලබා දෙන අතර ඒ සමඟම පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කරයි.
- නිරෝගීව සිටීම, අතිරික්ත බර සමඟ සටන් කිරීම. බී විටමින් සහ මැග්නීසියම් ශරීර බර සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට දායක වේ. අම්බෙලිෆර් පිටි එක් සේවාවක ඇති කැලරි ගණන ඉක්මණින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඒවා මෙනුවට ඇතුළත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. වැදගත් සූක්ෂ්මතාවයක්: අම්බෙලිෆර් මාංශ පේශි යථා තත්වයට පත් කරයි, එබැවින් බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය වඩාත් කාර්යක්ෂම වේ.
- හිමොග්ලොබින් මට්ටම පවත්වා ගැනීම. එහි යකඩ අන්තර්ගතය නිසා රක්තහීනතාවයට එරෙහි සටනේදී අම්බෙලිෆර් පිටි විශිෂ්ට පිළියමක් වේ. වැඩි ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් ඇති පුද්ගලයින්ගේ, දරුවන්ගේ සහ ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ ආහාර වේලට ඒවා ඇතුළත් වේ.
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම. විටමින් ඒ, සී, ඊ සහ අම්බෙලිෆර් පිටි වල ඇති සාර්ව පෝෂක සංකීර්ණයක් ඒවා ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් බවට පත් කරයි. ආහාරයේ ඇති මෙම ආහාරය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, විෂ හා විෂ ශරීර පිරිසිදු කරයි, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවට බාධක දමයි.
අම්බෙලිෆර් පිටි කා සඳහාද?
නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය හා පෝෂණ අගය අම්බෙලිෆර් ධාන්ය වර්ග සියලු වයස්වල පුද්ගලයින් සඳහා බහුකාර්ය ආහාරයක් බවට පත් කරයි. නමුත් ධාන්ය ධාන්ය වර්ග ළමයින්ට, ගර්භනී කාන්තාවන්ට සහ ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.
ළමුන්ගේ ආහාර වේලෙහි අම්බෙලිෆර් පිටි
අම්බෙලිෆර් පිටි දරුවන්ගේ ආහාරයට ඇතුළත් කර ඇත. මෙම නිෂ්පාදනය ග්ලූටන් හා හානිකර ද්‍රව්‍ය වලින් (පළිබෝධනාශක, විෂ) වලින් තොර වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට විෂ හා අසාත්මිකතාවන්ට බිය විය නොහැකි බවයි. අම්බෙලිෆර් ධාන්ය යනු පාසල් ළමුන් සඳහා හෘදයාංගම හා සෞඛ්ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරයකි. ප්රෝටීන් සංතෘප්ත, යකඩ රක්තහීනතාවය වර්ධනය වීම වළක්වන අතර විටමින් මොළය සක්‍රීය කර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා අම්බෙලිෆර් පිටි වල වාසි
ගර්භණී සමයේදී කාන්තාවන්ට ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සමතුලිත පෝෂණය සහ පාලනය අවශ්ය වේ. අම්බෙලිෆර් ධාන්ය යකඩ හා ප්රෝටීන් වල විශිෂ්ට ප්රභවයක් වන අතර මෘදු ලෙස විෂ ඉවත් කරයි. මල බද්ධය හා ආහාර ජීර්ණ ගැටළු වලට බිය නොවී ඔබට ඕනෑම වේලාවක එවැනි නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කළ හැකිය.
මව්කිරි දෙන කාන්තාවන් ඉහළ තන්තු, යකඩ හා කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය නිසා අම්බෙලිෆර් පිටි තෝරා ගනී. නිෂ්පාදනයේ ස්වාභාවික සම්භවය, සායම් හා අපද්‍රව්‍ය නොමැති වීම සියුම් කාල පරිච්ඡේදයක ආහාරයට පිටි ඇතුළත් කිරීමට තවත් හේතුවකි.
ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා අම්බෙලිෆර් පිටි
ක්‍රීඩාවට සම්බන්ධ පුද්ගලයින්ගේ පෝෂණය විශේෂ අවධානයක් ලැබිය යුතුය. ඔවුන්ගේ ආහාරයේ පදනම සෑදී ඇත්තේ අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් සහ ප්රෝටීන් සහ විටමින් බහුල සංයුතියකින් යුත් කෑම වලින්ය. නමුත් ඔබට කාබෝහයිඩ්රේට් නොමැතිව කළ නොහැකිය - ඒවා අවශ්ය ශක්තිය සපයයි. අම්බෙලිෆර් පිටි යනු මන්දගාමී කාබෝහයිඩ්රේට් ය. උදෑසන කැඳ සේවය කිරීමෙන් ශරීරයට පැය ගණනාවක් ඉදිරියට ශක්තිය ලැබෙනු ඇත, එය පුහුණු තන්ත්‍රයකට වැදගත් වේ.
සත්ව ප්රෝටීන් ප්‍රභවයන් සමඟ අම්බෙලිෆර් හොඳින් ගමන් කරයි: බිත්තර, කිරි සහ මස් නිෂ්පාදන. එමනිසා, ධාන්ය වර්ග සාම්ප්‍රදායික උදෑසන ආහාරය පමණක් නොව, තැම්බූ කට්ලට් සඳහා විශිෂ්ට අතුරු කෑමක් ද වේ. ශරීරය ප්‍රෝටීන සමඟ සංතෘප්ත කර පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි අම්බෙලිෆර් ගුණාංග අප සිහිපත් කළහොත් ස්වාභාවික ධාන්ය වර්ග සඳහා ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් තෝරා ගැනීම පැහැදිලිය.
පිටි හානිකරද?
අම්බෙලිෆර් පිටි වල හානිය නොසලකා හැරිය නොහැකිය. වෙනත් ඕනෑම ස්වාභාවික නිෂ්පාදනයක් මෙන්, අම්බෙලිෆර් භාවිතය වේගවත් කිරීම සහ මධ්‍යස්ථභාවය පිළිබඳ මූලධර්ම මත පදනම් විය යුතුය. ප්රධාන ගැටළු ඉස්මතු කරමු:
- අධික ලෙස ආහාර ගැනීම. ඔබ ප්‍රමාණය ඉක්මවා ගියහොත් ඔබට ප්‍රතිවිරුද්ධ බලපෑමක් ලැබෙනු ඇත: බර අඩු කර ගැනීම වෙනුවට ඔබ තරබාරු වනු ඇත.
- නිරන්තර මොනෝ ආහාර. සුප්‍රසිද්ධ අම්බෙලිෆර් ආහාර වේලෙන් අමතර පවුම් ඉවත් කිරීමට පොරොන්දු වේ. සමගිය සඳහා වන අරගලයේදී යමෙකු සෞඛ්‍යය ගැන අමතක නොකළ යුතුය: දිගු කාලීන හා පාලනයකින් තොරව දැඩි සීමාවන් නිදන්ගත රෝග වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
- නරක් වූ ආහාර... වස විස සඳහා වඩාත් පොදු හේතුව වන්නේ කල් ඉකුත් වූ ආහාර ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීමයි. ඔබේ ඉන්වෙන්ටරි නිතිපතා පරීක්ෂා කර කල් ඉකුත් වූ නිෂ්පාදන මිලට නොගන්න!
භාවිතා කිරීමට ප්රතිවිරෝධතා
ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, කිරි දෙන මව්වරුන්ට සහ දරුවන්ට පවා අම්බෙලිෆර් පිටි ආරක්ෂිතව භාවිතා කළ හැකිය. ප්රතිවිරෝධතා: තනි පුද්ගල නොඉවසීම, thrombophlebitis, අධි රුධිර පීඩනය, නිදන්ගත අක්මා රෝග.
වැදගත්! ආහාර වේලක් රචනා කිරීමේදී, සියලු සංරචක කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. එක් ප්රයෝජනවත් අමුද්‍රව්‍යයක් පමණක් ඇතුළත් කිරීමෙන් ඔබට නිරෝගී ශරීරයක් අපේක්ෂා කළ නොහැක: බලපෑම ප්‍රතිවිරුද්ධ වනු ඇත. මෙයොනීස්, බටර්, සීනි, මේද සෝස් සමඟ අම්බෙලිෆර් පිටි සංයෝජනය කිරීමෙන් මේද ස්කන්ධ සමූහයක් සහ අසාත්මිකතා වර්ධනය වේ.
කුමන පිටි සෞඛ්ය සම්පන්නද: අම්බෙලිෆර් හෝ ඕට් මස්?
සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් අනුගමනය කරන්නන් බොහෝ විට ඕට් මස් වලට වඩා අම්බෙලිෆර් වල වාසි ගැන තර්ක කරති. මෙම සෑම ධාන්ය වර්ගයකටම තමන්ගේම පංකා ඇති අතර, අපි ඔවුන්ගේ තර්ක විවාද නොකරමු. නිෂ්පාදන දෙක ඉක්මණින් සංසන්දනය කිරීමෙන් එක් එක් ප්‍රතිලාභ පිළිබඳ අවබෝධයක් ලබා ගත හැකිය:
- ප්රෝටීන් සංයුතිය අනුව, අම්බෙලිෆර් සහ ඕට් පිටි දළ වශයෙන් සමාන වේ;
- ඕට් මස් වල කොලෙස්ටරෝල් උදාසීන කරන ද්‍රාව්‍ය තන්තු අඩංගු වේ;
- ඕට් මස් කැඳ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්යකරණය කරයි;
- මොනෝ-ඩයට් සඳහා, අංශු මාත්‍රවල ඉහළ අන්තර්ගතය සහ අඩු කැලරි අන්තර්ගතය නිසා අම්බෙලිෆර් පිටි වඩාත් සුදුසු වේ.
පා readers කයන්ට ඔවුන්ගේ රස මනාපයන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කර විවිධාකාර මෙනුවක්, විකල්ප අම්බෙලිෆර් සහ ඕට් මස් කෑම පිළියෙළ කිරීම අපි නිර්දේශ කරමු.
නිගමනය
උසස් තත්ත්වයේ හා රසවත් ආහාර තෝරාගැනීමේදී ගැනුම්කරුවන් පෝෂණ ප්‍රතිලාභ සහ නිෂ්පාදන නිපදවන ආකාරය අගය කරති. මෙම පසුබිමට එරෙහිව, අම්බෙලිෆර් පිටි ප්‍රමුඛ ස්ථානයක් ගනී: ඒවා සායම් හා රසයන්ගෙන් තොරව ස්වාභාවික අම්බෙලිෆර්-කර්නල් ධාන්ය වලින් සාදා ඇත.
සංයුතියේ විටමින් හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක සංකීර්ණය ආරක්ෂා කර ඇති අම්බෙලිෆර් පිටි විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා විශ්වීය විකල්පයක් බවට පත්ව ඇත. සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන පුද්ගලයින් සඳහා, මෙම සාධක තෝරා ගැනීම තීරණය කරයි!
