ග්ලයිසමික් දර්ශකය යනු දියවැඩියා රෝගීන් අතර පමණක් නොව (එය සීනි මට්ටමට කාබෝහයිඩ්රේට් වල බලපෑම පෙන්වන බැවින්) වර්තමානයේ ජනප්රිය වී ඇති දර්ශකයකි. ජීඅයි අඩු වන තරමට සීනි රුධිරයට ඇතුල් වන තරමට එහි මට්ටම මන්දගාමී වේ. ඔබ පරිභෝජනය කරන සෑම කෑමක් හෝ බීම වර්ගයකම සෑම තැනකම මෙම දර්ශකය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. පිටි සහ පිටි නිෂ්පාදනවල ග්ලයිසමික් දර්ශකය වගුවක ස්වරූපයෙන් ඔබට කුමන නිෂ්පාදනයක් පරිභෝජනය කළ හැකිද යන්න සහ කුමන වේලාවක් බලා සිටිය යුතුද යන්න හඳුනා ගැනීමට උපකාරී වේ.
නම | ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) | කැලරි අන්තර්ගතය, kcal | ප්රෝටීන, 100 ග්රෑම් | මේද, 100 ග්රෑම් | කාබෝහයිඩ්රේට්, ග්රෑම් 100 යි |
අග්නොලොටි | 60 | 335 | 10 | 1 | 71,5 |
වර්මිසෙලි මයිලින් පරාස් | 60 | 337 | 10,4 | 1 | 71,6 |
ඩම්ප්ලිං | — | 165,9 | 5 | 4,7 | 25,9 |
අර්තාපල් පිෂ් .ය | 95 | 354,3 | 1 | 0,7 | 86 |
ඉරිඟු පිටි | 70 | 331,2 | 7,2 | 1,6 | 72 |
තල පිටි | 57 | 412 | 45 | 12 | 31 |
නූඩ්ල්ස් | 70 | 458,5 | 14 | 14,5 | 68 |
සහල් නූඩ්ල්ස් | 92 | 346,5 | 3,5 | 0,5 | 82 |
සෙන් සෝයි නූඩ්ල්ස් | 348 | 7 | 0 | 80 | |
උඩොන් නූඩ්ල්ස් | 62 | 329 | 10,5 | 1 | 69,5 |
හුරසාමේ නූඩ්ල්ස් | — | 352 | 0 | 0 | 88 |
භාෂාමය | 341,9 | 12 | 1,1 | 71 | |
පැස්ටා | 60 | 340,6 | 11 | 1,4 | 71 |
සම්පූර්ණ පැස්ටා | 38 | 120,6 | 4,6 | 1 | 23,3 |
මාෆල්ඩින් | — | 351,1 | 12,1 | 1,5 | 72,3 |
අමරන්ත් පිටි | 35 | 297,7 | 9 | 1,7 | 61,6 |
රටකජු පිටි | 25 | 572 | 25 | 46 | 14,5 |
කව්පි පිටි | 22 | 302 | 21 | 2 | 50 |
අම්බෙලිෆර් පිටි | 50 | 350,1 | 13,6 | 1,3 | 71 |
කිහිරි පිටි | 20 | 432 | 31 | 20 | 32 |
පොල් පිටි | 45 | 469,4 | 20 | 16,6 | 60 |
කංසා පිටි | — | 290,4 | 30 | 8 | 24,6 |
හණ ඇට පිටි | 35 | 270 | 36 | 10 | 9 |
ආමන්ඩ් පිටි | 25 | 642,1 | 25,9 | 54,5 | 12 |
කඩල පිටි | 35 | 335 | 11 | 3 | 66 |
ඕට් පිටි | 45 | 374,1 | 13 | 6,9 | 65 |
නට් පිටි | — | 358,2 | 50,1 | 1,8 | 35,4 |
සූරියකාන්ත පිටි | — | 422 | 48 | 12 | 30,5 |
අක්ෂර වින්යාස පිටි | 45 | 362,1 | 17 | 2,5 | 67,9 |
තිරිඟු පිටි 1 ශ්රේණිය | 70 | 324,9 | 10,7 | 1,3 | 67,6 |
තිරිඟු පිටි 2 ශ්රේණි | 70 | 324,7 | 11,9 | 1,9 | 65 |
ඉහළම ශ්රේණියේ තිරිඟු පිටි | 70 | 332,6 | 10 | 1,4 | 70 |
රයි පිටි | 45 | 304,2 | 10 | 1,8 | 62 |
හාල් පිටි | 95 | 341,5 | 6 | 1,5 | 76 |
සෝයා පිටි | 15 | 386,3 | 36,5 | 18,7 | 18 |
පිටි ටෙම්පුරා | — | 0 | |||
ට්රයිටිකල් පිටි | — | 362,7 | 13,2 | 1,9 | 73,2 |
වට්ටක්කා පිටි | 75 | 309 | 33 | 9 | 24 |
පරිප්පු පිටි | 345 | 29 | 1 | 55 | |
බාර්ලි පිටි | 60 | 279,3 | 10 | 1,7 | 56 |
පැපර්ඩෙල් | — | 257,2 | 5 | 20 | 14,3 |
සහල් කඩදාසි | 95 | 327,2 | 5,8 | 0 | 76,0 |
ස්පැගටි | 50 | 333,3 | 11,1 | 1,7 | 68,4 |
ටැග්ලියැටෙල් | 55 | 360,6 | 21,8 | 2,2 | 63,4 |
ෆෙට්ටුසීන් | — | 107,4 | 7,7 | 1 | 16,9 |
ෆොකාසියා | — | 348,6 | 5,8 | 19 | 38,6 |
චිපෙට්කා | — | 347,3 | 0,7 | 0,5 | 85 |
ඔබට මේසය බාගත කළ හැකි අතර එය සැමවිටම අතේ ඇති අතර මෙම හෝ එම GI නිෂ්පාදනය ඔබට ගැලපේද යන්න සැසඳිය හැකිය.