මස් සහ මාළු සඳහා මින්ට් සෝස්

නැවුම් මින්ට් - 1 පොකුර
පිරිපහදු කළ සීනි - 1 ෆොස්ෆේට්
කළු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට
වයින් විනාකිරි (සුදු) - 2-3 තේ හැදි l.
උණු වතුර - ඉල්ලීම පරිදි

ප්රෝටීන 0.9 ග්රෑම්
මේදය 0.1 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට් 9.9 ග්රෑම්

සුවඳ සහ රසවත් මස් සෝස් සෑදීමේ පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සහිත ඉක්මන් හා සරල වට්ටෝරුව පහත විස්තර කෙරේ.

බහාලුම් සඳහා සේවා: 1 සේවය.

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

මින්ට් සෝස් යනු රසවත් දියර කුළුබඩුවක් වන අතර එය මස් හා මාළු කෑම සඳහා හොඳින් ක්‍රියා කරයි. පහත විස්තර කර ඇති පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප වට්ටෝරුවේ නිර්දේශ අනුගමනය කරන්නේ නම් නිවසේදී සෝස් සෑදීම පහසුය. සුදු වයින් විනාකිරි සහ සීනි ස්වල්පයක් එකතු කිරීමත් සමඟ නැවුම් මින්ට් කොළ මත සෝස් සකස් කරනු ලැබේ, ඔබට අවශ්‍ය නම් ඔබට වේවැල් ගත හැකිය. ඉංග්‍රීසි මින්ට් සෝස් සෑදීම සඳහා, ඔබ තලා දැමූ මින්ට් එකට උණු වතුර මේස හැඳි කිහිපයක් එකතු කළ යුතු අතර මිනිත්තු 10 කට පසුව පමණි - වයින් විනාකිරි.

දියර කුළුබඩුවක් දින කිහිපයක් ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකි නමුත් තදින් ගැලපෙන පියනක් සහිත භාජනයක් තුළ පමණි. නිශ්චිත කාලයෙන් පසු, සෝස් වැඩිපුර ඇඹුල් බවට පත්වන බැවින් එය භාවිතා නොකිරීම හොඳය.

පියවර 1

මින්ට් පොකුරක් ගෙන, සීතල වතුර යට හොඳින් මෙයට පිළියමක්, අතිරික්ත තෙතමනය කපා sha න කඳන් ඉවත් කරන්න, කොළ පැහැති කොළ පමණක් ඉතිරි කරන්න. අවශ්‍ය සීනි සහ සුදු වයින් විනාකිරි මැනීම, සෝස් ගබඩා කිරීම සඳහා වහාම කන්ටේනරයක් සකස් කරන්න. මින්ට් කොළ සිහින් ව තැකීමට තියුණු පිහියක් භාවිතා කරන්න.

පියවර 2

කැඩුණු මින්ට් එකට උඩින් සීනි ඉසිය යුතු අතර පිහිය නැවත භාවිතා කර bs ෂධ පැළෑටි තව දුරටත් තැකීමක් කර සීනි සමඟ සංතෘප්ත කරන්න. ඉන්පසු කුඩා හැන්දක් භාවිතා කර ඔබේ අභිමතය පරිදි කන්ටේනරය තුළට හිස්ව තබන්න.

පියවර 3

අවශ්‍ය පරිදි කන්නය සහ වයින් විනාකිරි සමඟ කැන්ඩිඩ් මින්ට් ඉහළට ගන්න. මිනිත්තු 10-15 අතර කාලයක් මෘදු ලෙස මිශ්‍ර කර ශීතකරණයක් හෝ සිසිල් ස්ථානයක් මිශ්‍ර කරන්න.