විටමින් ඊ යනු මේද-ද්රාව්ය සංයෝග අටක (ටොකෝෆෙරෝල් සහ ටොකොට්රියෙනෝල්) සංයෝගයකි.
විටමින් වල වඩාත් ක්රියාකාරී අංගය වන්නේ ටොකෝෆෙරෝල් ය, හුරුපුරුදු විටමින් ඊ වෙනත් ආකාරයකින් හැඳින්වේ.
විටමින් සොයාගැනීමේ ඉතිහාසය
1920 ගණන්වලදී ඇමරිකානු විද්යා scientists යින් කණ්ඩායමක් විසින් ගර්භනී ගැහැණු මීයන්ට මේදය-ද්රාව්ය සංරචක බැහැර කරන ආහාර ලබා දුන් විට කලලරූපය මිය ගිය බව සොයා ගන්නා ලදී. හරිත කොළවල මෙන්ම ප්රරෝහණය වූ තිරිඟු ධාන්ය වලද අඩංගු වන සංරචක ගැන අප කතා කරන බව පසුව අනාවරණය විය.
දශක දෙකකට පසුව, ටොකෝෆෙරෝල් සංස්ලේෂණය කරන ලදි, එහි ක්රියාව විස්තරාත්මකව විස්තර කරන ලද අතර මුළු ලෝකයම එහි වැදගත් ගුණාංග ගැන ඉගෙන ගත්තේය.
© rosinka79 - stock.adobe.com
ශරීරය මත ක්රියා කිරීම
පළමුවෙන්ම, විටමින් ඊ ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති කරයි. එය ශරීරයේ වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී කරයි, අපද්රව්ය හා විෂ වලට එරෙහිව සටන් කරයි, සහ නිදහස් රැඩිකලුන්ගේ negative ණාත්මක බලපෑම් උදාසීන කරයි.
ටොකෝෆෙරෝල් හි තවත් වැදගත් දේපලක් වන්නේ ප්රජනක ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීමයි. එය නොමැතිව, කලලරූපයේ සාමාන්ය වර්ධනය කළ නොහැකි ය, එය පිරිමින්ගේ සාරවත් බව කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. එය ප්රජනක පදධතියේ අවයවවල රුධිර සංසරණය සඳහා වගකිව යුතු අතර, කාන්තාවන් තුළ නියෝප්ලාස්ම් වර්ධනය වීම වළක්වන අතර පිරිමින්ගේ ශුක්රාණුවල ගුණාත්මකභාවය මෙන්ම ශුක්රාණු වල ක්රියාකාරිත්වයද වැඩි දියුණු කරයි.
විටමින් ඊ එහි පටලය හරහා සෛලයට වාසිදායක හෝඩුවාවක් ලබා දෙයි. එහෙත්, ඒ සමඟම, එය සෛලයට විනාශකාරී බලපෑමක් ඇති කරන ද්රව්ය වලට ඡේදයක් ලබා නොදේ, නිදසුනක් ලෙස, විෂ. මේ අනුව, එය විටමින්-ඛනිජ සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම පමණක් නොව, සෛලවල ආරක්ෂිත ගුණාංග ශක්තිමත් කරයි, හානිකර බලපෑම් වලට ශරීරයේ සමස්ත ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි. හානිකර ද්රව්ය වලට විශේෂයෙන් හානි සිදුවන්නේ රතු රුධිර සෛල (එරිත්රෝසයිට්) නිසා වන අතර එහි සාන්ද්රණය අඩුවීම ශරීරයේ විවිධ බැක්ටීරියා හා ආසාදන වලට ගොදුරු වීමේ වැඩි අවදානමක් ඇති කරයි. විටමින් ඊ ඒවා විශ්වසනීයව ආරක්ෂා කරයි, එබැවින් බොහෝ රෝග වලදී ටෝකොෆෙරෝල් අඩංගු අතිරේක අතිරේක ලබා ගැනීමෙන් ශරීරයට සහාය වීම වැදගත් වේ.
රුධිර කැටි ගැසීම වැළැක්වීම සඳහා විටමින් ඊ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එහි රසායනික සංයුතිය නිසා, ප්ලාස්මා හි පට්ටිකා සාන්ද්රණය අඩු කිරීමට හැකි වන අතර එමඟින් රුධිර ප්රවාහ වැඩි දියුණු කරයි, ඔක්සිජන් හා විටමින් වේගයෙන් ගමන් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි, තවද රුධිර නාලවල එකතැන පල්වීම වළක්වයි.
ටොකෝෆෙරෝල් වල බලපෑම යටතේ, සමේ සෛලවල පුනර්ජනනය වේගවත් වන අතර, එය එපීඩර්මිස් වල ප්රත්යාස්ථතාව හා ප්රත්යාස්ථතාව පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ, රැළි පෙනුම හා වයසට සම්බන්ධ වර්ණක වළක්වයි.
විද්යා vitamin යින් විටමින් වල සමාන සමාන වැදගත් ගුණාංග හඳුනාගෙන ඇත:
- ඇල්සයිමර් රෝගයේ වේගය අඩු කරන්න;
- පාරජම්බුල කිරණවලින් සම ආරක්ෂා කරයි;
- කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරයි;
- නිදන්ගත තෙහෙට්ටුවට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ;
- රැළි වල මුල් පෙනුම වළක්වයි;
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි;
- රුධිර ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය සාමාන්යකරණය කරයි.
දෛනික අනුපාතය (භාවිතය සඳහා උපදෙස්)
විටමින් ඊ දිනපතා ආහාරයට ගැනීම පුද්ගලයෙකුගේ වයස, ජීවන රටාව සහ ජීවන තත්වයන් සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මත රඳා පවතී. නමුත් විශේෂ experts යන් දෛනික අවශ්යතාවයේ සාමාන්ය දර්ශකයන් අඩු කර ඇති අතර ඒවා සෑම පුද්ගලයෙකුටම නොවරදවාම අවශ්ය වේ:
වයස | විටමින් E හි දෛනික සම්මතය, mg |
මාස 1 සිට 6 දක්වා | 3 |
මාස 6 සිට 1 දක්වා | 4 |
අවුරුදු 1 සිට 3 දක්වා | 5-6 |
අවුරුදු 3-11 | 7-7.5 |
වයස අවුරුදු 11-18 | 8-10 |
වයස අවුරුදු 18 සිට | 10-12 |
වෛද්යවරයකුගේ ඇඟවීම් සම්බන්ධයෙන් මෙම දර්ශකය වැඩි වන බව මතක තබා ගත යුතුය, නිදසුනක් වශයෙන්, අනුකූල රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී. ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා විටමින් අතිරේකය දක්වනු ලබන අතර, ඒවායේ සම්පත් හා හෝඩුවාවන්ගේ සංචිත වඩාත් තීව්ර ලෙස පරිභෝජනය කරයි.
අධික මාත්රාව
ස්වාභාවිකව ආහාර වලින් විටමින් E අතිරික්ත මාත්රාවක් ලබා ගැනීම පාහේ කළ නොහැක්කකි. එහි අධික මාත්රාව නිරීක්ෂණය කළ හැක්කේ විශේෂිත අතිරේක ආහාර ගැනීම කිහිප වතාවක් ඉක්මවා ගිය අය තුළ පමණි. නමුත් අතිරික්තයේ ප්රතිවිපාක තීරණාත්මක නොවන අතර ඔබ ගැනීම නතර කළ විට පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය. අධික ලෙස රෝග ලක්ෂණ ඇතුළත් විය හැකිය:
- බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය කඩාකප්පල් කිරීම.
- සමතලා කිරීම.
- ඔක්කාරය.
- සමේ කුෂ්.
- පීඩනය පහත වැටේ.
- හිසරදය.
විටමින් ඊ .නතාවය
නිසි ලෙස ආහාර ගන්නා, සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන, නරක පුරුදු හා නිදන්ගත රෝග නොමැති, විටමින් ඊ iency නතාවය, පෝෂණවේදීන් සහ වෛද්යවරුන් පවසන පරිදි තර්ජනයක් නොවේ.
අවස්ථා තුනකදී ටොකෝෆෙරෝල් බෙහෙත් ගැනීම අවශ්ය වේ:
- විවේචනාත්මකව අඩු උපත් බර නොමේරූ ළදරුවන්.
- මේද-ද්රාව්ය සංරචක උකහා ගැනීමේ ක්රියාවලිය කඩාකප්පල් වන රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින්.
- ආමාශ විද්යා අංශවල රෝගීන් මෙන්ම අක්මා රෝග ඇති පුද්ගලයින්.
අනෙක් සියලුම අවස්ථාවන්හිදී, අතිරේක ඇතුළත් කිරීම් වෛද්යවරයා සමඟ එකඟ විය යුතුය. මෙය ප්රයෝජනවත් විය හැකිය:
- නිත්ය ක්රීඩා පුහුණුව;
- වයස ආශ්රිත වෙනස්කම්;
- දෘශ්ය ක්රියාකාරිත්වය උල්ලං; නය කිරීම;
- සමේ රෝග;
- ඔසප් වීම;
- ස්නායු;
- මාංශ පේශි පද්ධතියේ රෝග;
- vasospasm.
භාවිතය සඳහා උපදෙස්
විවිධ රෝග සඳහා, දිනකට ටොකෝෆෙරෝල් මිලිග්රෑම් 400 ට වඩා පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
ඇටසැකිලි පද්ධතියේ මූලද්රව්යවල ව්යාධිජනක නම්, විටමින් මිලිග්රෑම් 200 ට නොඅඩු දිනකට දෙවරක් ගැනීම ප්රමාණවත්ය. ඇතුළත් වීමේ පා course මාලාව මාස 1 කි. විවිධ සම්භවයක් ඇති සමේ රෝග සඳහා එකම භාවිත ක්රමය නිර්දේශ කෙරේ.
නමුත් පිරිමින්ගේ ලිංගික දුර්වලතා සමඟ එක් මාත්රාවක මාත්රාව 300 mg දක්වා වැඩි කළ හැකිය. පා course මාලාවේ කාලසීමාව ද දින 30 කි.
රුධිර නාල වල තත්වය පවත්වා ගැනීමට සහ දෘශ්ය ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට ඔබට සතියකට ටොකෝෆෙරෝල් ගත හැකිය, දිනකට දෙවරක් 100-200 mg.
© elenabsl - stock.adobe.com
වෙනත් .ෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියා කිරීම
විටමින් ඊ මේදය-ද්රාව්ය වන බැවින් මේදය අඩංගු සං without ටක නොමැතිව එහි අවශෝෂණය කළ නොහැක. රීතියක් ලෙස, නිෂ්පාදකයින් විසින් සපයනු ලබන අතිරේක ඇතුළත තෙල් සහිත ද්රවයක් සහිත කැප්සියුල ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය.
විටමින් සී අඩංගු ආහාර සමඟ වරකට ගන්නා විට ටොකෝෆෙරෝල් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වේ.
සෙලේනියම්, මැග්නීසියම්, ටොකෝෆෙරෝල් සහ රෙටිනෝල් ඒකාබද්ධව පානය කිරීම ශරීරයේ සියලුම සෛල කෙරෙහි ප්රබල පුනර්ජනනීය බලපෑමක් ඇති කරයි. ඔවුන්ගේ සංයෝජනය ඉතා සුදුසු ය, එය සමේ නම්යතාවය යථා තත්වයට පත් කිරීමට, රුධිර නාල සහ ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට, විෂ ශරීර පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.
විටමින් ඊ බලපෑම යටතේ මැග්නීසියම් සහ සින්ක් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගනී. ඉන්සියුලින් සහ පාරජම්බුල කිරණ එහි බලපෑම අඩු කරයි.
රුධිරය තුනී කිරීමේ drugs ෂධ (ඇසිටිල්සාලිසිලික් අම්ලය, ඉබුප්රොෆෙන් සහ වෙනත්) සමඟ ඒකාබද්ධව පිළිගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. එය රුධිර කැටි ගැසීම අඩු කර ලේ ගැලීමට හේතු වේ.
විටමින් ඊ වැඩි ආහාර
නිෂ්පාදනයේ නම | 100 ග්රෑම් සඳහා විටමින් ඊ අන්තර්ගතය | දෛනික අවශ්යතාවයේ ප්රතිශතය |
සූරියකාන්ත තෙල් | 44 mg | 440% |
සූරියකාන්ත කර්නල් | 31.2 mg | 312% |
ස්වාභාවික මෙයොනීස් | 30 mg | 300% |
ආමන්ඩ් සහ ලා දුඹුරු | 24.6 mg | 246% |
ස්වාභාවික මාගරින් | 20 mg | 200% |
ඔලිව් තෙල් | 12.1 mg | 121% |
තිරිඟු නිවුඩ්ඩ | 10.4 mg | 104% |
වියළි රටකජු | 10.1 mg | 101% |
පයින් ගෙඩි | 9.3 mg | 93% |
පෝර්සිනි හතු (වියලූ) | 7.4 mg | 74% |
වියළි ඇප්රිකොට් ඇට | 5.5 mg | 55% |
මුහුදු අම්බෙලිෆර් | 5 mg | 50% |
කුරුලෑ | 5 mg | 50% |
යාපහුව බලකොටුව කොළ (හරිතයන්) | 3.4 mg | 34% |
තිරිඟු පිටි | 3.3 mg | 33% |
නිවිති හරිතයන් | 2.5 mg | 25% |
අඳුරු චොකලට් | 2.3 mg | 23% |
තල ඇට | 2.3 mg | 23% |
ක්රීඩාවලදී විටමින් ඊ
නිතිපතා, දරුණු ව්යායාම වලට භාජනය වන ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට සාමාන්යයෙන් අමතර ටොකෝෆෙරෝල් ප්රභවයක් අවශ්ය වේ.
- ස්වාභාවික ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් නිෂ්පාදනය වේගවත් කරන අතර එය මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට තුඩු දෙන අතර බර වැඩි කිරීමට ඉඩ සලසයි.
- මාංශ පේශි තන්තු වල ප්රත්යාස්ථතාව සහ ශරීරයට ශක්තිය සැපයීම වැඩි කරයි, එය ව්යායාම කිරීමෙන් පසු වේගයෙන් සුවය ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ;
- නිදහස් රැඩිකලුන්ට එරෙහිව සටන් කරන අතර සම්බන්ධක පටක සෛල විනාශ කරන විෂ ඉවත් කරයි,
බොහෝ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කරයි, ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණයට බලපායි.
2015 දී නෝර්වීජියානු විද්යා scientists යින් විසින් ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සහ වැඩිහිටියන් සම්බන්ධ අධ්යයනයක් සිදු කරන ලදී. එහි සාරය පහත පරිදි වේ: මාස තුනක කාලයක් සඳහා, විටමින් සී සහ ඊ සංයෝජනයක් ලබා ගැනීමට විෂයයන්ගෙන් ඉල්ලා සිටි අතර, පුහුණුවීමෙන් හෝ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වලින් පසුව සහ ඔවුන්ට පෙර.
ලබාගත් ප්රති results ලවලින් පෙනී යන්නේ ශාරීරික ව්යායාම වලට පෙර හෝ ඒවායින් වහාම විටමින් සෘජුවම ආහාරයට ගැනීමෙන් බරෙහි ස්ථායී තීව්රතාවයකින් මාංශ පේශි වැඩි වීමක් නොලැබෙන බවයි. කෙසේ වෙතත්, ප්රත්යාස්ථතාව වැඩි වීම නිසා විටමින් වල බලපෑම යටතේ මාංශ පේශි තන්තු වේගයෙන් අනුවර්තනය විය.
විටමින් ඊ අතිරේක
නම | නිෂ්පාදක | පෝරමය නිකුත් කරන්න | මිල, අතුල්ලන්න. | ආකලන ඇසුරුම් |
ස්වාභාවික | ||||
සම්පූර්ණ ඊ | එම්.ආර්.එම් | සංයුතියේ සියලුම වර්ගවල විටමින් E අඩංගු කැප්සියුල 60 ක් | 1300 | |
පවුල-ඊ | ජැරෝ සූත්ර | ඇල්ෆා සහ ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්, ටොකෝට්රියෙනෝල් අඩංගු ටැබ්ලට් 60 ක් | 2100 | |
විටමින් ඊ | ආචාර්ය. මර්කෝලා | විටමින් ඊ කාණ්ඩයේ සියලුම නියෝජිතයින්ගේ සංකීර්ණ සංයුතියක් සහිත කැප්සියුල 30 ක් | 2000 | |
විටමින් ඊ සම්පූර්ණයි | ඔලිම්පියන් ලැබ්ස් ඉන්කෝපරේටඩ් | 60 සම්පූර්ණ විටමින් කැප්සියුල, ග්ලූටන් රහිත | 2200 | |
විටමින් ඊ සංකීර්ණය | බ්ලූබොනෙට් පෝෂණය | ස්වාභාවික විටමින් ඊ සංකීර්ණය සහිත කැප්සියුල 60 ක් | 2800 | |
ස්වාභාවිකවම ඇඹුල් කළ විටමින් ඊ | සොල්ගර් | ටොකෝෆෙරෝල් ආකාර 4 ක් අඩංගු කැප්සියුල 100 ක් | 1000 | |
ඊ -400 | සෞඛ්ය සම්පන්න මූලාරම්භය | ටොකෝෆෙරෝල් වර්ග තුනක් සහිත කැප්සියුල 180 ක් | 1500 | |
අද්විතීය ඊ | ඒ.සී. ග්රේස් සමාගම | ඇල්ෆා, බීටා සහ ගැමා ටොකෝෆෙරෝල් සහිත ටැබ්ලට් 120 ක් | 2800 | |
සූරියකාන්තයෙන් විටමින් ඊ | කැලිෆෝනියාවේ රන් පෝෂණය | ටොකෝෆෙරෝල් වර්ග 4 ක් සහිත ටැබ්ලට් 90 ක් | 1100 | |
මිශ්ර විටමින් ඊ | ස්වාභාවික සාධක | කැප්සියුල 90 ක් සහ විටමින් වර්ග තුනක් | 600 | |
ස්වාභාවික ඊ | දැන් ආහාර | ඇල්ෆා-ටොකෝෆෙරෝල් සහිත කැප්සියුල 250 ක් | 2500 | |
විටමින් ඊ ෆෝටේ | ඩොපල්හර්ට්ස් | ටොකෝෆෙරෝල් සහිත කැප්සියුල 30 ක් | 250 | |
තිරිඟු විෂබීජ වලින් විටමින් ඊ | ඇම්වේ නට්රිලයිට් | ටොකෝෆෙරෝල් අඩංගු කැප්සියුල 100 ක් | 1000 | |
කෘතිම | ||||
විටමින් ඊ | විට්රම් | ටැබ්ලට් 60 ක් | 450 | |
විටමින් ඊ | සෙන්ටිවා (ස්ලොවේනියාව) | කැප්සියුල 30 ක් | 200 | |
ඇල්ෆා-ටොකොපෙරෝල් ඇසිටේට් | මෙලිජන් | කැප්සියුල 20 ක් | 33 | |
විටමින් ඊ | Realkaps | කැප්සියුල 20 ක් | 45 |
විටමින් සාන්ද්රණය එහි පිරිවැය මත රඳා පවතී. දිනකට එක් වරක් මිල අධික අතිරේක 1 කැප්සියුලයක් ගැනීම ප්රමාණවත් වන අතර, සියලු වර්ගවල ඊ කාණ්ඩයේ සංයෝජනය සෞඛ්යයට සහාය වීම සඳහා වඩාත් is ලදායී වේ.
මිල අඩු drugs ෂධ, රීතියක් ලෙස, විටමින් වල සැලකිය යුතු සාන්ද්රණයක් ඇති අතර දිනකට මාත්රා කිහිපයක් අවශ්ය වේ.
කෘතිම විටමින් වඩාත් සෙමින් අවශෝෂණය කර වේගයෙන් බැහැර කරනු ලැබේ, සුළු විටමින් .නතාවය වැළැක්වීම සඳහා ඒවා දක්වනු ලැබේ. බරපතල ආතතිය හා වයස ආශ්රිත වෙනස්කම් මෙන්ම රෝග ඇතිවීමේදී ස්වාභාවිකවම ලබාගත් විටමින් සමඟ අතිරේක ආහාර ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
අතිරේක තෝරා ගැනීම සඳහා උපදෙස්
අතිරේකයක් මිලදී ගැනීමේදී, ඔබ සංයුතිය හොඳින් කියවිය යුතුය. බොහෝ නිෂ්පාදකයින් මෙම විටමින් කාණ්ඩයේ නියෝජිතයින් අට දෙනෙකුගෙන් එක් අයෙකු පමණක් ඉදිරිපත් කරයි - ඇල්ෆා-ටොකෝෆෙරෝල්. එහෙත්, උදාහරණයක් ලෙස, E කාණ්ඩයේ තවත් සං component ටකයක් වන ටොකොට්රියෙනෝල් ද ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති කරයි.
මිත්රශීලී විටමින් - සී, ඒ, ඛනිජ ලවණ - සී, එම්ජී සමඟ ටොකෝෆෙරෝල් ලබා ගැනීම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
මාත්රාව කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. පරිපූරකයේ 1 මාත්රාවකින් ක්රියාකාරී ද්රව්යයේ සාන්ද්රණය මෙන්ම දෛනික වටිනාකමේ ප්රතිශතය ද ලේබලය මඟින් දැක්විය යුතුය. එය සාමාන්යයෙන් නිෂ්පාදකයා විසින් ප්රධාන ආකාර දෙකකින් දක්වනු ලැබේ: එක්කෝ ඩීවී යන කෙටි යෙදුම සමඟ (නිර්දේශිත ප්රමාණයෙහි ප්රතිශතය දක්වයි), හෝ ආර්ඩීඒ අක්ෂර සමඟ (ප්රශස්ත සාමාන්ය ප්රමාණය පෙන්වයි).
විටමින් මුදා හැරීමේ ස්වරූපය තෝරාගැනීමේදී, ටොකෝෆෙරෝල් මේදය-ද්රාව්ය බව මතක තබා ගත යුතුය, එබැවින් තෙල් සහිත ද්රාවණයක් හෝ එය අඩංගු ජෙලටින් කැප්සියුල මිලදී ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. ටැබ්ලට් මේදය අඩංගු ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමට සිදුවනු ඇත.