නිෂ්පාදිතය අපේ රටේ ජනප්රිය වෙමින් පවතින බැවින් ශරීරයට ඉඟුරු කිරීමෙන් ලැබෙන ප්‍රතිලාභ ගැන ස්වල්ප දෙනෙක් දනිති. මේ අතර, ඉඟුරු මූල ශීත season තුවේ දී උනුසුම් බලපෑමක් ඇති කරනවා පමණක් නොව, පිරිමින්ගේ හා කාන්තාවන්ගේ සෞඛ්යයට සුවදායී බලපෑමක් ඇති කරයි. ඉඟුරු ආධාරයෙන් ඔබට ඉණ සහ ඉණෙහි අමතර සෙන්ටිමීටර ඉවත් කර, පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමට, ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කිරීමට හැකිය.
නිෂ්පාදිතය පිසීමේදී පුළුල් පරාසයක භාවිතයන් ඇත, ප්‍රසන්න රසයක් සහ සුවඳක් ඇත. ශරීරය සඳහා, තරුණ මුලු මූලයක් පමණක් නොව, බිම් මූල (ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි) සහ අච්චාරු දමන ලදී. ඉහළ සීනි අන්තර්ගතයක් තිබියදීත් ඉඟුරු වලින් සාදන ලද පැණිරස පලතුරු පවා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ.
ඉඟුරු සහ සංයුතියේ කැලරි අන්තර්ගතය
ඉඟුරු යනු අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව ද්‍රව්‍ය, විටමින්, අත්‍යවශ්‍ය හා අත්‍යවශ්‍ය නොවන ඇමයිනෝ අම්ල වලින් සමන්විත වේ. නැවුම් ඉඟුරු මූලයේ කැලරි ප්‍රමාණය ග්රෑම් 100 කට 79.8 kcal වේ.
සැකසීමෙන් පසු, නිෂ්පාදනයේ ශක්ති අගය වෙනස් වේ, එනම්:
- වියළි (බිම්) ඉඟුරු මූල - 346.1 kcal;
- රෝස අච්චාරු - 51.2 kcal;
- කැන්ඩිඩ් පලතුරු (සීනි වල ඉඟුරු) - 330.2 kcal;
- සීනි නොමැතිව ඉඟුරු (කොළ හෝ කළු) සහිත තේ - 6.2 kcal.
100 ග්රෑම් සඳහා නිෂ්පාදනයේ පෝෂණ අගය:
- කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 15.8;
- ප්‍රෝටීන - 1.83 ග්රෑම්;
- මේද - ග්රෑම් 0.74;
- අළු - 0.78 ග්රෑම්;
- ආහාර තන්තු - ග්රෑම් 2.1;
- ජලය - 78.88 ග්රෑම්.
100 ග්රෑම් සඳහා ඉඟුරු මූල BJU හි අනුපාතය පිළිවෙලින් 1: 0.4: 8.7, සහ අච්චාරු දමන ලද - 1: 1.1: 10.8.
ග්රෑම් 100 කට ඉඟුරු වල රසායනික සංයුතිය වගුවේ දක්වා ඇත:
| ද්‍රව්‍යවල නම | මිනුම් ඒකකය | නිෂ්පාදනයේ අන්තර්ගතය |
| තඹ | mg | 0,23 |
| යකඩ | mg | 0,6 |
| සින්ක් | mg | 0,34 |
| මැංගනීස් | mg | 0,023 |
| සෙලේනියම් | mcg | 0,7 |
| පොටෑසියම් | mg | 414,5 |
| මැග්නීසියම් | mg | 43,1 |
| කැල්සියම් | mg | 42,8 |
| පොස්පරස් | mg | 33,9 |
| සෝඩියම් | mg | 14,1 |
| තයමින් | mg | 0,03 |
| කොලීන් | mg | 28,7 |
| විටමින් සී | mg | 5 |
| විටමින් පීපී | mg | 0,75 |
| විටමින් ඊ | mg | 0,26 |
| විටමින් බී 6 | mg | 0,17 |
| විටමින් කේ | mcg | 0,1 |
| විටමින් බී 5 | mg | 0,204 |
| විටමින් බී 2 | mg | 0,034 |
නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ට ග්රෑම් 1.7 ක ඩයිසැකරයිඩ මෙන්ම බහු හා මොනොසැටරේටඩ් අම්ලද අඩංගු වේ. ) සහ ඔමේගා -6 (ග්රෑම් 0.13).
සෞඛ්යයට ප්‍රතිලාභ
එහි ඇති විටමින් සංයුතිය නිසා ඉඟුරු පුරුෂයින්ට හා කාන්තාවන්ට ප්රයෝජනවත් වේ:
- නිෂ්පාදනයේ වඩාත්ම කැපී පෙනෙන වාසිදායක දේපල වන්නේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමයි. විවිධ ආබාධ, සමතලා කිරීම, ඔක්කාරය ඉවත් කරයි.
- ගර්භණී සමයේදී ඉඟුරු තේ පානය කිරීමෙන් පළමු ත්‍රෛමාසිකයේ උදෑසන අසනීප ඉවත් වේ.
- සංචාරයට පෙර බීමත්ව ඇති ජින්ජර් තේ, “චලන අසනීප” ලිහිල් කරන අතර ප්‍රවාහනයේදී චලන රෝගයේ ඔක්කාරය අඩු කරයි.
- ඉඟුරු හෝ නිෂ්පාදනයක් ස්වකීය ස්වරූපයෙන් ක්‍රමානුකූලව භාවිතා කිරීම දත්වල තත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර විදුරුමස් වල දැවිල්ල සමනය කරයි.
- නිෂ්පාදිතය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි, මොළයට රුධිර ප්‍රවාහ වැඩි දියුණු කරයි, හෘද ස්පන්දනය සාමාන්‍යකරණය කරයි, හෘද මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරයි.
- අවම වශයෙන් සතියකට දෙවරක්වත් ඉඟුරු ආහාරයට එක් කිරීම හෝ නිෂ්පාදිතය සමඟ බීම පානය කිරීම කෝපාවිෂ්ටතාවය දුරු කර ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් කරයි.
- නිෂ්පාදනයේ ඇන්ටෙල්මින්ටික් ගුණ ඇත.
- තේ වලට එකතු කරන ලද ඉඟුරු මූල මෘදු විරේචක බලපෑමකින් බඩවැල් ක්‍රියාකාරිත්වය ස්ථාවර කරන බව පෙන්වා දී ඇත (විශේෂයෙන් වැඩිහිටියන්ට ප්රයෝජනවත් වේ).
- නිෂ්පාදනයේ ක්‍රමානුකූල භාවිතය පරිවෘත්තීය වේගවත් කරන අතර රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි.
- නිෂ්පාදිතය ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම පිරිමින්ගේ ලිංගේන්ද්රයන්ගේ වැඩ කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, ආකර්ෂණය වැඩි කිරීම සහ විභවය වැඩි කරයි. ඉඟුරු ක්‍රමානුකූලව භාවිතා කිරීම පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන්ගේ අවදානම අඩු කරයි.
ඉඟුරු තෙල් මනෝ-චිත්තවේගීය ගැටළු ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ (එහි ආධාරයෙන් ඔබට සම්බාහනය කළ හැකිය. ඉඟුරු මූල මනෝභාවය ඉහළ නැංවීම සහ මාංශ පේශි තානය කිරීමට උපකාරී වේ.
© genjok - stock.adobe.com
ඉඟුරු වල සුව ගුණ
සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ කැස්ස සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඉඟුරු මූල බොහෝ විට සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ උණුසුම් තේ අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
නිෂ්පාදනයේ වෙනත් properties ෂධීය ගුණ ද ඇත:
- ධමනි සිහින් වීම සහ වරිකෝස් නහර ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරන අතර දෙවැන්නෙහි ප්‍රකාශනයන් අඩු කරයි.
- ඉඟුරු පදනම මත සකස් කරන ලද බීම ගැනීමෙන් ආමාශ ආන්ත්රයික ශ්ලේෂ්මල පටලවල දැවිල්ල සමනය වන අතර ආමාශයේ ඇති වන තුවාල ඉවත් කරයි.
- රූමැටික්, ආතරයිටිස්, ආත්‍රෝසිස් සහ sciatica වැනි රෝග වල ඉඟුරු මාංශ පේශි හා සන්ධිවල වේදනාකාරී සංවේදීතාවන් අඩු කරයි.
- තැළීමක් හෝ පිළිස්සුම් ඇති ස්ථානයක රතු පැහැය සහ වේදනාව අඩු කිරීම සඳහා, ඉඟුරු කසාය සහිත සම්පීඩනයක් තුවාල වූ ස්ථානයට යොදනු ලැබේ.
- නිෂ්පාදිතය හිසරදය සහ දත් කැක්කුම ඉවත් කරයි.
- ඉඟුරු මූල ක්‍රමානුකූලව භාවිතා කිරීම (ඕනෑම ආකාරයකින්) ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
ඉඟුරු බීම නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම ඔසප් වීමේදී කාන්තාවන්ගේ හදිසි හෝමෝන වැඩිවීම් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. ඉඟුරු තේ ද පිළිකා වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස සේවය කරයි.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඉඟුරු
ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට ඉඟුරු සමඟ සාදන ලද බීම එකතු කිරීම අමතර පවුම් සමඟ සටන් කිරීමට පහසු සහ පහසු ක්‍රමයකි.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඉඟුරු වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
- පරිවෘත්තීය වේගවත් කරන අතර ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු කරයි;
- ශරීරයේ තාපය නිපදවීම උත්තේජනය කරයි (තාපජ ජනනය);
- මිනිස් සිරුරේ සාමාන්‍ය හෝමෝන මට්ටම පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු රුධිරයේ ඉන්සියුලින් කෝටිසෝල් මට්ටම නියාමනය කරයි;
- බලශක්ති ප්‍රභවයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි - වියළන කාලය තුළ මෙම දේපල ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට විශේෂයෙන් වටී.
ශරීරයේ අලසකමට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහ මාංශ පේශි වේදනාව අඩු කිරීමට ඉඟුරු උපකාරී වන අතර එය ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ටද ප්රයෝජනවත් වේ.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ දිනකට කිහිප වතාවක් ඉඟුරු පානයක් පානය කළ යුතුය, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව, වරකට මිලි 30 ක ප්‍රමාණයකින්. හිස් හෝ සම්පූර්ණ බඩක් මත ටින්කටරය පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ - ඔබ ආහාර වේල් අතර නිවැරදි කාල පරතරය තෝරා ගත යුතුය.
වට්ටෝරුව:
- බීම ලීටර් 1 ක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ කුඩා තේ හැඳි 3 ක් හෝ 4 ක් (ඔබේ තේරීම) මෙන්ම තරුණ ඉඟුරු මූලයේ සෙ.මී. පොහොසත් රසය සඳහා මින්ට් එකතු කරන්න.
- කැරට් වැනි ඉඟුරු සීරීමට හා තුනී තීරු කපා.
- ලෙමන් පල්ප් තැවරුනු වලින් වෙන් කරන්න, අන්තිම තුනී පෙති කපා ඉඟුරු වලට එකතු කරන්න.
- කැඩුණු අමුද්‍රව්‍ය මත වතුර ලීටර් භාගයක් වත් කර අඩු තාපයක් මත විනාඩි 20 ක් පමණ උයන්න.
- ඉන්පසු කැඩුණු ලෙමන් පල්ප් සහ මින්ට් කොළ එකතු කරන්න (අත්‍යවශ්‍ය නොවේ).
- මිනිත්තු 10 ක් අවධාරනය කර පසුව වික්රියා කරන්න.
- තවත් සාස්පාන් දී, වතුර ලීටර් භාගයක් (මිනිත්තු 3 කට නොඅඩු) සමග තේ සාදන්න, වික්රියා කර ලෙමන්-ඉඟුරු tincture සමඟ මිශ්ර කරන්න.
සති 2 කට වඩා වැඩි කාලයක් ඉඟුරු බීම අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. වෙන් කළ කාලයෙන් පසු ශරීරයට විවේකයක් ලබා දීම සඳහා එකම කාල පරිච්ඡේදයක් සඳහා විවේකයක් ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
වැදගත්! ඉඟුරු එකතු කිරීම සමඟ සකස් කරන ලද ඕනෑම බීම හෝ තේ වල දෛනික මාත්‍රාව ලීටර් දෙකක් නොඉක්මවිය යුතුය.
© 5 තත්පර - stock.adobe.com
ප්රතිවිරෝධතා සහ හානිය
අසාත්මිකතා හෝ පුද්ගල නොඉවසීම ඉදිරියේ ඉඟුරු ශරීරයට හානි කළ හැකිය.
ඉඟුරු වල contraindicated කවුද:
- තුන්වන ත්‍රෛමාසිකයේ ගර්භනී කාන්තාවන් - එය නොමේරූ උපතකට හේතු විය හැක;
- රුධිර පීඩනය හෝ රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීම සඳහා නිතිපතා drugs ෂධ ගන්නා පුද්ගලයින්, ඉඟුරු මූල ශරීරයට සමාන බලපෑමක් ඇති කරයි;
- පිත්තාශයේ රෝගවලින් පෙළෙන අතර නිතර නිතර ශෝථය ඇති අය.
ඉඟුරු රුධිර සංසරණය වේගවත් කිරීමට බලපාන බැවින්, නිදන්ගත රුධිර වහනයකින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා එය අත්හැරිය යුතුය.
නින්දට යාමට පෙර ඉඟුරු තේ පානය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද එය ශරීර උෂ්ණත්වය ඉහළ නැංවිය හැකි අතර, දෛනික දීමනාව ඉක්මවා යාම නුසුදුසු ය. සුලු පත්රිකාවක් තුළ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන්ගෙන් පීඩා විඳින අයට ඕනෑම ආකාරයකින් ඉඟුරු අත්හැරීම වඩා හොඳය.
මීට පෙර නිෂ්පාදිතය අත්හදා බලා නැති පුද්ගලයින් සඳහා වහාම ඉඟුරු ආහාර වේලක් නොගන්න. පළමුවෙන්ම, ඔබ අසාත්මිකතාවන් හෝ නිෂ්පාදනයට පුද්ගලිකව ගොදුරු වීමේ හැකියාව පිළිබඳව ශරීරය පරීක්ෂා කිරීම සඳහා කුඩා කොටසක් හෝ ඉඟුරු පානයක් පානය කළ යුතු අතර පසුව පමණක් පරිභෝජන මාත්‍රාව වැඩි කරන්න.
© ලුයිස් එචෙවරි උරියා - stock.adobe.com
ප්‍රති come ලය
ඉඟුරු යනු වාසිදායක සහ සුව ගුණ ඇති ජනප්රිය ගෘහස්ථ බර අඩු කිරීමේ නිෂ්පාදනයක්. ඉඟුරු මූල ක්‍රමානුකූලව භාවිතා කිරීම පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි, තානය සහ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. ඉඟුරු වටිනා බලශක්ති ප්‍රභවයක් වන අතර ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට ව්‍යායාමයේදී ඔවුන්ගේ ක්‍රියාකාරිත්වය ශක්තිමත් කිරීමට සහ වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. ඉඟුරු පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ. මෙය අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් බැවින් එය ආහාර වේලෙහි ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
