ප්‍රෝටීන්
3K 0 17.11.2018 (අවසන් වරට සංශෝධිත: 12.05.2019)
මයිකල් කැසීන් යනු පෙරීම තුළින් කිරි පරිස්සමින් සැකසීමෙන් ලබා ගන්නා ප්‍රෝටීනයකි. අධික අණුක බර සංයෝගය ලබා ගන්නේ කටුක රසායනික ද්‍රව්‍ය හා උණුසුම භාවිතා නොකර ය. මෙහි ප්‍රති result ලය වන්නේ සංරක්‍ෂිත ව්‍යුහයක් සහිත ප්‍රෝටීනයකි. කැසීන් සියලුම කිරි නිෂ්පාදන වල දක්නට ලැබෙන අතර එය ප්රධාන ප්‍රෝටීන වලින් එකකි.
මයිකල් කැසීන් වල ප්‍රතිලාභ
මයිකල් කැසීන් වල ප්රධාන වාසි අතර:
- ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ දිගුකාලීන අවශෝෂණය. සාමාන්‍යයෙන් එහි පිරිහීම පැය 12 ක් පමණ පවතී. රාත්‍රී කාලයේදී මාංශ පේශි උත්ප්‍රේරණය උදාසීන කිරීම සම්බන්ධයෙන් මෙම වර්ගයේ කැසීන් හොඳම වේ.
- ප්රසන්න රසය සහ හොඳ ජල ද්රාව්යතාව.
- ලැක්ටෝස් රහිත: කිරි නිෂ්පාදන බිඳවැටීම සඳහා ප්‍රමාණවත් එන්සයිම නොමැති අයට මෙම නිෂ්පාදනය සුදුසු වේ.
- ඉහළ උෂ්ණත්ව හා හානිකර රසායනික සංයෝග සමඟ ප්‍රතිකාර නොමැතිව ඉහළ පිරිසිදු කිරීමක්. අණුක ව්‍යුහය සංරක්ෂණය කිරීම නිසා ශක්තිජනක වටිනා කේසීන් ලබා ගැනීමට තාක්ෂණය ඉඩ දෙයි.
- සුලු පත්රිකාවක් තුළ ක්රියාකාරී ආබාධ ඇතිවීමේ අඩු අවදානම.
ක්‍රීඩා අතිරේකය වෘත්තීය ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට සහ ආරම්භකයින් සඳහා සුදුසු වේ.
කැල්සියම් කැසිනේට් වලින් වෙනස්කම්
කැල්සියම් කැසිනේට් තිරිඟු සමඟ ස්වාභාවික කිරි වල දක්නට ලැබේ. නිෂ්පාදනයේදී එය මුදා හරින විට, අසම්පූර්ණ පිරිසිදු කිරීමක් සිදු වන අතර එහි ප්‍රති add ලයක් ලෙස ආකලනවල ලැක්ටෝස් අඩංගු විය හැකිය. ඊට අමතරව, තාක්‍ෂණයට උදාසීන කාරක භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ, එබැවින් සමහර අණු නිරූපණය කළ හැකිය, එනම් ව්‍යුහයේ සම්පූර්ණ හෝ අර්ධ විනාශය.
මයිකල් කේසීන් සහ කැල්සියම් බන්ධිත ප්‍රෝටීන අතර ප්‍රෝටීන් සංයුතියේ වෙනසක් නොතිබුණි.
කෙසේ වෙතත්, අධික ලෙස පිරිසිදු කළ ප්‍රෝටීන වලට වැදගත් වාසියක් ඇත - දිගු අවශෝෂණය. මෙම ලක්ෂණය මලල ක්‍රීඩකයින් විසින් දීර් training පුහුණුව, දැඩි ආහාර ගැනීම සහ නින්දේදී භාවිතා කරයි. පැය 12 ක් ඇතුළත මයිකල් කැසීන් බිඳ වැටී ප්‍රෝටීන් මාංශ පේශිවලට ලබා දේ. හානියට පත් මාංශ පේශි effective ලදායී ලෙස යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සහ තන්තු බිඳවැටීම උදාසීන කිරීම මෙමඟින් සහතික කෙරේ.
භාවිත කරන ප්‍රදේශ
දැඩි පුහුණුව සඳහා මයිකල් කැසීන් භාවිතා කරයි. මෙම අතිරේකය මගින් මාංශ පේශි පැය 12 ක් දක්වා පෝෂණය වන අතර ඒවායේ වර්ධන වේගය වේගවත් කරයි. මාංශ පේශි වැඩි කිරීම සඳහා, රාත්‍රිය පමණක් නොව, එක් ආහාර වේලක් වෙනුවට හෝ කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීම සඳහා ක්‍රීඩා අතිරේකය දිවා කාලයේ භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ආහාරමය අතිරේකය මගින් චර්මාභ්යන්තර පටක වල මේදය effectively ලදායී ලෙස දහනය කරන අතර බර අඩු කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි. කැසීන් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම අඩු කරයි, එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඇතුළු වන විට, එය වේගවත් වන අතර, ආමාශයේ බිත්ති ආවරණය කරයි. මෙය නිසි ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ගත් ආහාරමය අතිරේකය මඟින් එක් ආහාර වේලක් ආදේශ කළ හැකිය. ක්‍රීඩා අතිරේකය කිසි විටෙකත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඇති එකම ප්‍රභවය නොවිය යුතුය. පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, විටමින් සහ හෝඩුවාවක් නොමැති නිසා කැසීන් පමණක් අඩංගු ආහාර වේලක් ශරීරයට හානිකර වේ.
බර අඩු වන විට, නින්දට පැය 2 කට පෙර අතිරේකය පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම ද්‍රව්‍යය අග්න්‍යාශය සක්‍රීය කරන අතර ඉන්සියුලින් සාන්ද්‍රණය වැඩි කරයි. මෙම හෝමෝනය, මේදය දහනය ඇතුළු ඇනබලික් ප්‍රතික්‍රියා වේගවත් කරන, පිටියුටරි ග්‍රන්ථියේ හෝමෝනයක් වන සෝමාටොට්‍රොපින් නිෂ්පාදනය අඩු කරයි.
තරඟයකට සූදානම් වන විට, අධික ශාරීරික වෙහෙසක් හා දැඩි ආහාර වේලක් අතරතුර, ශරීරයට ප්‍රෝටීන අවශ්‍යතාවය වැඩිවේ. ප්‍රෝටීන් හිඟ වීමත් සමඟ සංස්ලේෂණයට වඩා දිරාපත්වීමේ ප්‍රතික්‍රියා පවතී.
මයිකල් කේසීන් ආහාරයට ගැනීමෙන් ප්‍රෝටීන් නිතිපතා ආහාරයට ගත හැකි අතර එමඟින් මාංශ පේශි අහිමි වීම වළක්වයි.
මයිකල් කැසීන් පරිභෝජනය කරන්නේ කෙසේද?
මයිකල් කැසීන් ගැනීම සඳහා වන නීති රීති මලල ක්‍රීඩකයාගේ ආරම්භක දත්ත සහ කාර්යය මත රඳා පවතී.
මාංශ පේශි ලබා ගැනීම සඳහා, නින්දට පෙර එක් වරක් ක්‍රීඩා අතිරේකය 35-40 ග්රෑම් ගන්න. මෙය රාත්‍රියේදී ප්‍රෝටීන් බිඳවැටීම වළක්වයි.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එක් සේවාවක ප්‍රමාණය ග්රෑම් 15-20 දක්වා අඩු කරන අතර පෝෂණවේදීන් දිනකට දෙවරක් ආහාර අතිරේක ආහාර ගැනීම නිර්දේශ කරයි - දහවල් ආහාර වේල අතර සහ සවස් වරුවේ නින්දට පැය දෙකකට පෙර. ඔබට අඩු මේද ගෘහ චීස් හා අනෙකුත් කිරි නිෂ්පාදන, බීසීඒඒ, තිරිඟු ප්‍රෝටීන් හුදකලා කර සාන්ද්‍රණය කළ හැකිය.
මයිකල් කැසීන් සමඟ ක්‍රීඩා පෝෂණය
ක්‍රීඩා පෝෂණ සමාගම් විවිධාකාර මයිෙකලාර් කේසීන් අතිරේක සපයයි.
- ගෝල්ඩ් ස්ටෑන්ඩර්ඩ් 100% කැසීන් ඇමරිකානු සමාගමක් වන ඔප්ටිමම් පෝෂණ හොඳම අතිරේක අතර වේ. ආහාරමය අතිරේකය චොකලට්, වැනිලා, කුකීස්, කෙසෙල් වැනි රසයෙන් නිපදවනු ලැබේ. කෑන් එකෙහි කුඩු කිලෝග්‍රෑම් 1.82 ක් අඩංගු වන අතර පැකේජයක මිල රුබල් 2,000 සිට 2500 දක්වා වේ.
- පිරිසිදු ප්‍රෝටීන් මගින් කැසීන් ප්‍රෝටීන් රස කිහිපයකින් ඉදිරිපත් කෙරේ: කෙසෙල්, ක්‍රීම් සහිත ස්ට්රෝබෙරි, චොකලට්, අයිස්ක්‍රීම්. සංයුතියට බඩවැල්වල පූර්ණ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය තන්තු ඇතුළත් වේ. එක් පැකේජයක මිල සාමාන්‍යයෙන් රුබල් 1,500 කි.
- සින්ට්‍රැක්ස් විසින් මයිකල් ක්‍රීම් යනු තිරිඟු ප්‍රෝටීන් අඩංගු කැසීන් අතිරේකයකි. ආහාරමය අතිරේකය එහි ප්‍රෝටීන් බහුල සංයුතිය නිසා මාංශ පේශි වර්ධනය වේගවත් කරයි. ආකලන ස්ට්රෝබෙරි, චොකලට් සහ වැනිලා රස වලින් සාදා ඇත. ක්‍රීඩා කුඩු සඳහා රුබල් 850-900 ක් වැය වේ.
- අමික්ස් හි මයිකල් කැසීන් මයිෙකලාර් කේසීන්, තිරිඟු ප්‍රෝටීන් සහ එන්සයිම සංකීර්ණයකින් සමන්විත වන අතර එය ඩිස්පෙප්ටික් ආබාධ වළක්වයි. ආහාරමය අතිරේකය චොකලට්, කෙසෙල් සහ වැනිලා රස වලින් ඉදිරිපත් කෙරේ. එක් පැකේජයක සාමාන්‍ය මිල රූබල් 2,100 කි.
- MRM විසින් 100% මයිකල් කැසීන් muscle ලදායී මාංශ පේශි ගොඩනැගීම සඳහා සුදුසු වේ. එහි කැසීන් ප්‍රෝටීන් සහ BCAA - අතු දාම ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර එමඟින් හානියට පත් තන්තු දැඩි ලෙස අළුත්වැඩියා කෙරේ. රස - වැනිලා අයිස්ක්‍රීම්, චොකලට්, බිස්කට්. ඇසුරුම් කිරීමේ පිරිවැය රූබල් 3,200-3,500 කි.
- මයිප්‍රෝටීන් මයිකල් කැසීන් ප්රසන්න රසයන් (මෘදු චොකලට්, ස්ට්රෝබෙරි ක්‍රීම්) සහ සමබර සංයුතියක් ඇත. උපදෙස් වලට අනුව, දිනකට ක්‍රීඩා අතිරේකයක මාත්‍රාවන් 2-3 ක් සඳහා අවසර දෙනු ලැබේ. ආහාරමය අතිරේකවල සාමාන්‍ය මිල රුබල් 1,700-2,000 කි.
ප්‍රති come ලය
මයිකල් කැසීන් යනු මාංශ පේශි වර්ධනයට පමණක් නොව බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ද භාවිතා කරන ඉතා protein ලදායී ප්‍රෝටීන් අතිරේකයකි. ක්‍රීඩා පෝෂණ වෙළඳපොලේ වඩාත් ජනප්රිය ලෝක නිෂ්පාදකයින්ගෙන් උසස් තත්ත්වයේ සූදානම දුසිම් ගණනක් ඇත.
