පළමු වරට විටමින් ඩී 2 කෝඩ් මේදයෙන් සංස්ලේෂණය කරන ලද්දේ රිකට් සඳහා කෝකටත් තෛලයක් සෙවීමේදීය. ටික කලකට පසු ඔවුන් එය එළවළු තෙල් වලින් ලබා ගැනීමට ඉගෙන ගත්හ.
Ergocalciferol සෑදී ඇත්තේ දිගු පරිණාමන දාමයකින් වන අතර එහි ආරම්භක ලක්ෂ්‍යය වන්නේ ergosterol යන ද්රව්යය වන අතර එය දිලීර හා යීස්ට් වලින් පමණක් ලබා ගත හැකිය. එබඳු දීර් trans පරිවර්තනයක ප්‍රති result ලයක් ලෙස බොහෝ අතුරු ද්‍රව්‍ය සෑදී ඇත - දිරාපත් වන නිෂ්පාදන, විටමින් අතිරික්තයක් ඇති වුවහොත් එය විෂ සහිත විය හැකිය.
Ergocalciferol යනු ස් stal ටිකරූපී කුඩු වන අතර එය වර්ණක හා ගන්ධ රහිත වේ. ද්රව්යය ජලයේ දිය නොවේ.
විටමින් ඩී 2 කැල්සියම් සහ පොස්පරස් අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර අභ්‍යන්තර අවයවවල ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපාන ප්‍රතිග්‍රාහක හරහා හෝමෝනයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
විටමින් ඩී 2 තෙල් ද්‍රාව්‍ය වන අතර බොහෝ විට තෙල් කැප්සියුල ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය. කුඩා අන්ත්රය වෙතින් පොස්පරස් සහ කැල්සියම් අවශෝෂණය කර ගැනීම, අස්ථි පටක අතුරුදහන් වූ ප්රදේශවලට බෙදා හැරීම.
ශරීරයට වාසි
ශරීරයේ පොස්පරස් සහ කැල්සියම් අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා Ergocalciferol ප්රධාන වශයෙන් වගකිව යුතුය. මීට අමතරව, විටමින් තවත් වැදගත් ගුණාංග ගණනාවක් ඇත:
- අස්ථි ඇටසැකිල්ල නිවැරදිව ගොඩනැගීම නියාමනය කරයි;
- ප්‍රතිශක්තිකරණ සෛල සංස්ලේෂණය සක්‍රීය කරයි;
- අධිවෘක්ක ග්‍රන්ථිය, තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය සහ පිටියුටරි ග්‍රන්ථියේ හෝමෝන නිපදවීම පාලනය කරයි;
- මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරයි;
- ප්‍රෝටීන්, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය සඳහා සහභාගී වේ;
- ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත;
- රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කරයි;
- ඉන්සියුලින් නිෂ්පාදනය පාලනය කරයි;
- පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථියේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
© timonina - stock.adobe.com
භාවිතය සඳහා දර්ශක
Ergocalciferol ළමුන්ගේ රිකේට් සඳහා රෝග නිවාරකයක් ලෙස නියම කරනු ලැබේ. එය ගැනීම සඳහා ඇඟවුම් පහත රෝග වේ:
- ඔස්ටියෝපති;
- මාංශ පේශි ඩිස්ට්රොෆි;
- සමේ ගැටළු;
- ලූපස්;
- ආතරයිටිස්;
- රූමැටික්;
- හයිපොවිටමිනොසිස්.
විටමින් ඩී 2 අස්ථි බිඳීම්, ක්‍රීඩා තුවාල සහ පශ්චාත් ශල්‍ය කැළැල් ඉක්මනින් සුව කිරීමට දායක වේ. අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, ඔසප් වීමේ රෝග ලක්ෂණ, තයිරොයිඩ් ආබාධ සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවීමට නැඹුරුතාවයක් ලබා ගැනීම සඳහා මෙය ගනු ලැබේ.
ශරීරයේ අවශ්‍යතාවය (භාවිතය සඳහා උපදෙස්)
දෛනික පරිභෝජන අනුපාතය වයස, ජීවන තත්වයන් සහ මිනිස් සෞඛ්‍ය තත්වය මත රඳා පවතී. ගර්භනී කාන්තාවන්ට අවම වශයෙන් විටමින් ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වන අතර වැඩිහිටි පුද්ගලයින්ට හෝ වෘත්තීය ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට අමතර ප්‍රභවයන් අවශ්‍ය වේ.
| වයස | අවශ්‍යයි, අයි.යූ. |
| මාස 0-12 | 350 |
| අවුරුදු 1-5 | 400 |
| වයස අවුරුදු 6-13 | 100 |
| අවුරුදු 60 දක්වා | 300 |
| වයස අවුරුදු 60 ට වැඩි | 550 |
| ගර්භනී කාන්තාවන් | 400 |
ගර්භණී සමයේදී, වැදෑමහට විනිවිද යාමට සහ කලලරූපය වර්ධනයට අහිතකර ලෙස බලපාන බැවින් විටමින් අතිශයින්ම ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය.
මව්කිරි දීමේදී, රීතියක් ලෙස, අතිරේක විටමින් ප්‍රමාණය නියම නොකෙරේ.
ප්රතිවිරෝධතා
Ergocalciferol අතිරේක ලබා ගත යුතු නම්:
- බරපතල අක්මා රෝග.
- ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් සහ නිදන්ගත වකුගඩු රෝග.
- හයිපර්කල්සිමියාව.
- ක්ෂය රෝගයේ විවෘත ආකාර.
- බඩවැල් තුවාලය.
- හෘද රෝග.
ගර්භනී කාන්තාවන් සහ වැඩිහිටියන් වෛද්‍ය අධීක්ෂණය යටතේ පමණක් අතිරේකය ගත යුතුය.
ආහාරවල අන්තර්ගතය (ප්‍රභවයන්)
මේද වර්ගවල ගැඹුරු මුහුදේ මසුන් හැරුණු විට ආහාර වල විටමින් කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නමුත් ඒවා දිනපතා ආහාරයට ඇතුළත් නොවේ. බොහෝ විටමින් වර්ග ශරීරයට ඇතුළු වන්නේ පහත ලැයිස්තුගත කර ඇති ආහාර වලින් ය.
| නිෂ්පාදන | 100 ග්රෑම් (mcg) හි අන්තර්ගතය |
| මාළු තෙල්, හැලිබුට් අක්මාව, කෝඩ් අක්මාව, හුරුල්ලන්, මැකරල්, මැකරල් | 300-1700 |
| ටින් සැමන්, ඇල්ෆල්ෆා පැළ, කුකුල් මස් බිත්තර කහ මදය | 50-400 |
| බටර්, කුකුල් මස් සහ වටුවන් බිත්තර, parsley | 20-160 |
| අක්මාව, හරක් මස්, ගොවිපල ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්, කිරි, ඉරිඟු තෙල් | 40-60 |
විටමින් ඩී 2 දීර් heat කාලයක් තිස්සේ පවතින තාපය හෝ ජල සැකසීම නොඉවසන බව මතක තබා ගත යුතුය. එබැවින් එය අඩංගු නිෂ්පාදන පිසීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, වේගවත්ම මෘදු වට්ටෝරු තෝරා ගැනීම, උදාහරණයක් ලෙස, තීරු හෝ තැම්බීමෙන් පිළිස්සීම. කැටි කිරීම විටමින් සාන්ද්‍රණය විවේචනාත්මකව අඩු නොකරයි, ප්‍රධානම දෙය වන්නේ ආහාර පොඟවා ගැනීමෙන් තියුණු වියළීමකට භාජනය නොවීම සහ උතුරන වතුරේ වහාම ගිල්වීම නොවේ.
© alfaolga - stock.adobe.com
වෙනත් මූලද්රව්ය සමඟ අන්තර් ක්රියා කිරීම
විටමින් ඩී 2 පොස්පරස්, කැල්සියම්, විටමින් කේ, සයනොකොබලමින් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. විටමින් A සහ E වල පාරගම්යතාවයට බාධා කරයි.
බාබිටියුරේට්, කොලෙස්ටිරමයින්, කොලෙස්ටිපෝල්, ග්ලූකෝකෝටිකොයිඩ්, ක්ෂය රෝග මර්දන drugs ෂධ ගැනීමෙන් විටමින් අවශෝෂණය අඩාල වේ.
අයඩින් අඩංගු drugs ෂධ සමඟ ඒකාබද්ධව පිළිගැනීම මගින් එර්ගොකාල්සිෆෙරෝල් සම්බන්ධ ඔක්සිකාරක ක්රියාවලීන් සිදුවිය හැකිය.
ඩී 2 හෝ ඩී 3?
විටමින් දෙකම එකම කාණ්ඩයකට අයත් වුවද, ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ සංස්ලේෂණ ක්‍රම තරමක් වෙනස් වේ.
විටමින් ඩී 2 සංස්ලේෂණය කර ඇත්තේ දිලීර හා යීස්ට් වලින් පමණක් වන අතර ඔබට එය ප්‍රමාණවත් වන්නේ ශක්තිමත් ආහාර අනුභව කිරීමෙන් පමණි. විටමින් ඩී 3 ශරීරයට තනිවම සංස්ලේෂණය කළ හැකිය. විටමින් ඩී 2 සංශ්ලේෂණයට ප්‍රතිවිරුද්ධව මෙම ක්‍රියාවලිය කෙටි කාලීනව මිස දිගු කල් පවතින්නේ නැත. විටමින් ඩී 3 බිඳවැටීමේ අවධියේදී මෙන්, පිළිකා සෛල සෑදීම වළක්වන කැල්සිට්‍රියෝල් නොව, විෂ සහිත දිරාපත්වීමේ නිෂ්පාදන සෑදී ඇති අතර, ඒවා අවබෝධ කරගත් පරිදි, පරිණාමනයේ අවධීන් කෙතරම් දිගු ද?
රිකේට් වැළැක්වීම සහ අස්ථි ශක්තිමත් කිරීම සඳහා විටමින් ඩී 3 එහි ආරක්ෂාව සහ වේගයෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
විටමින් ඩී 2 අතිරේක
| නම | නිෂ්පාදක | පෝරමය නිකුත් කරන්න | මාත්රාව (gr.) | පිළිගැනීමේ ක්‍රමය | මිල, අතුල්ලන්න. |
| දේවා විටමින් ඩී වීගන් | දේවා | ටැබ්ලට් 90 ක් | 800 අයි.යූ. | දිනකට ටැබ්ලට් 1 ක් | 1500 |
| විටමින් ඩී ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව | NowFoods | කැප්සියුල 120 ක් | 1000 IU | දිනකට කැප්සියුල 1 ක් | 900 |
| කැල්සියම් සයිටේට් සමඟ අස්ථි බිඳීම | ජැරෝ ෆෝමියුලස් | කැප්සියුල 120 ක් | 1000 IU | දිනකට කැප්සියුල 3 ක් | 2000 |
