එළවළු සමග චිකන් අක්මාව - පෑන් එකක පිසීමේ ඡායාරූපයක් සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව * ක්‍රොස්ෆිට්

චිකන් අක්මාව - 400 ග්රෑම්
වම්බටු - 1 පීසී.
ළූණු - 1 පීසී.
මිහිරි ගම්මිරිස් - 2 පළාත් සභා.
රස කිරීමට ලුණු
සලාද කොළ - 2 පළාත් සභා.
එළවළු තෙල් - එළවළු බැදීමට
රස කිරීමට කුළුබඩු
සුදුළූණු - කරාබුනැටි 1-2 ක්

ප්රෝටීන 5.9 ග්රෑම්
මේදය 1.8 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට් 4.2 ග්රෑම්

පෑන් තුළ එළවළු සමග ආහාරමය කුකුළු මස් අක්මාව සෑදීම සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව.

බහාලුම් සඳහා සේවා: 2-3 සේවා.

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

එළවළු සහිත චිකන් අක්මාව නැවුම් හා ශීත කළ අක්මාවෙන් නිවසේදී පිළියෙළ කළ හැකි රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකි. මෙම පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුවෙහි ඇති එළවළු වලින් ඡායාරූපයක්, වම්බටු, බෙල් පෙපර්, ළූණු සහ සුදුළූනු කරාබුනැටි කිහිපයක් භාවිතා කරයි. ඔබට අවශ්‍ය ඕනෑම කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය. පිඟාන නොබැඳි කබලෙන් ලිපට (මේ සඳහා අඩු තෙල් අවශ්‍ය වනු ඇත) සහ ඉහළ පැතිවලින් ඉසිනු ලැබේ. ඔබ කැමති නම්, ඔබට තරුණ zucchini සහ විවිධ bs ෂධ පැළෑටි සමඟ පිඟාන අතිරේක කළ හැකිය. අක්මාව සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස තම්බා බත් හෝ අර්තාපල් භාවිතා කළ හැකිය.

පියවර 1

ඔබේ එළවළු සකස් කරන්න. ගම්මිරිස් සහ වම්බටු සෝදන්න, ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කරන්න. වම්බටු සඳහා, දෙපස base න පදනමක් කපා, ගම්මිරිස්වලින් වලිගයකින් ඉහළට ඉවත් කර, බීජ මැදින් ඉවත් කරන්න. ළූනු තුනී තීරු කපා, මුද්‍රණාලයක් හරහා සුදුළූණු පසුකර, ගම්මිරිස් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ කැබලිවලට, වම්බටු කුඩා කැට බවට, ගම්මිරිස් ප්‍රමාණයට සමාන (ඡායාරූපය බලන්න) කබලෙන් ලිපට උදුන මත තබන්න, එළවළු තෙල් ස්වල්පයක් වත් කරන්න. එය උණුසුම් වූ විට, සකස් කළ එළවළු එකතු කරන්න, රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් එක් කරන්න. වම්බටු ටෙන්ඩර් වන තුරු හොඳින් බීට් කර අඩු තාපයක් මත තෙම්පරාදු කරගන්න.

පියවර 2

කුකුළු මස් අක්මාව හොඳින් ජලය යටින් සේදීම. එය ශීත කළ හොත්, පළමුව ස්වාභාවිකවම අපවිත්‍ර වීම, සියලු දියර ඉවතට ගෙන ඉන්පසු මෙයට පිළියමක්. රුධිරය හෝ මේද කැටි ගැසීම් ඉවත් කිරීමෙන් පසු අක්මාව විශාල කැබලිවලට කපන්න. අක්මාව එළවළු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කබලෙන් ලිපට දමා, සංවෘත පියනක් යට අඩු තාපයක් මත කලවම් කර ෆ්රයි, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, ටෙන්ඩර් තෙක්.

පියවර 3

පෑන් එකක පිසින ලද එළවළු සමග රසවත් ස්ටූ කර ගත් කුකුල් මස් අක්මාව සූදානම්. උණුසුම්, සලාද කොළ සහ නැවුම් පැළෑටි සමඟ සැරසීම. ඉහළට කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු ය. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!