බේක් කළ කෝඩ් ෆිලට් - උඳුන තුල එළවළු සමඟ පිසීමට වට්ටෝරුව * ක්‍රොස්ෆිට්

කෝඩ් ෆිලට් - අඩක් මළකඳ
හරිත ළූණු - 2-3 අතු
ඩිල් - කුඩා පොකුරක්
Parsley (හෝ කොත්තමල්ලි) - 3-4 පැළ
තක්කාලි (විශාල) - 1 පීසී.
සුදුළූණු - කරාබුනැටි 1-2 ක්
ගර්කින්ස් (අච්චාරු දමන ලද) - 5-7 පළාත් සභා.
Walnuts - 3-4 pcs.
ඔලිව් තෙල් - 2-3 තේ හැදි l. ගෑස් ස්ථානයට
ලෙමන් භාගයක යුෂ
ඇඹුල් ක්රීම් (15% මේදය) - කෝඩ් ෆිලට් ආලේප කිරීම සඳහා
රසයට ආහාරයට ගත හැකි ලුණු
කළු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

ප්‍රෝටීන 6 ග්රෑම්
මේදය 3.7 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට් 0 ග්රෑම්

බහාලුම් සඳහා සේවා: 3-4 සේවා

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

එළවළු සහ bs ෂධ පැළෑටි යටතේ උඳුන තුල පුලුස්සන ලද රසවත්, ටෙන්ඩර් සහ ඉස්ම සහිත කෝඩ් ෆිලට් සෑම කෙනෙකුම සතුටු කරනු ඇත. විශේෂයෙන් ආකර්ෂණීය වන්නේ නිමි ආහාරයේ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයයි. පිඟානේ විශේෂත්වය වනුයේ මාළු පමණක් නොව, එළවළු සහ .ෂධ පැළෑටිවල නැවුම් මිශ්‍රණයකි. වට්ටෝරුව walnuts භාවිතා කරයි, ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම ඒවා ප්රතික්ෂේප කළ හැකිය, නමුත් ඔවුන් මාළු වලට තරමක් රසවත් නට්ටි රසයක් ලබා දෙනු ඇත. නිවසේදී කෝඩ් ෆිලට් රසවත් ලෙස පිළිස්සෙන්නේ කෙසේද? පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප ඇති වට්ටෝරුව ප්‍රවේශමෙන් කියවා ආහාර පිසීම ආරම්භ කරන්න.

පියවර 1

පළමුව ඔබ හරිතයන් සහ නැවුම් එළවළු මිශ්‍රණයක් සකස් කළ යුතුය. මුං ළූණු, ඩිල් සහ parsley ගන්න, ජලය යටින් මෙයට පිළියමක් සහ කඩදාසි තුවායකින් වියළා ගන්න. දැන් සියළුම හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක් කර ගැඹුරු භාජනයකට මාරු කරන්න.

පියවර 2

දැන් තක්කාලි ගෙන එය සෝදා කුඩා කැට කපා ගන්න. තක්කාලි කැපීමෙන් පසු එහි හැඩය තබා ගත යුතු බැවින් over න සහ අධික ලෙස එළවළු තෝරා ගන්න. තක්කාලි her ෂධ පැළෑටි සමඟ බඳුනට යවන්න. භාජනයෙන් ගර්කින් හතක් ගෙන ඒවා කුඩා කැබලිවලට කපන්න: මෙම කුළුබඩු පිපි umbers ් umbers ා පිඟාන ඉතා මුල් පිටපතක් බවට පත් කරයි. සුදුළූනු කරාබුනැටි පීල් කර මුද්‍රණ යන්ත්‍රයක් හරහා යන්න. සියලු කැඩුණු අමුද්‍රව්‍ය තක්කාලි සහ .ෂධ පැළෑටි සහිත භාජනයකට යවන්න.

පියවර 3

වල්නට් පීල් කරන්න. කර්නල් හැකිතාක් කුඩා කර ඉතිරි නිෂ්පාදන සමඟ කන්ටේනරයට යවන්න.

පියවර 4

සකස් කළ මිශ්‍රණය ඔලිව් තෙල් සමග කන්න, ලෙමන් අඩක් යුෂ එකතු කරන්න.

පියවර 5

විශාල, ඉහළ පැත්තක් ගෙන පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් එය පේළි කරන්න. තෙල් වත් කිරීමට අවශ්‍ය නැත, ප්‍රමාණවත් තරම් යුෂ ඇති බැවින් ආහාර ලබා දෙනු ඇත. කෝඩ් ෆිලට් සෝදන්න, අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කර සකස් කළ ආකෘතියට මාරු කරන්න. රස කිරීමට මාළු ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්න, ඉන්පසු ඇඹුල් ක්රීම් සමග මදින්න. ඔබට ක්‍රීම් ද භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් තෝරා ගන්න.

පියවර 6

දැන් එළවළු, bs ෂධ පැළෑටි සහ ඇට වර්ග මිශ්‍රණය කෝඩ් ෆිලට් එකට උඩින් තබන්න. මසුන්ගේ මුළු මතුපිටම ඒකාකාරව පැතිරෙන්න.

පියවර 7

අංශක 180 ට පෙර රත් කළ උඳුනක කන්ටේනරය තබන්න. මිනිත්තු 10 කට පසු, උෂ්ණත්වය අංශක 170 දක්වා අඩු කරන්න.

ෆිලට් පිළිස්සීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද? එය සියල්ලම උඳුනේ බලය මත රඳා පවතී. සාමාන්යයෙන් මිනිත්තු 40 ක් ප්රමාණවත්ය, නමුත් මාළු වල සූදානම අනුව මෙහෙයවන්න.

පියවර 8

නිමි කෑම උණුසුම්ව සේවය කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර ලෙමන් කුට්ටි, parsley sprigs සහ අච්චාරු දමන ලද ගර්කින් සමග අතුල්ලන්න. මෙම පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද මාළු ඉතා මුදු මොළොක් හා ඉස්ම සහිත බව පෙනේ. ඔබ වට්ටෝරුවට කැමති යැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!