වට්ටක්කා යනු විවිධාකාරයෙන් සකස් කළ හැකි විස්මිත එළවළු වර්ගයකි. මෙම නිෂ්පාදනය මිනිස් සිරුරට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් ය. කෙසේ වෙතත්, සමහර අවස්ථාවල වට්ටක්කා භාවිතය සෞඛ්‍යයට අහිතකර විය හැකිය, එබැවින් නිෂ්පාදිතය ලබා ගැනීම සඳහා ඇති contraindications පිළිබඳව ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම දැනුවත් විය යුතුය. මෙම එළවළු ආහාර පෝෂණය සඳහා සුදුසු වන අතර බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. වැඩි විස්තර - පසුව ලිපියෙන්.
වට්ටක්කා වල ශක්ති වටිනාකම (කැලරි අන්තර්ගතය)
වට්ටක්කා වල ශක්ති වටිනාකම රඳා පවතින්නේ එය භාවිතා කිරීමට යන ආකාරය මත ය: තම්බා, නැවුම්, බැදපු, බේක් කරන ලද, ඉස්ටුවක්, අච්චාරු දමන ලද, තැම්බූ. මෙම එළවළු සමඟ ඔබට විවිධ කෑම වර්ග රාශියක් පිසීමට හැකිය: සුප්, පොඩි කළ අර්තාපල්, සලාද, ඔම්ලට්, කැස්ඩ්‍රෝල්, කට්ලට් සහ තවත් දේ. උදාහරණයක් ලෙස, පොඩි කළ වට්ටක්කා වල කැලරි ප්‍රමාණය ග්රෑම් 100 කට 43 kcal වන අතර, මෙම නිෂ්පාදනය සමඟ ඔම්ලට් වඩාත් පෝෂ්‍යදායී වනු ඇත: පිඟානේ 100 ග්රෑම් 95.7 kcal අඩංගු වේ. වට්ටක්කා සමඟ සංයෝජනය වන අමුද්‍රව්‍ය මත පදනම්ව, ආහාරවල මුළු කැලරි ප්‍රමාණය ඒ අනුව වැඩි වේ.
© වෝල්ටන් - stock.adobe.com
අතිරේක අමුද්‍රව්‍ය නොමැතිව වට්ටක්කා වල කැලරි සහ පෝෂණ අගයන් (BZHU) පහත වගුවේ දක්වා ඇත.
| වට්ටක්කා වර්ගය | ග්රෑම් 100 කට කැලරි ප්‍රමාණය | පෝෂණ අගය (BZHU) |
| නැවුම් / අමු | 25 kcal | ප්රෝටීන් 2 ග්රෑම්, මේද 0.1 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 2.8 ග්රෑම් |
| ලුණු සමග තම්බා | 32.4 kcal | ප්රෝටීන් 2.1 ග්රෑම්, මේද 0.8 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 4.2 ග්රෑම් |
| ලුණු නොමැතිව තම්බා | 23 kcal | 1.8 ග්රෑම් ප්රෝටීන්, මේද 0.5 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 4.1 ග්රෑම් |
| ෆ්රයිඩ් | 95.2 kcal | ප්රෝටීන් 2.8 ග්රෑම්, මේද 7.3 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 5 ග්රෑම් |
| ඉස්ටුවක් | 62.3 kcal | ප්රෝටීන් 2.2 ග්රෑම්, මේද 3.4 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 5.1 ග්රෑම් |
| උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ | 47 kcal | ප්රෝටීන් 2.9 ග්රෑම්, මේද 1.5 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 5.6 ග්රෑම් |
| යුවළක් සඳහා | 25.5 kcal | ග්රෑම් 2.2 ක්, මේදයක් නැත, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 4.3 ක් |
| අච්චාරු දමන ලදී | 41.6 kcal | ප්රෝටීන් 2.3 ග්රෑම්, මේද 1.5 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 5 ග්රෑම් |
| ශීත කළ | 34.4 kcal | ප්රෝටීන් 2.4 ග්රෑම්, මේද 0.2 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 3.9 ග්රෑම් |
ලුණු නොමැතිව තම්බා ගත් වට්ටක්කා අවම කැලරි වේ, නමුත් මෙම අවස්ථාවේ දී එහි රසය කුමක් වේද යන්න සලකා බැලීම වටී - කිසිවක් නැත. වෙනසක් සඳහා, නිෂ්පාදනයට වෙනත් සංරචක එකතු කරනු ලැබේ: එළවළු, මුහුදු ආහාර, විවිධ සෝස් වර්ග (ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්, මෙයොනීස්, බටර්). මෙම අවස්ථාවේ දී, ගෝවා රසවත් හා අඩු සෞඛ්ය සම්පන්න, නමුත් වඩා පෝෂ්‍යදායී බවට හැරේ. අතිරේක අමුද්‍රව්‍ය සහිත ගෝවා වල ශක්තිය හා පෝෂණ අගය පිළිබඳ දත්ත පහත වගුවෙන් සොයාගත හැකිය. වඩාත්ම ජනප්රිය වන්නේ පහත දැක්වෙන සංයෝජන ය:
| වට්ටක්කා වර්ගය | ග්රෑම් 100 කට කැලරි ප්‍රමාණය | පෝෂණ අගය (BZHU) |
| බිත්තර සමග තම්බා | 62 kcal | 3.6 ග්රෑම් ප්රෝටීන්, මේද 3.3 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 4.9 ග්රෑම් |
| පාන් | 139 kcal | ප්රෝටීන් 4 ග්රෑම්, මේද 8 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 11.4 ග්රෑම් |
| යමඟවල බදින ලද | 80 kcal | 3 ග්රෑම් ප්රෝටීන්, මේද 4.4 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 7.8 ග්රෑම් |
| බිත්තර සමග පෑන් තුළ බදින ලද | 98 kcal | 4.4 ග්රෑම් ප්රෝටීන්, මේද 7.5 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 3.6 ග්රෑම් |
| ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ෆ්රයිඩ් | 104 kcal | ප්රෝටීන් 2.6 ග්රෑම්, මේද 7.7 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 6.5 ග්රෑම් |
| චීස් සමග බේක් | 102 kcal | ප්රෝටීන් 5.8 ග්රෑම්, මේද ග්රෑම් 5.9, කාබෝහයිඩ්රේට් 6.8 ග්රෑම් |
| එළවළු සමග ඉස්ටුවක් | 40 kcal | ප්රෝටීන් 2.5 ග්රෑම්, මේද 4.5 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 6.3 ග්රෑම් |
වට්ටක්කා වල කැලරි ප්‍රමාණය එහි පෝෂණ අගය මෙන් වෙනස් වේ. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක පදනම වන එළවළු සමඟ විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කර ඇත. තම්බා, ඉස්ටුවක්, බේක් කළ හා බැදපු ආහාරවල කැලරි අඩුයි. එනම් වට්ටක්කා අඩු කැලරි ලෙස හැඳින්විය හැකිය.
එළවළු වල රසායනික සංයුතිය හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
වට්ටක්කා සෞඛ්‍යය සඳහා වටිනා නිෂ්පාදනයක් වන අතර එහි රසායනික සංයුතියට විටමින්, සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර ද්‍රව්‍ය, ඛනිජ, ඇමයිනෝ අම්ල සහ මිනිස් සිරුරට විශාල ප්රතිලාභ ගෙන දෙන වෙනත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. අපි මේ කාරණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමු: තාප පිරියම් කිරීමේ ක්‍රමය නොසලකා වට්ටක්කා සෞඛ්ය සම්පන්න සහ පෝෂ්‍යදායී වනු ඇත. අමු සහ තම්බා, බැදපු, බේක් කළ සහ ඉස්ටුවක් යන එළවළු සෞඛ්‍යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. විටමින් සහ වෙනත් ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය විවිධ වර්ගයේ නිෂ්පාදනවල එකම ප්‍රමාණයකින් අඩංගු වේ.
© katrinshine - stock.adobe.com
වට්ටක්කා වල රසායනික සංයුතියට විටමින් K, A, C, E, H, PP, B විටමින් (B1, B2, B3, B6, B9) ඇතුළත් වේ. ඒවා මේ ආකාරයෙන් සෞඛ්‍යයට බලපායි:
- විටමින් ඒ. එය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට අත්‍යවශ්‍ය වේ, අස්ථි හා දත් ශක්තිමත් කරයි, පුනර්ජීවනය කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි, වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර පෙනීමේ අවයව හා හෘද වාහිනී පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- බී විටමින්. ඒවා මුළු ශරීරයටම පාහේ බලපායි: හෘද වාහිනී, ප්‍රතිශක්තිකරණ, ස්නායු, සංසරණ පද්ධතිය මත නියපොතු ශක්තිමත් කරන්න. ඔවුන් මතකය වැඩි දියුණු කරන අතර ශරීරයට ශක්තියක් ලබා දෙයි. පුද්ගලයෙකු, ඒවා භාවිතා කරන විට, ශක්තියේ වැඩිවීමක් දැනෙන අතර ක්රියාකාරී වැඩ සඳහා සූදානම්. වරින් වර ආහාර ගැනීම සඳහා බී විටමින් නිර්දේශ කරනුයේ එබැවිනි.
- විටමින් සී. ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරකය. මෙම ද්‍රව්‍ය ශරීරයේ ආරක්ෂාව උත්තේජනය කරන අතර වෛරස් හා බැක්ටීරියා ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය දුර්වල වීම වළක්වයි. විටමින් සී බොහෝ රෝග වලට එරෙහිව සටන් කරන අතර පිළිකා සෛල වර්ධනය මන්දගාමී කරයි.
- විටමින් ඊ. සංසරණ හා අන්තරාසර්ග පද්ධතිවල සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය, කාන්තාවන්ගේ හෝමෝන මට්ටම යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සහ පිරිමින්ගේ ලිංගික ක්‍රියාකාරකම් වැඩි කිරීම සඳහා එය අවශ්‍ය වේ. එසේම, විටමින් ඊ කාන්තාවන්ට ඔසප් චක්‍රය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට සහ වඳභාවය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබ ගැබ් ගැනීමක් සැලසුම් කරන්නේ නම්, විටමින් ඊ යනු ඔබට අවශ්‍ය දෙයයි. එය පිරිමි සහ ගැහැණු යන දෙඅංශයෙන්ම භාවිතා කිරීම සඳහා දක්වා ඇත.
- විටමින් කේ. එය රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරන රුධිර සංසරණ පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. තුවාල ඉක්මනින් සුව කිරීමට උපකාරී වන්නේ මෙම විටමින් ය.
- විටමින් එන්. හිසකෙස් වල තත්වය වැඩි දියුණු කරයි: එය වැටෙන්නේ නැත, එය ශක්තිමත් හා සිනිඳුයි. අස්ථාවරත්වය, කොටස, අලාභය වැනි ගැටළු කරදර නොවනු ඇත. විටමින් එච් සමට ද බලපායි: සම මෘදු, ප්‍රත්‍යාස්ථ හා තරුණ වියේ පවතී.
- විටමින් පීපී. එය රුධිර සංසරණය උත්තේජනය කරයි, රුධිර කැටි ගැසීම වළක්වයි, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කරයි. විටමින් එච් මෙන් නිකොටින්තික් අම්ලය හිසකෙස් සඳහා හොඳය. මේ හේතුව නිසා පීපී බොහෝ රූපලාවණ්‍ය හා ගෘහ හිසකෙස් නිෂ්පාදන සඳහා අමුද්‍රව්‍යයකි.
විටමින් වලට අමතරව වට්ටක්කා ආහාරමය තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ප්‍රතිලාභද ලැබේ. මෙම ද්‍රව්‍ය විෂ හා විෂ ශරීර පිරිසිදු කරයි. ආහාරමය තන්තු මගින් සුලු පත්රිකාවේ අවයව වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ආමාශයේ, බඩවැල්වල, අග්න්‍යාශයේ වැඩ යථා තත්ත්වයට පත්වීම, ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය වැඩි දියුණු වේ. වට්ටක්කා වල අඩංගු ආහාරමය තන්තු වලට ස්තූතියි, ඔබට පාචනය, මලබද්ධය, ඉදිමීම, සමතලා කිරීම වැනි ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකිය. ආමාශයේ බිත්ති, ශ්ලේෂ්මල පටල වල තන්තු මගින් විශ්වසනීය ලෙස ආරක්ෂා වේ.
වට්ටක්කා ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව මූලද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ය: මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සෙලේනියම්, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, සින්ක්, මැන්ගනීස්, යකඩ, තඹ, සෝඩියම්. ඒ සෑම එකක්ම තමන්ගේම අරමුණක් ඇත. උදාහරණයක් ලෙස ශක්තිමත් අස්ථි සඳහා සින්ක් සහ කැල්සියම් අත්‍යවශ්‍ය වේ. මෙම ද්‍රව්‍ය නොමැතිකම සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත: දත් කුඩු වී වැටීමට පටන් ගනී, නියපොතු කැඩී යයි, අස්ථි බිඳීමේ අවදානම වැඩිවේ.
යකඩ ශරීරය ඔක්සිජන් වලින් පොහොසත් කරයි. අනෙක් අතට, සෝඩියම් වකුගඩු ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කිරීම සඳහා ක්රියාකාරී දායකත්වයක් ලබා දෙන අතර ජල ලුණු සමතුලිතතාවය පවත්වා ගනී. ඩිම්බකෝෂ රෝග වර්ධනයට මැංගනීස් ප්‍රතිරෝධය දක්වයි. මෙම මූලද්රව්යය ස්නායු පද්ධතියට ප්රයෝජනවත් වේ, එය සන්සුන් බලපෑමක් ඇති කරයි. අසාත්මිකතා ඇති අයට මැංගනීස් විශේෂයෙන් අවශ්‍ය වේ. පොටෑසියම් වලට ස්තූතියි, බඩවැල් හා ආමාශයෙන් විෂ ඉවත් කරනු ලබන අතර එඩීමා ඇතිවීමේ අවදානම වළක්වයි. පොටෑසියම් යනු ව්‍යායාමයෙන් පසු ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන දෙයකි.
© anastya - stock.adobe.com
වට්ටක්කා පහත සඳහන් properties ෂධීය ගුණාංග ඇත: ශක්තිමත් කිරීම, ප්‍රතිශක්තිකරණ උත්තේජනය, කොලරෙටික්, ප්රති-ගිනි අවුලුවන, ආතති-විරෝධී, සන්සුන්.
එළවළු සෞඛ්ය සම්පන්න සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දෙයි:
- ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරන අතර ඉක්මන් සුවය, රෝගාබාධවලින් සුවය ලැබීම;
- රුධිර නාල ශක්තිමත් කරයි, එම නිසා සමස්ත සංසරණ පද්ධතියේ වැඩ යථා තත්ත්වයට පත්වේ;
- ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගත හැකි බැවින් ගර්භණී සමයේදී ළදරුවන්ට පෝෂණය කිරීම, වැඩිහිටි දරුවෙකු සහ කාන්තාවන් පෝෂණය කිරීම සඳහා මෙය කදිම විකල්පයකි;
- ආ roke ාතය වර්ධනය වීම වළක්වයි;
- බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා ප්‍රතිස්ථාපනය කරයි;
- ශරීරය ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගෙන් ආරක්ෂා කරයි, වණ, පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වයි;
- පිළිකා අවදානම අඩු කරයි;
- හෘදයේ කාර්යයට බලපායි, හෘද ස්පන්දන වේගය යථා තත්වයට පත් කරයි;
- ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇත;
- අඩු කැලරි අන්තර්ගතය නිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා භාවිතා කරයි;
- මානසික අවපීඩනය, ස්නායු බිඳවැටීම්, ආතතිය සමඟ සටන් කරයි;
- සම පුනර්ජීවනය කරයි.
ඔබට පෙනෙන පරිදි, අමු, තම්බා, ඉස්ටුවක්, බේක් කරන ලද සහ බැදපු වට්ටක්කා සමස්තයක් ලෙස මිනිස් සිරුරට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, සෞඛ්‍යය, මනෝභාවය සහ පෙනුම වැඩි දියුණු කරයි. මෙම ආශ්චර්යමත් එළවළු බොහෝ ගැටලු සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වන අතර වඩාත් වැදගත් වන්නේ ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිකරණ තත්ත්වය වැඩි කිරීමයි. නිෂ්පාදිතය අනිවාර්යයෙන්ම ආහාරයට හඳුන්වා දිය යුතුය - ප්රතිලාභ වලට අමතරව, එය ආමාශයික සතුටක් ලබා දෙනු ඇත.
භාවිතය සඳහා හානියක් හා contraindications
වට්ටක්කා බොහෝ වාසිදායක ගුණාංග ඇති නමුත් ඕනෑම ආහාරයක් මෙන් එය යම් යම් තත්වයන් යටතේ හානිකර විය හැකිය. ඔබේ සෞඛ්‍යය ගැන බිය නොවීමට නම්, එවැනි contraindications ඉදිරියේ වට්ටක්කා ඔබේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතුය:
- වකුගඩු වල ගල්;
- අතීසාරය;
- බඩේ කැක්කුම;
- බඩවැල් ආශ්රිත රෝග;
- රක්තවාතය (ශරීරයේ යූරික් අම්ලයේ මට්ටම ඉහළ යාම);
- උග්ර එන්ටරොකොලයිටිස්;
- තයිරොයිඩ් රෝගය;
- උදර කුහරය හා පපුවේ සැත්කමෙන් පසු පශ්චාත් ශල්‍ය කාලය.
ලැයිස්තුගත දර්ශක එකක් හෝ කිහිපයක් තිබියදී එළවළු පරිභෝජනය කිරීම සපුරා තහනම්ය. මුත්රා හා වකුගඩු රෝග ඇති පුද්ගලයින් විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් විය යුතුය.
සමහර විද්‍යා scientists යින් තර්ක කරන්නේ වට්ටක්කා රුධිර පීඩනය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වන නමුත් අධි රුධිර පීඩනය හා වෙනත් බරපතල හෘද රෝග සමඟ එළවළු වර්ගයක් ගැනීමට පෙර වෛද්‍යවරයකු හමුවී ඔහු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම අත්‍යවශ්‍ය බවයි.
ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය වැඩි වීමත් සමඟ නිෂ්පාදනයේ භාවිතය නුසුදුසුය, මන්ද එළවළු මෙම ආම්ලිකතාවය වැඩි කිරීමට දායක වේ. ප්රවේශම් වන්න සහ ඔබේ වෛද්යවරයාගේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
වට්ටක්කා ආසාත්මිකතාකාරක නිෂ්පාදනයක් ලෙස නොසැලකේ, නමුත් එයට අසාත්මිකතා ඇතිවේ. අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වන පුද්ගලයින් එළවළු කුඩා ප්‍රමාණයකින් ආරම්භ කළ යුතු අතර, ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියාව සහ සාමාන්‍ය යහපැවැත්ම නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. Negative ණාත්මක ප්රති result ලයක් නොමැති විට පමණක්, ඔබට කොටස වැඩි කිරීමට ඉදිරියට යා හැකිය.
ගර්භනී කාන්තාවන්, මව්කිරි දෙන මව්වරුන් සහ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින් කරදර නොවිය හැකිය - වට්ටක්කා ආහාරයට ගැනීමට ඔවුන්ට කිසිදු contraindications නොමැත. නමුත් කිසිවෙකු විශ්ව රීතිය අවලංගු කර නැත - අධික කෑමෙන් වළකින්න.
සිහින් වට්ටක්කා
වට්ටක්කා වල බර අඩු කිරීමේ බලපෑම පෝෂණවේදීන් විසින් සනාථ කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම නිෂ්පාදනයේ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වට්ටක්කා ආහාරවල effectiveness ලදායීතාවය ගැන සැක කිරීමට හේතුවක් නැත. ඒ අතරම, ඔහු බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට පමණක් නොව, නිතිපතා ක්‍රීඩා කිරීමෙන් රූපය අනුගමනය කරන අයටද උපකාර වන විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ගබඩාවකි.
© olgaarkhipenko - stock.adobe.com
නීති
වට්ටක්කා මෙම එළවළු වර්ග වලට වඩා උසස් ය. එය ආහාරමය ගුණ ඇති වඩාත්ම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු "කැරලි" නිෂ්පාදනයේ ය. වට්ටක්කා යනු සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක කොටසක් වන අතර එය බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය, ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන පුද්ගලයින් විසින් අනුගමනය කරනු ලැබේ. බර අඩු කර ගැනීමට වට්ටක්කා ඔබට උදව් කරන්නේ කෙසේද? නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්‍රමාණය අඩු බැවින් අතිරික්ත මේදය සමුච්චය වීම වළක්වයි. නිෂ්පාදිතය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා මූලද්‍රව්‍ය ඇතුළුව ශරීරය පහසුවෙන් හා ඉක්මනින් සංතෘප්ත කරයි.
උපදෙස්! වට්ටක්කා ආහාර වේලෙහි තම්බා කුකුළු මස් පියයුරු, කොළ ඇපල්, දොඩම්, මිදි, දෙළුම්, අලිගැට පේර, චෙරි තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා, සුදු රාබු, බෙල් පෙපර්, මුං ළූණු, ලීක්ස්, parsley, watercress, අයිස් කුට්ටි සලාද කොළ ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. තෙල් නම්, තනිකරම ඔලිව්, සහ බීම නම් - සීනි රහිත හරිත හෝ ශාකසාර තේ, කළු කෝපි, අඩු මේද කෙෆීර්.
පිටි නිෂ්පාදන, ධාන්ය වර්ග, බැදපු, දුම්, මේද ආහාර, ඉරිඟු සහ ඕට් පිටි, කෙසෙල්, චිප්ස්, අර්තාපල්, ඉරිඟු, පැස්ටා, ඩම්ප්ලිං, ගෝවා, ටින් කළ කරල් තහනම් කර ඇත. ඔබට මධ්‍යසාර හා සීනි සහිත කාබනීකෘත බීම පානය කළ නොහැක.
කාරුණික
විවිධ වට්ටක්කා ආහාර තිබේ. ඒවාට අනුගත වූ අයගේ සමාලෝචනවලට අනුව, අපට නිගමනය කළ හැකිය: ප්රති results ල ආකර්ෂණීය ය. එවැනි ආහාර වේලට සැලකිය යුතු ලෙස බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර ඔවුන්ට වැඩි කාලයක් හා මුදල් අවශ්‍ය නොවන අතර ශරීරය එකවරම විෂ හා විෂ වලින් පිරිසිදු වේ. එවැනි ආහාරයක ඇති එකම පසුබෑම වන්නේ තහනම් ආහාරවල ආකර්ෂණීය ලැයිස්තුවයි. නමුත් ඔබේ ප්‍රියතම ආහාර වහාම අත්හැර දැමීම කිසිසේත් අවශ්‍ය නොවේ. ඔබ ක්‍රමයෙන් නිවැරදි හා සමබර ආහාර වේලකට මාරු විය යුතුය. වට්ටක්කා, ආහාර වේලක් අනුගමනය කරමින්, අවම වශයෙන් දිනකට දෙවරක්වත් ආහාරයට ගැනීම සුදුසුය.
මෙම එළවළු මස් හා මාළු කෑම සඳහා අතුරු කෑමක් පමණක් නොවේ. වට්ටක්කා වෙනම කෑමක් ලෙස සැලකිය හැකිය, ප්රධාන දෙය එය නිවැරදිව පිසීමයි. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කදිම විකල්පය වන්නේ තම්බා, බේක් කළ සහ ඉස්ටුවක් සහිත නිෂ්පාදනයක්. තම්බා ගත් එළවළු අතිරික්ත බර සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වන අතර බැදපු එකක් මෙම ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කරයි. නමුත් සියලු වර්ගවල නිෂ්පාදන වෙනත් එළවළු, විවිධ සෝස් වර්ග සහ කිරි නිෂ්පාදන සමඟ විස්මිත සංයෝජනයක් ඇත.
අපි සාරාංශ කරමු
වට්ටක්කා ආහාරයක් ඇත්ත. එවැනි බර අඩු කර ගැනීම අපේක්ෂිත ප්රති .ලය ඉක්මනින් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඒ සමගම, එළවළු සහිත කෑම වර්ග සෞඛ්ය සම්පන්න පමණක් නොව රසවත් ය, එනම් ආහාර පහසුවෙන් ශරීරයට දරාගත හැකිය. ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ගේ සහ නිවසේ යෝග්‍යතාවයේ යෙදී සිටින අයගේ ආහාරයට වට්ටක්කා හඳුන්වා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීමට ස්තූතියි, ඔබ ශරීරයට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සපයනු ඇත, දැඩි ව්‍යායාමයකින් පසු ඉක්මනින් සුවය ලබා ඔබේ කුසගින්න තෘප්තිමත් කරනු ඇත.
වට්ටක්කා යනු පුරුෂයින්ගේ, කාන්තාවන්ගේ සහ දරුවන්ගේ ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන වටිනා නිෂ්පාදනයක්. එළවළු විටමින්, ඛනිජ ලවණ හා සෞඛ්‍යයට හිතකර වෙනත් ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ය. මෙම අවස්ථාවේ දී, භාවිතා කිරීමට ඇති ප්රතිවිරෝධතා ගැන අමතක නොකරන්න.
බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට වට්ටක්කා වඩාත් සුදුසුය. මෙය රසවත් මෙන්ම ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්නයි!
