BCAA යනු ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු ආහාරමය අතිරේකයකි. මෙම සංයෝග ස්වාභාවිකව නිපදවන්නේ නැත - ඒවා ශරීරයට ඇතුළු වන්නේ ප්රෝටීන් ආහාර වලින් පමණි.
මෑතදී, විශේෂ experts යන් වැඩි වැඩියෙන් කතා කරන්නේ වෙනම ඇමයිනෝ අම්ලවල අඩු effectiveness ලදායීතාවය ගැන ය. උසස් තත්ත්වයේ මස් කැබැල්ලක් අනුභව කිරීම වඩා ලාභදායී හා සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර එහි ඊටත් වඩා ප්රෝටීන් ඇති බව ඔවුන් ඔවුන්ගේ දෘෂ්ටිකෝණයට සහාය වේ. එකම වෙනස නම්, මෙම අවස්ථාවේ දී, ඇමයිනෝ අම්ල BCAA ගන්නා විට මිනිත්තු කිහිපයකට පසුව ශරීරයට ඇතුළු වේ. මෙය සැබවින්ම එසේ දැයි සොයා බලමු, BCAA හි ප්රතිලාභ, ප්රතිලාභ සහ සිදුවිය හැකි හානිය කුමක්ද.
BCAA - සංයුතිය සහ ගුණාංග
BCAAs අතු දාම ඇමයිනෝ අම්ල තුනකින් සමන්විත වේ. මේවා ස්වාභාවිකවම සංස්ලේෂණය කර නොමැති බැවින් පිටතින් පමණක් එයට ඇතුළු විය හැකි අත්යවශ්ය සංයෝග වේ.
ලියුසීන්
මෙම අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ලය අච්චු චීස් වලින් අහම්බෙන් සොයා ගන්නා ලදී. එය මුලින්ම විස්තර කළේ විද්යා scientists යන් වන ලෝරන්ට් සහ ජෙරාඩ් විසිනි. වෛද්ය විද්යාවේදී එය අක්මා රෝග, රක්තහීනතාවය සඳහා භාවිතා කරයි. ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අතර:
- මාංශ පේශි සහ අක්මාව තුළ ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණය;
- මලල ක්රීඩකයාට මහන්සිය අඩු නිසා සෙරොටොනින් මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීම;
- රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීම සහ වර්ධන හෝමෝන වර්ධන හෝමෝනය ස්රාවය කිරීම උත්තේජනය කිරීම.
ඊට අමතරව, ලියුසීන් බිඳ වැටෙන විට, බී-හයිඩ්රොක්සි-බී-මෙතිල්ග්ලූටරික් අම්ලය සෑදී ඇති අතර එය ව්යුහයට කොලෙස්ටරෝල් හා ඇනබලික් හෝමෝන වලට සමාන වේ. එබැවින් එය ඇන්ඩ්රොජන් සෑදීමට පහසුකම් සපයයි.
වැඩිහිටියන් තුළ මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය සඳහා දෛනික අවශ්යතාවය ශරීර බර කිලෝග්රෑම් 1 කට 31 mg වේ.
අයිසොලූසීන්
බලශක්ති පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ කළ නොහැකි නැවත සකස් කළ නොහැකි ඇමයිනෝ අම්ලයක්. සාමාන්ය පුද්ගලයෙකුට දිනකට අයිසොලූසීන් ග්රෑම් 1.5-2 ක් අවශ්ය වන නමුත් ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා අවශ්යතා බොහෝ ඉහළ ය. මස් හා ඇට වර්ග වල මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය විශාල ප්රමාණයක් ඇත. BCAA මෙම නිෂ්පාදන සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක්කේ එබැවිනි. එකම ගැටළුව වන්නේ ඔබට ගෙඩි විශාල ප්රමාණයක් ආහාරයට ගත නොහැකි වීමයි. තවද විශාල වශයෙන් මස් දිරවීමට අපහසුය. ලියුසීන් මෙන් මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය හෝමෝන ස්රාවය උත්තේජනය කරන අතර ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
එහි පිළිගැනීම සියලු නීතිරීතිවලට අනුකූලව සිදු කළ යුතුය. එසේ නොමැතිනම්, ඔබට පහත සඳහන් නුසුදුසු ප්රතිවිපාක අවුලුවාලිය හැකිය:
- මාංශ පේශි අඩුවීම;
- රුධිරයේ ග්ලූකෝස් සාන්ද්රණය අඩු කිරීම;
- නිදිබර ගතිය සහ උදාසීනතාවය වැඩි කිරීම.
වැලයින්
BCAA අතිරේකයෙහි වැලයින් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි - මෙම සංයෝගය මාංශ පේශි වර්ධනය හා සංස්ලේෂණය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. මීයන් පිළිබඳ අත්හදා බැලීම් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරයේ ආතතියට ඇති ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි (උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් සහ වේදනාවන්ගෙන් ආරක්ෂා වේ). ලියුසීන් මෙන්, වැලයින් මාංශ පේශි සඳහා අතිරේක ශක්තියේ ප්රභවයක් ලෙස ක්රියා කරයි, සෙරොටොනින් ඉහළ සාන්ද්රණයක් පවත්වා ගෙන යයි.
අතිරේකයේ අනෙකුත් ඇමයිනෝ අම්ල මෙන් වැලයින් ධාන්ය වර්ග, මස් සහ ඇට වර්ග වල දක්නට ලැබේ.
වැදගත්! BCAA සහ L-carnitine අතිරේකය ඒකාබද්ධ නොකළ යුතුය. ඇමයිනෝ අම්ල වලට පසු අවශෝෂණය මන්දගාමී විය හැකිය.
Negative ණාත්මක බලපෑම පිළිබඳ වැරදි වැටහීම්
BCAA වටා බොහෝ මිථ්යාවන් ඇත. වඩාත් සුලභ ඒවා නම්:
- “BCAAs භයානක රසායනික ද්රව්ය” නොවේ. ප්රෝටීන් සාදන කාබනික සංයෝග ස්වාභාවික නිෂ්පාදනවල පමණක් දක්නට ලැබේ. BCAA හි ඒවා සංකේන්ද්රිත ස්වරූපයෙන් පවතී. නමුත් මෙය ක්රීඩා පෝෂණ රසායන විද්යාව බවට පත් නොකරයි.
- "BCAA මගින් සුලු පත්රිකාවට සුව කළ නොහැකි හානියක් සිදු කරයි, ආමාශයික තුවාලයක් ඇති කරයි" - සායනික අධ්යයනයන් සනාථ කරන පරිදි, ඔබ දෛනික මාත්රාව ඉක්මවා ගියත්, මත්පැන් සිදු නොවේ. පරිපූරකයට වකුගඩු වලට හානි කළ හැක්කේ දෛනික සම්මතයට වඩා වැඩි කාලයක් 10-15 ගුණයකින් පරිභෝජනය කළහොත් පමණි.
- "ආහාර අතිරේකය ලිංගික දුර්වලතා අවුස්සයි" යනු කිසිදු සායනික අධ්යයනයකින් සහාය නොදක්වන ප්රකාශයකි. බොහෝ දුරට ඉඩ ඇති පරිදි, මෙම මිථ්යාව ඇති වූයේ හෝමෝන මත පදනම් වූ ක්රීඩා අතිරේක සමඟ ඇති වූ කටුක අත්දැකීමකිනි. එය විභවතාවයේ ගැටළු ඇති කරන හෝමෝන අතිරේක වේ.
සැබෑ අතුරු ආබාධ
ක්රීඩා අතිරේකයක් අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම හේතුවෙන් අහිතකර ප්රතික්රියා සිදු වේ. BCAA මගින් බෙල්චින්, අජීර්ණ සහ මල ගැටළු ඇති කළ හැකිය. මෙය සිදු වන්නේ drug ෂධය හිස් බඩක් මත ගත් විටය.
ඇමයිනෝ අම්ල ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සක්රීය කරයි, ආමාශයික යුෂ වැඩි ප්රමාණයකින් නිපදවීමට පටන් ගනී (වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව පූර්ණ ප්රකාරයෙන් ක්රියා කරයි). මේ නිසා, නුසුදුසු ප්රතිවිපාක පැන නගී.
කොන්දේසි සහිතව, අතුරු ආබාධ අතර මාංශ පේශි වික්රියා සහ කඳුළු, සන්ධි ඉරීම හා ඉරීම ඇතුළත් වේ. BCAA විඳදරාගැනීම වැඩි කරයි, මාංශ පේශි වර්ධනයට උපකාරී වේ. මේ නිසා, කාය වර්ධන හා වෙනත් ක්රීඩාවලට සම්බන්ධ පුද්ගලයින් අවසර ලත් ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සැලකිය යුතු ලෙස ඉක්මවා යයි. මෙය අනෙක් අතට තුවාල වලින් පිරී ඇත. අතිරේකය ප්රයෝජනවත් වීමට නම් එය .ානවන්තව ගත යුතුය.
ධනාත්මක බලපෑම
BCAA හි වාසිදායක ප්රති research ල හොඳින් වටහාගෙන පර්යේෂණ මගින් සනාථ කර ඇත. ශරීරයට ඇමයිනෝ අම්ල නොමැති විට මාංශ පේශි වර්ධනය නතර වේ. මනින ලද ජීවන රටාවකට නායකත්වය දෙන පුද්ගලයෙකුට ප්රමාණවත් තරම් ද්රව්ය තිබේ. නමුත් ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට, විශේෂයෙන් බල ක්රීඩා වල යෙදී සිටින අයට ඒවා ප්රමාණවත් නොවේ.
දැඩි ශාරීරික වෙහෙසක් සමඟ, ශරීරයේ නිදහස් අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල සාන්ද්රණය අඩු වේ (විශේෂයෙන් ලියුසීන්). පරතරය පිරවීම සඳහා මාංශ පේශි ප්රෝටීන විනාශ කරන පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් ක්රියාත්මක වේ. ක්රීඩා පෝෂණය ලබා ගැනීමේදී මෙය සිදු නොවේ.
BCAA ආකලන බලශක්ති ප්රභවයකි. ලියුසීන් හි රසායනික ප්රතික්රියාව සමාන පරිමාවකින් ග්ලූකෝස් වලට වඩා ATP නිපදවයි. BCAAs ව්යායාමයේදී ග්ලූටමමින් අධික ලෙස පරිභෝජනය කරයි. මෙම මූලද්රව්යය මාංශ පේශි ලබා ගැනීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණය පාලනය කරයි, සහ වර්ධන හෝමෝනය සාන්ද්රණය වැඩි කරයි.
BCAA මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට පමණක් නොව, බර අඩු කර ගැනීමටද උපකාරී වේ. අතිරේකය මගින් ලෙප්ටින් සංස්ලේෂණය සාමාන්යකරණය කරයි. එය ආහාර රුචිය, පරිභෝජනය සහ මේදය ගබඩා කිරීම නියාමනය කරන මූලද්රව්යයකි.
ලියුසීන් ශරීරය පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් සංතෘප්ත කරන අතර එය කුසගින්න අඩු කරයි. නිතිපතා ව්යායාම කිරීමෙන් කැලරි හා මේදය දහනය වේ - පුද්ගලයෙකුගේ බර අඩු වේ.
ප්රතිවිරෝධතා
BCAA ශරීරයට අවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වුවද, සෑම කෙනෙකුටම අතිරේකය ගත නොහැක.
ආකලන පහත දැක්වෙන අවස්ථා වලදී contraindicated:
- අග්න්යාශ ව්යාධි විද්යාව;
- දියවැඩියාව;
- ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ වැඩ කිරීමේදී ඇතිවන බාධා: ගැස්ට්රයිටිස්, වණ, අධි රුධිර පීඩනය;
- පිත්තාශය, හෘදය, වකුගඩු සහ අක්මාව වැනි දරුණු රෝග.
පුද්ගලයෙකුට හොඳ සෞඛ්යයක් තිබේ නම්, ලැයිස්තුගත ප්රතිවිරෝධතා නොමැත, භාවිතය සඳහා උපදෙස් දැඩි ලෙස අනුගමනය කරන්නේ නම් BCAA ශරීරයට හානියක් නොකරනු ඇත.
විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් නොගෙන අතිරේකය ගැනීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ: සංරචක කෙරෙහි තනි පුද්ගල නොඉවසීම සිදුවිය හැකිය.
අසාත්මිකතා ඇති වුවහොත් පරිපාලනය වහාම නතර වේ.
ප්රති come ලය
BCAA හි එවැනි ධනාත්මක ගුණාංග ගණනාවක් තිබියදීත්, මෙම පරිපූරකයේ ජනප්රියතාවය මෑත වසරවල දී අඩුවෙමින් පවතින අතර එය එහි භාවිතයේ අඩු තාර්කිකත්වය සමඟ සම්බන්ධ වේ. මෙම ලිපියේ ආරම්භයේ දී අප සාකච්ඡා කළ පරිදි, සාමාන්යයෙන් ආහාර ගැනීම මිල අධික අතිරේක භාවිතා කිරීමට වඩා සැලකිය යුතු තරම් ලාභදායී වේ. වෘත්තීය මලල ක්රීඩකයෝ සෑම විටම ඇමයිනෝ අම්ල පානය කරති. BCAA හි මිල ඉහළ ය: 300 ග්රෑම් සඳහා රුබල් 700 ක් වැය වේ. නිෂ්පාදකයා සහ පරිමාව අනුව, ඇසුරුම්කරණ පිරිවැය රුබල් 5,000 ක් සහ ඊට වැඩි වේ.