පර්සිමොන් යනු සෞඛ්ය සම්පන්න හා රසවත් පලතුරකි. එහි සංයුතියේ හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්රව්ය සහ විටමින් ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති අතර ඒ සමඟම අඩු කැලරි ප්රමාණයක් ඇත. පලතුරු ආහාරමය පෝෂණය සඳහා විශිෂ්ට වන අතර ශීත in තුවේ දී ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට අවශ්ය වන්නේ ආහාරයේ පලතුරු හා බෙරි වර්ග හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට ප්රමාණවත් නොවන විටය. පර්සිමොන් කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම මනාව තෘප්තිමත් කරන අතර රූපලාවණ්ය කටයුතු සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර ඒ සඳහා කාන්තාවන් විශේෂයෙන් ප්රිය කරයි.
විටමින්, ක්ෂුද්ර විච්ඡේදක සහ කැලරි වල සංයුතිය
පර්සිමොන්ට විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ පොහොසත් සංයුතියක් ඇති අතර එය ඉතා ප්රයෝජනවත් .ලයකි. කැලරි ප්රමාණය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, පළතුරු වල ඇති හොඳ සීනි ප්රමාණය සැලකිල්ලට ගෙන, ග්රෑම් 100 කට 70.4 kcal වේ.
100 ග්රෑම් සඳහා නිෂ්පාදනයේ පෝෂණ අගය (BZHU) පහත පරිදි වේ:
- මේද - 0.2 ග්රෑම්;
- කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 18.5;
- ප්රෝටීන - 0.7 ග්රෑම්;
- කොලෙස්ටරෝල් - 0;
ග්රෑම් 100 කට පර්සිමන්, විටමින් සහ ඛනිජවල රසායනික සංයුතිය:
- ජලය - 80.42;
- අළු - 0.34;
- තන්තු - 4.1;
- සුක්රෝස් - 1.53;
- ග්ලූකෝස් - 5.43;
- ෆ ruct ක්ටෝස් - 5.58;
- යකඩ - 0.15 mg;
- විටමින් සී 7.5 mg
- විටමින් A 20.9 mg;
- සෝඩියම් - 1.2 mg;
- කැල්සියම් - 8 mg;
- පොස්පරස් - 17 mg.
පර්සිමන් සංයුතිය - විශේෂාංග:
- මේදය අඩු;
- කොලෙස්ටරෝල් නොමැතිකම;
- ඉහළ විටමින් ඒ;
- විටමින් සී පිළිබඳ හොඳ දර්ශකයක්;
- ප්රමාණවත් තන්තු අන්තර්ගතය.
මේ සියල්ල සමඟම, පර්සිමන්ට එක් අඩුපාඩුවක් ඇත - ඉහළ සීනි අනුපාතය.
සාමාන්යයෙන් එක් පලතුරක බර ග්රෑම් 250-300 ක් වන අතර එම නිසා පලතුරු වල කැලරි ප්රමාණය 176 kcal සිට 211.2 kcal දක්වා වෙනස් වේ. කෙසේ වෙතත්, "රජ" වැනි කුඩා පර්සිමන් වර්ග තිබේ. මෙම වර්ගයේ පළතුරු ප්රමාණයෙන් කුඩා වන අතර එයට කහට රසැති දේපලක් නොමැත, නමුත් එහි උච්චාරණ රසයක් ඇත (ග්රෑම් 100 - 52 kcal සඳහා කැලරි ප්රමාණය).
© happyyuu - stock.adobe.com
පර්සිමන් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
එහි සමස්ත සෞඛ්ය ප්රතිලාභවලට අමතරව, පලතුරේ ප්රතිඔක්සිකාරක අන්තර්ගතය නිසා විශාල රූපලාවණ්ය විභවයක් ඇති අතර එය වයසට යෑමට එරෙහි සටනට උපකාරී වේ. පර්සිමන්ස් නැවුම් පමණක් නොව ඕනෑම ආකාරයකින් ප්රයෝජනවත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස වියලූ (වියලූ) හෝ ශීත කළ ඒවාය. නිෂ්පාදන තත්වයන් තුන වෙන වෙනම බලමු.
සෞඛ්යය සඳහා නැවුම් පලතුරු
නැවුම් පර්සිමන් සෞඛ්යයට වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන අතර එය විටමින් සහ අනෙකුත් සංරචක වල සංයුතිය සැකසීමේදී වෙනස් නොවන බැවින් එය පැහැදිලිව පෙනේ. එපමණක් නොව, ප්රතිලාභ ගෙන එනු ලබන්නේ පර්සිමන් පල්ප් මගින් පමණක් නොව, එහි පීල් මගින් ද වේ.
පලතුරේ වඩාත් පොදු වාසි ගුණාංග අතර:
- විෂ, ලවණ හා විෂ ඉවත් කිරීම උත්තේජනය කරයි.
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරයි.
- කුසගින්න තෘප්තිමත් කරයි, එබැවින් එය බොහෝ විට විවිධ ආහාර වේලෙහි භාවිතා වේ.
- කාන්තාවන් සහ පිරිමින් සඳහා මුහුණේ සම රැකවරණය සඳහා සුදුසු රූපලාවණ්ය අංගයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
- පිළිකා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි - විශේෂයෙන් පෙනහළු පිළිකා.
- නැවුම් මිරිකා යුෂ උගුරේ අමාරුව සහ කැස්ස සමනය කරයි.
- විටමින් A සමඟ දර්ශනය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
- ඩයුරටික් ලෙස ක්රියා කරන අතර වකුගඩු ගල් සෑදීම වළක්වයි.
- ඉදුණු පලතුරකින් යුෂ සෙම්ප්රතිශ්යාව වැළැක්වීම සඳහා යොදා ගනී.
- සංයුතියේ ඇති යකඩවලට ස්තූතියි, රක්තහීනතාවයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා පර්සිමන් භාවිතා කරයි.
- S ෂධීය අවසාදිත සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් වන එය ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරයි.
- පලතුරු නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි.
- එය බඩවැල් ආබාධ සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී භාවිතා වේ.
- පර්සිමොන් හෘද පේශිවල ක්රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, එය ශක්තිමත් කරයි සහ එය ශක්තිමත් කරයි.
පර්සිමන් වල වාසිදායක ගුණාංග පෙනෙන්නේ ඉදුණු පලතුරු නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් පමණි. ක්රීඩාවට සම්බන්ධ පුද්ගලයින් සඳහා, මෙම fruit ලය නැවත ලබා ගත නොහැකි සොයා ගැනීමකි. කාය වර්ධන කටයුතුවල යෙදෙන පිරිමින්ට හෘද මාංශ පේශි වැඩි දියුණු කළ යුතු යැයි විශ්වාස කෙරේ, නමුත් මෙය වැරදි වැටහීමකි. හෘදයේ ආතතිය ඕනෑම හෘද ව්යායාමයකදී සිදු වේ, එය හරස්කඩක් හෝ රෝලිං පින් එකකින් පැනීම. ඔබ ජෝගිං කළත්, ශීත කාලය තුළ ඔබේ ආහාර වේලට පර්සිමන්ස් ඇතුළත් කළ යුතුය.
වියළි හෝ අව්වේ වියලූ බෙරි
වියලන ලද හෝ වියලන ලද පර්සිමන්වල සෞඛ්යමය වාසි ද විශාල ය. චීන වෛද්ය විද්යාවේ මෙම කරුණ සනාථ වී ඇත.
වියළි පර්සිමන්වල ප්රධාන ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
- බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම.
- ශරීරයෙන් ඇල්කොහොල් ඔක්සිකරණ නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීම, ඇල්කොහොල් වල හානිකර බලපෑම් අවම කරයි.
- වියළි පර්සිමන්වල පොටෑසියම් ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සහ රුධිර සංසරණය සාමාන්යකරණය කිරීම.
- කැස්ස ප්රතිකාර සඳහා සහාය වන්න.
- වයසට යෑම - රූපලාවණ්ය.
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම.
- දර්ශනයට ධනාත්මක බලපෑමක් - පර්සිමන් ඇස් ආලෝකයට වඩා ප්රතිරෝධී කරයි.
වෙනම වාසියක් වියළන ලද පර්සිමන් වල දේපල දීර් time කාලයක් (මාස 3 කට වඩා වැඩි කාලයක්) ගබඩා කර තැබිය හැකි අතර, ඊට අමතරව, ඔබට නිවසේදී ඔබේම දෑතින් පර්සිමන් වියළා ගත හැකිය.
© К - stock.adobe.com
ශීත කළ පර්සිමන්
ශීත කළ පර්සිමන් මිනිස් සිරුරට නැවුම් ඒවාට වඩා අඩු ප්රයෝජනවත් වේ. මෙයට හේතුව කැටි කිරීමේදී සමහර ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය විනාශ වීමයි. එසේ තිබියදීත්, අත්යවශ්ය ඛනිජ වන මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් මෙන්ම විටමින් ඒ සහ සී ද දිගු කැටි කිරීමෙන් පසුව පවා ප්රමාණවත් ප්රමාණයේ පවතී.
ධනාත්මක පැත්තෙන්, පර්සිමන් එහි දුස්ස්රාවිතතාවය නැති කර ගන්නා අතර එය සෑම කෙනෙකුටම ආදරය නොකරන අතර දරුවන්ට ආහාරයට වඩාත් රසවත් වනු ඇත. එසේම, මුහුණේ සම පිරිසිදු කිරීම සඳහා ශීත කළ පර්සිමන් රූපලාවණ්ය කටයුතු සඳහා යොදා ගත හැකිය.
සටහන: පළතුරු වල පීල් අනුභව කළ යුතුය - දියවැඩියා අවදානම අඩු කරන ප්රයෝජනවත් ඛනිජ අඩංගු වේ. මෙම සංයෝග රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කරයි.
© බැටිස්ටා අසාරෝ - stock.adobe.com
බර අඩු කර ගැනීම සහ ක්රීඩා සඳහා පර්සිමන්
පර්සිමන් යනු බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු අපූරු පලතුරකි. හෘද පුහුණුව අතරතුර, පර්සිමන් හෘද මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරන අතර ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් වඩාත් කල් පවතින හා ශක්තිමත් කරයි. ඊට අමතරව, පර්සිමන් යනු විශිෂ්ට මේද දාහකයක් වන අතර, චර්මාභ්යන්තර සහ මේදය වියළීමට කැමති පිරිමින්ට සහ කාන්තාවන්ට අලංකාර සහනයක් ලබා ගැනීම සඳහා පරිපූර්ණ වේ.
ආහාර ගැනීමේදී, පර්සිමන් කළ හැකි පමණක් නොව, පරිභෝජනය කළ යුතුය. නමුත් මධ්යස්ථව පමණක්, එසේ නොමැතිනම්, අපේක්ෂිත බලපෑම වෙනුවට, ඔබේ ඉණ හෝ ඉණ මත අමතර සෙන්ටිමීටර ලැබෙනු ඇත.
ගබඩාවල හෝ කවුන්ටරවල පරණ නොවන සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු පලතුරක් ආහාර පෝෂණය සඳහා සුදුසු වේ. වසන්තයේ දී, ඉදෙමින් පවතින සමය සරත් සමයේ මැද භාගයේ ආරම්භ වී ශීත mid තුවේ මැද භාගයේ දී අවසන් වන බැවින් පර්සිමන් මිලදී ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම වඩා හොඳය.
මෙම පලතුර පමණක් අනුභව කිරීමට නියම කරන ආහාර වර්ග බොහොමයක් තිබේ. සමහර විට වෙනත් නිෂ්පාදන එකතු කිරීමට අවසර ඇත.
පර්සිමන් ආහාර වේලෙහි ලක්ෂණ ඇත:
- ඔබට කිරි නිෂ්පාදන සමඟ පලතුරු ඒකාබද්ධ කළ නොහැක - මෙය බඩේ අමාරුවක් ඇති කරයි;
- වේගවත් කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු ආහාර අතහැර දැමීම අවශ්ය වේ, එසේ නොමැතිනම් රසකැවිලි අතිරික්තයක් නිසා ඔබ හොඳ වනු ඇත;
- ශරීරය රසකැවිලි වලට ඇබ්බැහි වීම නිසා ආහාර ගැනීමෙන් ඉවත්වීම මානසික ආතතියට පත්විය හැකි අතර එමඟින් පළමු දිනවල දිගටම පර්සිමන් භාවිතා කළ යුතුය - පළමු භාගය, පසුව හතරෙන් එකක්, එවිට ඔබට පලතුරු මී පැණි හෝ වියළි පලතුරු වෙනුවට කුඩා ප්රමාණවලින් ආදේශ කළ හැකිය.
ආහාර වේලෙහි "කිංග්ලට්" වර්ගයේ පර්සිමන් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එහි කුඩා ප්රමාණයට හා අඩු කැලරි අන්තර්ගතයට එය හොඳය. පලතුරු විශාල බැවින් ස්පා Spanish ් pers පර්සිමන්ස් නොගැනීම හොඳය. පළතුරු වල අධික සීනි අන්තර්ගතය නිසා රාත්රී ආහාරය වෙනුවට රාත්රියේදී පර්සිමන් ආහාරයට ගැනීම නුසුදුසුය.
භාවිතය සඳහා හානියක් හා contraindications
පර්සිමන්ස් හි සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තිබියදීත්, සමහර අවස්ථාවල එය හානිකර විය හැකිය.
පලතුරු පරිභෝජනය contraindicated:
- අසාත්මිකතා සහ තනි පුද්ගල නොඉවසීම සමඟ;
- අග්න්යාශයේ වැඩ කිරීමේදී ඇතිවන බාධා;
- උග්ර දියවැඩියා රෝගය;
- පශ්චාත් ශල්ය කාල පරිච්ඡේදයේදී;
- ආමාශ ආන්ත්රයික හෝ දුර්වල ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වය සමඟ;
- දුර්වල වකුගඩු ක්රියාකාරිත්වය;
- තරබාරුකම.
වයස අවුරුදු 3 ට අඩු ළමුන් සඳහා පර්සිමන් නිර්දේශ නොකරයි.
සටහන: දියවැඩියා රෝගයේදී, එය රෝගයේ උග්ර ස්වරූපයක් නොවේ නම්, ඔබට දිනකට එක් පලතුරක් අනුභව කළ හැකිය, නමුත් තවත් නැත. ගර්භණී සමයේදී කාන්තාවන්ට ද මෙය අදාළ වේ: පලතුරු ප්රයෝජනවත් වන අතර විටමින් සැපයුම නැවත පිරවීම සඳහා අවශ්ය වේ, නමුත් අපයෝජනය මඟින් දරුවාගේ නිෂ්පාදනයට තවත් අසාත්මිකතා ඇති විය හැකිය.
පුරුෂයින්ට හා කාන්තාවන්ට - ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට දිනකට පලතුරු 1-2 කට වඩා ආහාරයට ගැනීම සුදුසු නොවේ.
රක්තහීනතාවය ඇති අයට වියළි (වියලූ) පර්සිමන් හානිකර වේ. හිස් බඩක් මත හෝ කිරි නිෂ්පාදන සමඟ එය අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. පීල් හෝ ශීත කළ පර්සිමන් සඳහා ඉහත සඳහන් කරුණු හැරුණු විට තනි ප්රතිවිරෝධතා නොමැත. නරක් වූ හෝ හානි වූ පීල් ආහාරයට ගැනීම වටී නැත.
පර්සිමන්ස් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් මිනිස් සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත. මෙයට හේතුව විටමින් ඒ සමඟ ශරීරය අධික ලෙස පැටවීමේ හැකියාවයි.
ප්රති come ලය
පර්සිමොන් යනු සෞඛ්ය සම්පන්න පලතුරකි, විශේෂයෙන් ශීත in තුවේ දී ශරීරයට විටමින් නොමැති විට. ඔබට ඕනෑම ආකාරයකින් පලතුරු අනුභව කළ හැකිය, ප්රධාන දෙය මධ්යස්ථව පවතී.
ස්ථිතික හෘදයට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා පර්සිමන් විශිෂ්ටයි. ඊට අමතරව, පළතුරු ආධාරයෙන් ඔබට බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව, ඔබේ මුහුණ පිළිවෙලට තබන්න, එනම් සිදුරු පිරිසිදු කිරීම සහ නොමේරූ වයසට යාම වැළැක්වීම.