ඕට් මස් යනු සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් අනුගමනය කරන පුද්ගලයින් අතර වඩාත් ජනප්රිය කැඳකි. ඕට් මස් වල ඇති ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නිසා මිනිස් ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කර බර අඩු කර ගත හැකිය.
ක්රීඩාවට ක්රියාකාරීව සම්බන්ධ වන පුද්ගලයින් මෙම නිෂ්පාදනය නිතිපතා පරිභෝජනය කරයි. ජලයේ ඕට් මස් - මෙම ආහාරයේ ඇති ප්රයෝජන මඟින් ශරීරයේ විෂ ද්රව්ය පිරිසිදු කර මුළු දවස පුරාම ශක්තිය ලබා ගත හැකිය.
දුවන්නන් සඳහා උදෑසන ඕට් මස් වල වාසි
සෑම උදෑසනකම ඕට් මස් ආහාරයට ගැනීම පහත සඳහන් ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සඳහා දායක වේ:
- නරක කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමෙන් රුධිර නාලවල පාරගම්යතාව වැඩි කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙහි ප්රති As ලයක් ලෙස අවශ්ය ඔක්සිජන් ප්රමාණය ශරීරයට ඇතුළු වන අතර දිගු කාලීනව හුස්ම හිරවීම හා අපහසුතාවයන් ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වේ;
- ධාවකයාගේ ශරීරයේ ස්වරය වැඩි කිරීම;
- මිනිස් සිරුරේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වැඩි කිරීම;
- මිනිස් අභ්යන්තර අවයවවල වැඩ වැඩි දියුණු කරයි;
- ශරීරයේ විඳදරාගැනීම වැඩි දියුණු කරයි;
- මේද සෛල දහනය කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි;
- මාංශ පේශි ගොඩනැගීම ප්රවර්ධනය කරයි;
- විෂ සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි;
- කැඳ ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු අමතර ශක්තියක් දිස්වේ.
ඕට් මස් ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරයේ සමස්ත සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන අතර එය නිතිපතා ව්යායාම කිරීමේ ක්රියාවලියේදී ඉතා වැදගත් වේ.
භාවිතා කිරීමට ඇති contraindications, කැඳෙන් හානියක්
භාවිතයට කිසිදු ප්රතිවිරෝධතාවක් නොමැති මිනිස් සිරුරට හානියක් නොවන එකම කැඳ ඕට් මස් වේ. ව්යතිරේකයක් යනු නිෂ්පාදනයේ ග්ලූටන් සඳහා අසාත්මික ප්රතික්රියාවකි.
එසේම, පරිභෝජනය කරන නිෂ්පාදන විශාල ප්රමාණයක් සමඟ, ශරීරයෙන් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය බැහැර කිරීම සිදුවිය හැකිය. එසේම, දීර් use කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කිරීමත් සමඟ, ෆයිටික් අම්ලය ධාවකයාගේ ශරීරයේ එකතු වන අතර එය විටමින් ඩී වලින් කැල්සියම් අවශෝෂණය අඩු කරයි.
ඕට් මස් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
ඕට් මස් වර්ග විශාල ප්රමාණයක් ඇත:
- රළු ඕට්ස්. මෙම වර්ගයේ කැඳ මිනිස් සිරුරට වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන නමුත් අවම වශයෙන් විනාඩි 40-50 අතර කාලයක් මූලික ආහාර පිසීම අවශ්ය වේ;
- ක්ෂණික ඕට් මස් තුනී තහඩුවකි. එවැනි කැඳ ඉක්මනින් සැකසීමට නැඹුරු වේ, කෙසේ වෙතත්, එවැනි නිෂ්පාදනයක් තුළ අඩු පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රමාණයක් ඇත. එවැනි නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීම කෙටි කාලයක් සඳහා ශක්තිය ලබා දෙයි;
- මියුස්ලි යනු කැඳ, ආහාර පිසීමට අවශ්ය නොවන අතර ගෙඩි, වියළි පලතුරු සහ වෙනත් ආකලන වැනි අතිරේක අමුද්රව්ය අඩංගු වේ.
ගුණාත්මක ඕට් මස් තෝරාගැනීමේදී, ඔබ පහත සඳහන් නිර්ණායක කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය:
- විනිවිද පෙනෙන ඇසුරුම්වල විකුණනු ලබන කැඳ සඳහා මනාප දෙන්න. එවැනි නිෂ්පාදනයක් මඟින් ධාන්ය වර්ග හා වර්ණය තක්සේරු කිරීමට ඉඩ ලබා දේ. එසේම, ගැණුම්කරුට නුසුදුසු තත්වයන් තුළ දිගු කාලීන ගබඩා කිරීමේදී බොහෝ විට දිස්වන පළිබෝධකයන් දැක ගත හැකිය;
- ධාන්ය වර්ග හෝ තහඩු ප්රමාණයෙන් ඒකාකාරී විය යුතු අතර අළු-කහ පැහැයක් සහිත ලා පැහැයක් තිබිය යුතුය;
- උසස් තත්ත්වයේ ධාන්ය වර්ග වල රසකාරක ආකලන අඩංගු නොවිය යුතුය, බොහෝ විට එය කෘතිම රස වලින් සාදා ඇත;
- කණ්ඩායමේ කිසිදු ගැටිත්තක් නොතිබිය යුතුය,
උසස් තත්ත්වයේ ඕට් මස් වල අප්රසන්න ගන්ධයක් නොමැත; ධාවනය කිරීමට කැමති ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා, සම්පූර්ණ ධාන්ය ධාන්ය වර්ග තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ.
ඕට් මස් වතුරේ පිස ගන්නේ කෙසේද?
වතුර මත කැඳ ආහාරයට ගැනීම ජොගර්වරුන්ට වඩාත් ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් වේ. මෙම වර්ගයේ සූදානම ආමාශයට යහපත් වන අතර අධික ව්යායාමයක් ඇති නොකරයි.
කැඳ පිළියෙළ කිරීමේදී දක්නට ලැබෙන ශ්ලේෂ්මල ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝග විශාල සංඛ්යාවක් සඳහා ස්වාභාවික ප්රතිකාරයකි.
කැඳ වතුරේ පිසීමට, ඔබ පහත ක්රියාමාර්ග ඇල්ගොරිතම සිදු කළ යුතුය:
- වතුර කෝප්ප දෙකක් තම්බා ධාන්ය කෝප්පයකින් හතරෙන් තුනක් එකතු කරන්න;
- මිනිත්තු 20 ක් පමණ ගිල්වන්න, රසයට ලුණු එකතු කරන්න;
- පිසීමෙන් පසු රසයට බටර් සහ බෙරි එකතු කරන්න;
- ධාන්ය වර්ග පිසීමෙන් පසු, කැඳ අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් වත් කළ යුතුය.
ඕට් මස් භාවිතයෙන් කැඳ පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ පහත ක්රියාමාර්ග ඇල්ගොරිතම සිදු කළ යුතුය:
- වීදුරු භාජනයකට පිටි වීදුරු භාගයක් වත් කරන්න;
- වතුර උනු, සහ වීදුරු 1 ක් තුළ පිටි එකතු කරන්න;
- ආවරණය කර පිටි ඉදිමෙන තෙක් මිනිත්තු 15 ක් රැඳී සිටින්න;
- අවශ්ය නම් තෙල් සහ බෙරි එකතු කරන්න.
වට්ටෝරු විශාල සංඛ්යාවක් ඇති බැවින් කැඳ සකස් කිරීමේ ක්රමය එක් එක් පුද්ගලයාට තනි විය හැකිය. ප්රධාන කොන්දේසිය වන්නේ නිෂ්පාදනයේ ඇති සියලුම පෝෂ්ය පදාර්ථ සංරක්ෂණය කිරීමයි.
ධාවකයන් සඳහා ඕට් මස් ආහාරයට ගැනීම බලශක්ති සංරක්ෂණයට හා දිගු ව්යායාම කිරීමට අත්යවශ්ය වේ.
විවිධ පලතුරු හා බෙරි එකතු කිරීමෙන් ඔබට කැඳ ආහාරයට ගත හැකිය. සියලුම ධාන්ය වර්ග අතර, ඕට් මස් ප්රමුඛ ස්ථානයක් ගනී, මෙය ශරීරයට ප්රයෝජනවත් සංරචක සහ ප්රතිලාභ විශාල ප්රමාණයක් නිසාය.