රෝස සැමන් යනු සැමන් පවුලේ මාළුවෙකි. එය ප්‍රසන්න හා සියුම් රසයකින් පමණක් නොව, මිනිස් සිරුරට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල පොහොසත් සංයුතියකින් ද වෙනස් වේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නන්ට අවම වශයෙන් සතියකට වරක්වත් රෝස සැමන් මත්ස්‍යයින් ආහාරයට ඇතුළත් කර ගැනීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. මොළයේ සාමාන්‍ය ක්රියාකාරිත්වය, සංසරණ පද්ධතිය, අන්තරාසර්ග සහ ශරීරයේ අනෙකුත් ක්‍රියාකාරකම් සඳහා මෙය අවශ්‍ය වේ. ඉතින්, මෙම මාළු මෙතරම් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි, එය මෙනුවට ඇතුළත් කළ හැක්කේ කාටද, එය අනුභව කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කළ යුත්තේ කාටද? අපි එය තේරුම් ගනිමු!
පෝෂණ අගය, කැලරි ප්‍රමාණය සහ රසායනික සංයුතිය
පෝෂණ අගය අනුව රෝස සැමන් මත්ස්‍යයින් අනෙක් සැමන් වලට වඩා පහත් නොවේ. රතු මාළු මස් පොහොසත් හා සමබර රසායනික සංයුතියක් ඇති අතර එය ප්රෝටීන්, අසංතෘප්ත මේද අම්ල, විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් ය. බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ, ඒවා "තාරුණ්‍යයේ ප්‍රභවය" ලෙසද හැඳින්වේ. වේගවත් සෛල පුනර්ජනනය ප්‍රවර්ධනය කරන බැවින් වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වේ.
විටමින් පීපී (නියාසින්) හි ඉහළ අන්තර්ගතය ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය නියාමනය කරයි, පරිවෘත්තීය හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි. සෑම නිෂ්පාදනයක්ම මෙම විටමින් වල එතරම් ඉහළ අන්තර්ගතයක් ගැන පුරසාරම් දෙඩීමට නොහැකිය. ඊට අමතරව රෝස සැමන් වල ක්‍රෝමියම්, ෆ්ලෝරීන්, ක්ලෝරීන්, නිකල්, පොටෑසියම්, සෝඩියම් සහ යකඩ අඩංගු වේ.
රෝස සැමන් වල මස් පමණක් නොව කේවියර් ද ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය කැල්සියම්, තයමින්, රයිබොෆ්ලැවින්, පොස්පරස්, ෆ්ලෝරයිඩ්, යකඩ සහ පොටෑසියම් වැනි ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ය. කිරි නොඅඩු ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකේ. මෙම ආහාරය ප්රෝටීන්, මේද හා ඇමයිනෝ අම්ල වලින් ද පොහොසත් ය. ඊට අමතරව කිරි වල බී විටමින් මෙන්ම සී, ඒ, ඊ සහ පීපී අඩංගු වේ. සැමන් කිරි සියලු මත්ස්‍ය විශේෂයන්ට වඩාත්ම ප්‍රයෝජනවත් යැයි සැලකේ, මන්ද එහි ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සක්‍රීය කරන සංයෝග අඩංගු වේ.
මාළු මස්, කේවියර් සහ කිරි වල රසායනික සංයුතිය වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.
| රෝස සැමන් | 100 ග්රෑම් සඳහා කැලරි | 100 ග්රෑම් සඳහා බලශක්ති අගය (BZHU) | 100 ග්රෑම් සඳහා විටමින් | 100 ග්රෑම් සඳහා ඛනිජ |
| රෝස සැමන් මස් | 147 kcal | ප්රෝටීන් - 21 ග්රෑම් මේදය - 7 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට් - 0 ග්රෑම් | A - 42 mcg ඩී - 13 μg D3 - 13 mcg ඊ - 0.5 mg කේ - 0.5 ග්රෑම් B1 - 0.1 mg බී 2 - 0.1 මිලි B3 - 9.6 mg B4 - 114.4 mg B5 - 1.2 mg B6 - 0.7 mg B9 - 5 mcg B12 4.7 .g | කැල්සියම් - 8 mg යකඩ - 0.5 mg මැග්නීසියම් - 32 mg පොස්පරස් - 313 mg පොටෑසියම් - 439 mg සෝඩියම් - 90 mg සින්ක් - 0.5 mg සෙලේනියම් - 37.6 mg |
| රෝස සැමන් කිරි | 90 kcal | ප්රෝටීන් - 16 ග්රෑම් මේදය - 2.9 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට් - 0 ග්රෑම් | B1 - 185 mcg B2 - 330 mcg B12 - 27 mcg B6 - 711 mcg පීපී - 407 mcg සී - 4.2 .g ඊ - 0.866 mg | කැල්සියම් - 125 mg මැග්නීසියම් - 11 mg සෝඩියම් - 28 mg පොටෑසියම් - 134 mg පොස්පරස් - 280 mg යකඩ - 2.9 mg |
| රෝස සැමන් මත්ස්‍ය කේවියර් | 230 kcal | ප්‍රෝටීන - 31.2 ග්රෑම් මේදය - 11.7 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට් - 0 ග්රෑම් | A - 0.15 mg B1 - 0.35 mg බී 2 - 0.04 මිලි B3 - 9.2 mg B9 - 0.05 mg සී - 1 මිලිග්‍රෑම් ඊ - 3.5 මිලිග්‍රෑම් ඩී - 0.008 mg | සෝඩියම් - 2000 mg පොස්පරස් - 600 mg සල්ෆර් - 380 mg පොටෑසියම් - 75 mg මැග්නීසියම් - 37 mg යකඩ - 3.4 mg ෆ්ලෝරීන් - 0.4 mg |
රෝස සැමන් බොහෝ විට ලුණු ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කරයි, එබැවින් එවැනි නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්‍රමාණය ද දැනගත යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය නැවුම් වලට වඩා බොහෝ වෙනස් නොවේ: ලුණු දැමූ මාළු ග්රෑම් 100 ක් කැලරි 169 ක්, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 22.1 ක් සහ මේද ග්රෑම් 9 ක් අඩංගු වේ. දර්ශකයන්ට සුළු වෙනසක් ඇත.
රෝස සැමන් යනු ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වන රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක්. නමුත් මෙම මාළුවා ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කුමක් සඳහාද?
© නිකොලා_චේ - stock.adobe.com
මිනිස් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ
රෝස සැමන් වල සියලුම කොටස් මිනිස් සෞඛ්‍යයට සමානව ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඊට අමතරව, මාළු වල වාසිදායක ගුණාංග එය පිසින ක්‍රමයට වඩා වෙනස් නොවේ, එබැවින් රෝස සැමන් මසුන් බැදීමෙන්, තම්බා හෝ ලුණු දැමීමෙන් පසු විටමින් සහ අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නැති වේ යැයි ඔබ කරදර නොවිය යුතුය.
සංයුතිය
රතු මාළු වල රසායනික සංයුතිය මගින් නිෂ්පාදිතය සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු සඳහා හොඳ බව සනාථ කරයි. රෝස සැමන් වල අඩංගු විටමින් ස්නායු පද්ධතියේ හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය නියාමනය කරයි.
අසංතෘප්ත මේද අම්ල විශේෂ අවධානයක් ලැබිය යුතුය (මේවා බොහෝ දෙනා අසා ඇති ඔමේගා -3 ය), ඒවා රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමට සහ ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. ඒවායේ අවශෝෂක ගුණාංග ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. අම්ල සෛලවල වයස්ගත වීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර ඒවා නැවත උත්පාදනය කිරීමට උපකාරී වේ.
"මාළු පොස්පරස් වලින් පොහොසත් ය, එබැවින් ඔබ එය නිතිපතා අනුභව කළ යුතුය" - බොහෝ විට සෑම දෙනාම මෙම වාක්‍යය පාසැලේදී අසා ඇත. මෙය පරිපූර්ණ සාධාරණ ප්‍රකාශයකි. පොස්පරස් යනු මාළු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. පොස්පරික් අම්ලයේ ස්වරූපයෙන්, මෙම හෝඩුවාවෙහි මූලද්‍රව්‍යය එන්සයිම සෑදීමට සහභාගී වන අතර එමඟින් පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි. නමුත් මාළු වල අඩංගු පොස්පරස් ලුණු, ෆ්ලෝරීන්, පොටෑසියම්, සෝඩියම් සහ සින්ක් ඇටසැකිල්ල සෑදීමට උපකාරී වේ. මෙයට ස්තූතියි, අස්ථි ශක්තිමත් වන අතර වඩාත් ප්‍රත්‍යාස්ථ වේ.
මාළු වල අයඩින් ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක් ඇති බැවින් තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය සමඟ ගැටලු ඇති අයගේ ආහාරවල රෝස සැමන් නියත වශයෙන්ම තිබිය යුතුය. විටමින් පීපී සුලු පත්රිකාවක් හා ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, හෘදයේ හා රුධිර නාලවල ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කරයි.
කේවියර්
රෝස සැමන් මත්ස්‍ය කේවියර් යනු අධික ලෙස ජීර්ණය කළ හැකි ප්‍රෝටීන අඩංගු ඇදහිය නොහැකි තරම් පෝෂ්‍යදායී නිෂ්පාදනයක්. කේවියර් ධමනි සිහින් වීම සහ අඩු හිමොග්ලොබින් ඇති අයට ප්‍රයෝජනවත් වේ. මාළු මෙන්ම කේවියර් ද මිනිස් දෘෂ්ටියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි සහ රුධිර කැටි ගැසීමේ අවදානම අඩු කරයි.
කිරි
සෑම කෙනෙකුම අනුභව නොකරන මාළු වල තවත් ප්‍රයෝජනවත් අංගයක් වන්නේ කිරි ය. නමුත් මෙම නිෂ්පාදනය එහි රසායනික සංයුතිය නිසා මස් හෝ රෝස සැමන් කේවියර් වලට වඩා අඩු ප්‍රයෝජනවත් නොවේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් අම්ල ඇති බැවින් හෘදයාබාධ ඇති අය නිතිපතා කිරි පරිභෝජනය කළ යුතුය. ප්‍රෝටමින් - කිරි සෑදෙන ප්‍රෝටීන, ඇමයිනෝ අම්ල සෑදීමට ප්‍රභවයක් ලෙස සේවය කරන අතර ඒ අතර ග්ලයිසීන් ද වේ. එය මොළය උත්තේජනය කරයි, එබැවින් ස්නායු ආබාධ ඇති පුද්ගලයින් ද මෙම නිෂ්පාදනය ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතුය.
පිරිමි සහ ගැහැණු සෞඛ්‍යය සඳහා
රතු මාළු කාන්තාවන්ට මෙන්ම පිරිමින්ටද හොඳයි. නිදසුනක් වශයෙන්, කාන්තාවක් සතියකට අවම වශයෙන් 2 වතාවක් නිෂ්පාදිතය භාවිතා කරන්නේ නම්, ඇගේ හෝමෝන ස්ථාවර වී වැඩි දියුණු වේ. ඔමේගා -3 මේද අම්ල මගින් ඔසප් වීමේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කර PMS කාලය තුළ මානසික අවපීඩනයට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ. වේදනාකාරී ඔසප් වීම සඳහා මෙනුවට රෝස සැමන් එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මීට අමතරව, මේද අම්ල සමේ වර්ණයට සහ හිසකෙස් ව්‍යුහයට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. රෝස සැමන් සතියකට අවම වශයෙන් 1-2 වතාවක් ආහාර වේලට ගත යුතුය, මෙය හොඳ සෞඛ්‍යයක් පමණක් නොව ආකර්ශනීය පෙනුමක් ද සහතික කරනු ඇත.
පිරිමින් සඳහා මාළු ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ එය ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, ශුක්‍රාණුවල ශක්තිය හා ක්රියාකාරිත්වය වැඩි කිරීම සඳහා ය.
ඉවුම් පිහුම් අතරතුර මාළුවාට විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ කිහිපයක් අහිමි වන නමුත් ඒවා තවමත් ප්‍රමාණවත් තරම් පවතින අතර ඔමේගා -3 සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂා වේ.
© fserega - stock.adobe.com
රෝස සැමන් වල වාසිදායක ගුණාංග හැකිතාක් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා එය ලුණු දැමූ (සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ) ආකාරයෙන් භාවිතා කරන්න. දුම් මාළු හානිකර විය හැකිය. සෑම පෝෂ්‍ය පදාර්ථයක්ම පාහේ එහි ගබඩා කර තිබියදීත්, ආමාශ ආබාධ ඇති පුද්ගලයින් විසින් එය ප්‍රවේශමෙන් භාවිතා කළ යුතුය.
රෝස සැමන් සහ ක්‍රීඩා පෝෂණය
රෝස සැමන් මත්ස්‍යයින් ක්‍රීඩා පෝෂණයේ අවසාන ස්ථානය හිමි කර නොගනී. මාළු අතර ඇති ප්රෝටීන් ප්‍රමාණය අනුව, එය දෙවැන්න වන්නේ ට්‍රවුට් කිරීම පමණි.
රෝස සැමන් මත්ස්‍යයින් ගොඩනැගීමේ ඉහළම ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. මෙම රතු මාළු සඳහා හේතු කිහිපයක් තිබේ:
- එය උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන වල සිහින් ප්‍රභවයකි. මාළු ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට ප්රෝටීන් ප්‍රමාණය වැඩි කර ගත හැකි අතර ඔබේ ආහාර වේලෙහි කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කර ගත හැකිය.
- රෝස සැමන් වල ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් මේදය අඩංගු වන අතර එය පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි.
- දැඩි පුහුණුවක් ලබන කාලවලදී මාළු ඛනිජ වලින් පොහොසත් වන අතර රෝස සැමන් ඔබට ඉක්මනින් සුවය ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
- රෝස සැමන් ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් ජීර්ණය වේ.
ඊට අමතරව, මාංශ පේශි වේගයෙන් වර්ධනය වීමට දායක වන රෝස සැමන් වල විටමින් අඩංගු වේ.
යෝග්‍යතාවයේ යෙදී සිටින සහ බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කරන අයට, මාළු ද මේද අම්ල හොඳින් ජීර්ණය වී ශරීරයේ එකතු නොවන බැවින් සහායකයකු බවට පත්වේ.
රෝස සැමන් සහ ආහාර
ආහාර වේලෙහි රෝස සැමන් මස් කෑම සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් වනු ඇත. එය පෝෂ්‍යදායී හා තෘප්තිමත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන නමුත් ඒ සමඟම එහි කැලරි ප්‍රමාණය අඩුය.
ඔබ ආහාර වේලක සිටින අතර ඔබේ ආහාරයට රෝස සැමන් ඇතුළත් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, එය පිසින ආකාරය පිළිබඳ ප්‍රශ්නයක් ඔබට නිසැකවම ඇත. මාළු විවිධ ආකාරවලින් පිසීමට හැකි නමුත් ඒවා සියල්ලම ආහාර වේලක් සඳහා සුදුසු නොවේ. අපි සමීපව බලමු:
- තම්බා රෝස සැමන් සහ තැම්බූ සැමන් වල කැලරි ප්‍රමාණය අඩු බැවින් දැඩි ආහාර වේලෙහි පවා ආහාරයට ගත හැකිය.
- උඳුන තුල පුලුස්සන ලද රෝස සැමන් මත්ස්‍යයින් අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති අතර එය ග්රෑම් 100 කට 128 kcal පමණි.ඔබ මාළු තීරු ආකාරයෙන් පිසිනවා නම් සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂා වනු ඇත.
- ටින් රෝස සැමන් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ තෙල්, තක්කාලි සහ වෙනත් ආකලන එකතු නොකර එය තමන්ගේම යුෂ වලින් සකස් කළහොත් පමණි.
නමුත් දුම්, බැදපු සහ ලුණු දැමූ රෝස සැමන් අත්හැර දැමීමට සිදුවනු ඇත, මන්ද මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද නිෂ්පාදනය ප්‍රයෝජනවත් නොවනු ඇත, නමුත් එඩීමා, පිළිකා කාරක සහ ශරීරයේ ලුණු සමුච්චය වීමට හේතු වේ.
බර අඩු කර ගැනීමට බලා සිටින අය ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීම සඳහා රෝස සැමන් ආහාරයට ගන්නේ කවදාදැයි කල්පනා කරති. ආහාර ගැනීමේදී මතක තබා ගත යුතු උපදෙස් කිහිපයක් තිබේ:
- මාළු හොඳින් ජීර්ණය වන නමුත් සෙමින්, රාත්රියේදී එය අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. නින්දට පැය 3-4 කට පෙර නිෂ්පාදිතය පරිභෝජනය කිරීම ඉතා සුදුසුය. මාළු අනුභව කිරීමට හොඳම කාලය දිවා ආහාරය වේ.
- පෝෂණවේදීන් සතියකට දෙවරකට වඩා රෝස සැමන් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. රීතියක් ලෙස, හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය හා විටමින් සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කිරීමට මෙය ප්රමාණවත්ය.
- ඔබ මෙනුවේ රෝස සැමන් මසුන් ඇතුළත් කරන්නේ නම්, ඔබ ඒ සඳහා දකුණු පැත්තේ කෑමක් තෝරා ගත යුතුය. නිදසුනක් වශයෙන්, අර්තාපල්, හතු සහ වම්බටු පැහැදිලිවම අතිරික්ත වනු ඇත: ඒවා පිඟාන අධික ලෙස පටවයි. රෝස සැමන් සඳහා කැරට්, වට්ටක්කා, බ්රොකොලි වැනි තම්බා එළවළු අතුරු කෑමක් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. නැවුම් එළවළු ද සුදුසු ය: බෙල් පෙපර්, තක්කාලි, පිපි umbers ් umbers ා. ධාන්ය වර්ග සඳහා දුඹුරු සහල් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්න.
© ueapun - stock.adobe.com
සිරුරේ බර අ loss ු කිරීමට සහ නිසි ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් රෝස සැමන් ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වනවා පමණක් නොව යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කරයි.
ශරීරයට හානියක්
ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් මෙන් රෝස සැමන් ද හානිකර ගුණාංග ඇත. අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් හෝමෝන සක්‍රීයව නිපදවීමට සහ තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය කඩාකප්පල් වීමට හේතු වේ.
තනි පුද්ගල නොඉවසීමේ අවදානමක් ද ඇත. බොහෝ විට මුහුදු ආහාර වලට පමණක් නොව රතු මාළු වලටද ආසාත්මිකතා ඇති අය සිටිති. එමනිසා, පළමු වරට රෝස සැමන් රස බලන විට, කුඩා කැබැල්ලක් ගෙන ශරීරයේ ප්රතික්රියාව සඳහා බලා සිටින්න (එය විනාඩි 10-15 කට පසුව පෙනේ).
රෝස සැමන් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, නමුත් ආහාර ජීර්ණ ගැටළු ඇති පුද්ගලයින්ට ලුණු දැමූ හා දුම් මාළු ආහාරයට ගැනීමෙන් වළකින්න. එසේම, අක්මාවට අහිතකර ලෙස බලපාන බැවින් තෙල්වල බැදපු මාළු මෙනුවේ ඇතුළත් නොකරන්න. බැදපු ආහාරවල කොලෙස්ටරෝල් ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය අක්මාව තුළ ගොඩනඟා රුධිර නාල අවහිර කරයි. නමුත් හෘදයාබාධ ඇති අය දුම් පානය කරන රෝස සැමන් මසුන් ආහාරයෙන් ඉවත් කළ යුතුය.
උපදෙස්! අධික ලෙස ලුණු දැමූ හෝ ගම්මිරිස් මාළු වණ හෝ ගැස්ට්‍රයිටිස් වලට හේතු විය හැකි බැවින් ආහාර පිසීමේදී කුළුබඩු පාලනය කරන්න.
පොස්පරස් හෝ අයඩින් වලට අතිරික්තයක් හෝ නොඉවසීමක් ඇති පුද්ගලයින් විසින් නිෂ්පාදිතය පරිස්සමින් පරිභෝජනය කළ යුතුය.
ප්‍රති come ලය
රෝස සැමන් යනු මිනිස් සිරුර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් සංතෘප්ත කරන වටිනා හා ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක්. කෙසේ වෙතත්, මෙම මාළුවා තමා ගැනම සැලකිලිමත් විය යුතුය, මන්ද එහි අධික පරිභෝජනය බරපතල ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය.
රෝස සැමන් යනු උසස් තත්ත්වයේ ප්රෝටීන් ප්‍රභවයක් වන අතර එය මාංශ පේශි සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. මාළු වල ඇති මේද අම්ල බර අඩු කර ගැනීමට දායක වේ. නිවැරදිව භාවිතා කරන විට, නිෂ්පාදිතය මොළයේ හා ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය ඇතුළුව මිනිස් සිරුරේ බොහෝ ක්‍රියාදාමයන් ස්ථාපිත කිරීමට උපකාරී වේ.
සෞඛ්‍යය හා යහපැවැත්මේ පදනම සමබර හා දක්ෂ ආහාර වේලක් බව මතක තබා ගන්න!
