ක්ලැසික් වට්ටක්කා ඉස්ම සුප් - පියවරෙන් පියවර සකස් කිරීමේ ඡායාරූපයක් සහිත සරල වට්ටෝරුව * ක්‍රොස්ෆිට්

වට්ටක්කා (කුඩා) - 1 pc.
සුදුළූණු - කරාබුනැටි 3-4
බටර් (වට්ටක්කා ආලේප කිරීම සඳහා) - කබලෙන් ලිපට 20 ග්රෑම් + 20 ග්රෑම්
ළූණු (මධ්‍යම) - 1 පීසී.
අර්තාපල් (විශාල) - 1 පීසී.
එළවළු සුප් හොද්ද (ජලය සමග ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය) - 250 මිලි
රස කිරීමට ලුණු
කළු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට
රස කිරීමට කුළුබඩු
ඇඹුල් ක්රීම් (අඩු මේදය) - සේවය සඳහා

ප්‍රෝටීන 0.5 ග්රෑම්
මේදය 0.1 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට් 3.9 ග්රෑම්

වට්ටක්කා ඉස්ම සුප් යනු නිවසේදී පහසුවෙන් පිළියෙළ කළ හැකි සරල ආහාරයකි. නිර්මාංශ සුප් නිසැකවම නිර්මාංශිකයින්ට සහ ආහාර වේලක් හෝ පීපී (හොඳ පෝෂණය) ඇති අයට ආයාචනා කරනු ඇත.

බහාලුම් සඳහා සේවා: 4-5 සේවා.

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්

වට්ටක්කා ඉස්ම සුප් ටෙන්ඩර් හා රසවත් පමණක් නොව සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ. බර අඩු වන විට එය අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මීට අමතරව, බේක් කරන ලද වට්ටක්කා වලින් සාදන ලද පිඟාන ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර ශක්තිය එක් කරයි.

පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරුව තුළ, එළවළු සුප් හොද්ද ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරයි (කල්තියාම පිසිය යුතුය), නමුත් එය පිරිසිදු ජලය සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

ක්ලැසික් වට්ටක්කා ඉස්ම සුප් බොහෝ විට ක්‍රීම්, නමුත් මේද වේ. පිඟානේ කැලරි ප්‍රමාණය හැකිතාක් අඩු කර ගැනීම සඳහා ඒවා නොමැතිව සහ කිරි නොමැතිව කිරීම වඩා හොඳය. නමුත් ඔබට සැබවින්ම අවශ්ය නම්, එවිට ඔබට මේදය රහිත ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කළ හැකිය.

ඉක්මනින් සුප් උයන්නේ කෙසේද? වට්ටෝරුව ප්රවේශමෙන් කියවා ඔබට ආහාර පිසීම ආරම්භ කළ හැකිය.

පියවර 1

පළමුව ඔබ වට්ටක්කා සකස් කළ යුතුය. එළවළු සෝදා අතිරික්ත තෙතමනය පිස දමන්න. ඉන්පසු මෘදු ලෙස පීල් කර බීජ ඉවත් කරන්න. වට්ටක්කා කුඩා කැබලිවලට කපන්න.

පියවර 2

ඉහළ පැති සහිත හුරුබුහුටි බහාලුමක් ගෙන එහි වට්ටක්කා කෑලි තබන්න. දැන් සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක් ගෙන (ඒවා පීල් නොකරන්න) වට්ටක්කා අසල ඇති පාත්‍රයේ තබන්න. එළවළු ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඔබේ ප්‍රියතම කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු ය. බටර් කුඩා පෙත්තක් ගෙන, බේක් කරන විට රසවත් කබොලක් සඳහා වට්ටක්කා උණු කොට මදින්න. මිනිත්තු 20-30 අතර කාලයක් රත් කළ උඳුනක කන්ටේනරය තබන්න. බොහෝ විට වට්ටක්කා වල පරිත්යාගය විවිධත්වය මත රඳා පවතින බැවින් එය වැඩි කාලයක් ගතවනු ඇත.

පියවර 3

වට්ටක්කා ෙබ්කිං කරන අතරතුර, ඔබ වෙනත් ආහාර පිළියෙළ කළ යුතුය. විශාල සාස්පාන් හෝ බරැති සාස්පාන් එකක් ගෙන එහි බටර් ග්‍රෑම් 20 ක් තබන්න. අඩු තාපයක් මත බටර් උණු කරන්න.

උපදෙස්! ඔබට සිහින් සුප් එකක් සෑදීමට අවශ්‍ය නම් බටර් සඳහා ඔලිව් තෙල් ආදේශ කරන්න.

පියවර 4

ළූනු පීල් කරන්න, සෝදා කුඩා කැට කපා, ඉන්පසු බටර් සමග පෑන් වෙත යවන්න. ළූනු ටිකක් ඉසිය යුතු ය. එය විනිවිද පෙනෙන බවට පත්විය යුතුය.

පියවර 5

ළූනු නරක් වන අතර, පීල්, සෝදන්න සහ අර්තාපල් කපන්න. මූල බෝගය විශාල නම්, එකක් ප්‍රමාණවත් නමුත් කුඩා ඒවාට කෑලි කිහිපයක් අවශ්‍ය වේ. අර්තාපල් පෙති සාස්පාන් තුළ තබන්න.

පියවර 6

දැන් එළවළු තොග මිලි ලීටර් 250 ක් එකතු කිරීමට කාලයයි. ලුණු සහ ඔබේ ප්‍රියතම කුළුබඩු සමග කන්නය. අර්තාපල් ටෙන්ඩර් වන තුරු ආවරණය කර ගිල්වන්න.

පියවර 7

වට්ටක්කා මේ වන විට සූදානම් විය යුතුව තිබුණි. උඳුනෙන් එළියට ගන්න. වට්ටක්කා සමග පුලුස්සන ලද සුදුළූණු ඉවත් කළ යුතුය.

පියවර 8

ළූනු සහ අර්තාපල් සමඟ බේක් කළ ස්කොෂ් ස්කයිලට් වෙත මාරු කර එළවළු සුමට කිරීම සඳහා අත් බ්ලෙන්ඩරය භාවිතා කරන්න. ලුණු සමග එය උත්සාහ කරන්න. අවශ්‍ය නම් තවත් එකතු කරන්න.

පියවර 9

වට්ටක්කා ඉස්ම සුප් සූදානම් වන අතර එය සේවය කිරීමට කාලයයි. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබට පිඟානට ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක් දැමිය හැකිය. ඔබට එය ක්‍රූටෝන සමඟ සේවය කළ හැකි අතර වට්ටක්කා ඇටවලින් සැරසිය හැකිය. පියවරෙන් පියවර ඡායාරූප සහිත වට්ටෝරුවකට අනුව නිවසේදී ඉක්මනින් පිළියෙළ කර රූපයට හානියක් නොවන පරිදි ආහාරයට ගත හැකි සරල ආහාරයකි. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!